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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 * C8 t- W- ]3 R7 ]8 o1 r9 E! z
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜6 `4 x+ I2 }0 p& f$ f+ ]
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
) P- w& k V2 c2 @& C橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。- P+ A) N& I) o1 e
0 C L" B' B, ?' Y: A第二梯队：谷物
' {7 L6 }: R' X$ r1 h面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。: k$ v# L Q' W/ D5 m7 ^. B+ Y! E! P! ]
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第三阵营：牛奶和奶制品
' y. X( f$ u/ M1 q低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。0 y. Y4 t% y X0 t
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最后防线：肉和坚果
/ X, g+ c/ E$ `) x3 N鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。5 R! ]) N# j& E% P- Q, \. ]
: I! Q& j8 k2 e; w四大原则：$ g7 j z; |& i/ f# N3 [
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
2 D- Y0 q1 f$ Y. @, M原则二：两餐之间避免吃糖；/ Y, \) ^8 z& E- ?2 y
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；. q: R q% b6 u* y8 D6 s L
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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