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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 0 _& y% C% Q! J5 H3 u; A
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜. q4 `* k- e* V4 G
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
# y: z x* P9 O9 n0 m& Q: h; T7 e) _橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物$ y, o {' f2 F0 Q! Q% }1 u E
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。, A) ?" E8 G I5 Q; y
' y7 e: o: s2 ~- p9 j第三阵营：牛奶和奶制品* p- R, y& Q' f: B/ _ W" K
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。: {1 m2 j# ]( f, c" X/ _/ s1 {
& ^; q9 E2 O7 G0 X( A最后防线：肉和坚果/ p) \* i) P+ H
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。" A4 r7 O. l/ h( Z" g
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四大原则：
0 x( I8 Q* t# ? i原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
9 l4 I X/ q$ \% e' O2 \; _5 W原则二：两餐之间避免吃糖；
* F9 O$ K, _: w# X) u; @1 U原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；1 i, d5 s7 V. U- u! H
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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