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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 1 _8 V) K5 G$ ]" \1 @ i
& d+ v8 L* E0 \0 F# ?3 `1 o1 y主打王牌：新鲜水果和蔬菜
& o' e0 Y T8 K$ o6 z莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。( ]. Q! A1 b- Y7 h; n D4 m6 l
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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, E0 f2 T0 D0 |( b* c& X# v第二梯队：谷物* m' O' c) Z [. [* Y9 V F' _. `
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品
' t" f- N# k" u1 y3 L& z, | m低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。& b8 Z0 u5 _9 S$ Y2 N
9 O0 s# X8 s _最后防线：肉和坚果
2 z# m: r' n4 S鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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+ p. p/ J* [. B! d5 P% I3 g四大原则：, [ e9 `) D- Z) l* ~% Y9 ?. Z
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；% ` y# T1 Z0 `# M2 x
原则二：两餐之间避免吃糖；
5 @( K( T! M' g0 u8 x) q& T原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；4 T, x4 ]! N6 [6 q6 G" Z1 T
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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