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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 / F- o* A) v0 H8 M7 R0 n
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
5 [% B; M0 ?9 a; u莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
1 Y1 K& |. `& W6 Y2 d- d橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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7 ?/ t( ]7 c9 D- \第二梯队：谷物$ T9 h( C6 K7 e" J* q* m
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。3 D& u- v& p: W" I# l. \
5 R( l9 n+ g- Q' V. s第三阵营：牛奶和奶制品 [7 t Q- Y6 A9 H
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。5 Q* `# S; |" U2 o/ l
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最后防线：肉和坚果
2 |/ e! P! h6 v, L鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。0 h5 w" f$ B ~2 @; V
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四大原则：- Q5 a2 }2 v6 J
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；" e" c% L, I5 n/ |! e! X, ]
原则二：两餐之间避免吃糖；% \& R' y% O, g* w& G# H6 u0 f
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；1 \# v9 ~" }6 k) j
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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