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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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4 P* {, J. A( D+ ^4 [ I* z4 P主打王牌：新鲜水果和蔬菜
7 t* o X' E" N9 w0 r4 m7 t) t莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。- ^/ x. }( P/ z- A2 H" q
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物
3 q; m9 X% w* m! l面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。7 M- x' A2 s4 ]: T( M: w$ e+ n
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第三阵营：牛奶和奶制品- u) W3 y" o4 Y9 B- u, y
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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& t* g, j X$ `1 M4 n5 |$ W最后防线：肉和坚果
% p& c5 I, B, ]: k, x! R鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。1 y0 u3 F7 d7 u. ]1 h
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四大原则：7 A) W. G' g' d% X
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
# T2 p' W8 S; B' Y% d8 }原则二：两餐之间避免吃糖；
2 s+ ?9 {$ `1 _+ D* @8 o原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；; d! O$ Q7 X" A7 z. P9 n; e
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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