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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 . } Z- h% G* G) @3 Y
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
}; l# j3 n- r9 t- R莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。# a9 ~ Z$ @$ j9 T& A
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。# d9 K" X5 ~! t8 D
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第二梯队：谷物
- [' x- J( J Q6 B5 |3 E% l# o面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。) q4 ~, Q% C6 K" }
- v8 V9 ~* c1 x' J# f5 S第三阵营：牛奶和奶制品
% B" S: s% i+ Y# p低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
- Q' k h9 l' x4 \+ o5 x" [. Q0 a Z& W5 w, ?
最后防线：肉和坚果& Y4 p {3 |8 b1 O, s
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。; K4 ]! l0 {+ i
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四大原则：
2 {! N7 w% G8 i, y( l! k7 b原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
5 o+ J: p+ f. F$ x$ i* F原则二：两餐之间避免吃糖；, v& p$ N6 f' U% Q" i1 `, [
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；, I& K9 P! n% O1 c0 q8 }7 p f
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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