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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。- Q& J3 _ B5 y" O: }# I7 Z
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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; Y" Z3 |3 y, o C% A: d$ m做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。. k4 r7 g& {$ R% y4 f& t' R" J8 I- {
, W4 b, S6 X" s功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。% u3 p5 a% c+ `$ g4 ~
( J. ]6 u1 T/ T5 J1 n. T2、面容多皱型：脾胃两虚8 R' {. I" X8 y( n
$ s! Z$ J1 P- b( J, s: e! A食疗：什锦山药泥- P h0 V. d3 D4 p; ^
3 G3 ~) q$ _& W0 ~7 _1 _/ p做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。) j4 G4 N e' Y$ L/ _' x7 |$ L) O
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。7 v) A) Q$ q/ ]9 r3 e. S
* p+ ^. o0 u0 Y/ @1 N3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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0 v P' }! @' B食疗：笋烧海参
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; d2 X. C) e- @. M7 b做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。& ~* j# @9 q8 v& v' ^
/ i( ~0 {" l3 c7 d4 n功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。. M0 q: l3 V) G( g* w
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。4 e J# r/ e* C7 o" U
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食疗：栗子炖白菜+ n- N7 G: x1 ?
7 p8 _. @ q4 P做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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! ?! M8 }, r! k) t( \功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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0 ~% g$ ?* P+ f N5 E+ o ~食疗：海米炒油菜5 l2 U3 x; T/ _
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。! [) O' y9 P& e0 {
e* u' |' }' M3 W# e) x功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~