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v- Z: }; J+ h5 g. g h中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。" o7 L2 `8 v0 y* B0 y% @$ H) h% J
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1、面色苍白型：气血不足: Q4 C3 R3 j4 j
& m7 |2 @5 p2 M食疗：蜜汁花生枣
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( _9 R5 T& B! j5 T& \做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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4 A# z, ]$ k# g4 t功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。( {8 w) g9 Z) Z4 R; w
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2、面容多皱型：脾胃两虚$ s1 B0 G) {7 V1 _5 O$ C7 i" z
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食疗：什锦山药泥9 ]' g# f+ o9 x: S/ c4 r
: }& D4 m* ~; A% U( G+ Z做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。% j+ E# n+ ~% I2 \, b$ E8 ]- R8 N
5 W3 V* p% F5 d7 T4 f/ m) S3 i+ r功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。0 L( D/ l- P V! u J
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。: v) d$ \1 K" `7 q/ I& |
6 S8 G5 ]6 ?5 F$ b& m食疗：笋烧海参
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" F% H6 ?3 q" w& J) m做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。3 |* s3 H N |" f0 h3 `
, R: B% R. e: [( Y: M功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。/ `, n% O! A. e9 c# ~% t7 z
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。" ?/ O3 Q0 o6 k( l. ]/ N
" A# G; W0 m* {食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。* ?5 v P' O( h
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。8 x% i1 R5 a6 `, {5 }
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜4 Z/ Q" m! ^ x7 I% c( D" z
8 f/ O2 [* _* Y0 i* o0 _2 l做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。! }% O" S9 R" w9 [; q3 g
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~