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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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$ C, X4 _$ C- |* L* y( j' |1、面色苍白型：气血不足" k/ E6 V7 T% Z" r1 C
7 R$ e( ?/ C/ ]# S1 L1 R4 X食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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+ j( `: W4 p9 H# a! z功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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4 A {6 T; r$ O& d7 Y" a2、面容多皱型：脾胃两虚" R2 m; C" K H& l1 X5 l% S5 R& y
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食疗：什锦山药泥: ^! Q' W* \+ P* b
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参( ?' E: Z* n- m: x8 j6 v' s
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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' K( o) ^9 f. O1 M8 \功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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5 ?0 ?! X) V2 K: t: z! f4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。 \/ j6 @, u1 t: |, y
* f- y1 _; { O1 @; p食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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$ Q) c1 Y) l3 O: c$ z7 k& q3 i功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。5 G s' T6 x7 c% b
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~