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& u6 z, {6 ^ N" T中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。* Q7 P; r7 J1 }9 D
6 l- D1 u5 [2 j' \1、面色苍白型：气血不足! j( ?9 u) J9 d0 P! o: T
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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" m& a( q3 h7 e4 w7 S5 u功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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+ @% j% q6 V5 V1 j4 g2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥3 U# r1 l: _( l& k" Q
, @4 X; }* N# |) [做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。- O9 U4 f6 ^+ |7 C; [
' L N; k( T) Y, ~$ Q9 y5 }食疗：笋烧海参# W9 R# z7 j' B# M# T3 Z' S
; @7 G) t# r) {& j; J/ O做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。( q/ w/ ^, Y; u- ], ?- h
" n7 a: m! r& O& x4 F功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。' B2 G& c" k1 r# d; D+ i
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。6 J! X% \6 M- r- |
l! v8 R5 b7 A, Q A: |$ G功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。 r3 ~. T# z! V9 P0 b+ I& f, p
; n6 X( Z' U/ L9 @食疗：海米炒油菜
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4 t! \+ r% G9 P$ Q" q% J1 b8 R做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。7 i' N# p& G2 F% |3 \ V! Q
5 r }* E/ S/ K1 }* T" S8 F功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~