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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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7 s- D2 K/ @( @8 k4 \2 Q) z1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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6 Q' Z9 M+ U+ q做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。9 f# c7 t: K" [. V0 ]/ D+ ^
2 T* W8 {/ i7 ?$ G3 z功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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( s7 A f4 s8 W# y/ s6 f: [9 R- g食疗：笋烧海参
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( h. T% ^; U" D6 e- }# x+ P* B做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。" w" W2 b L h4 K; J
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。% C1 g3 G8 u: Y3 U2 N
) i5 h) W3 p% ?' ]2 @ y4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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% F) Y2 T, X m做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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3 K8 P% t* w* y功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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3 n) @: [6 B1 V& v3 Q/ m5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。+ \! h% f: V/ R2 r
' j+ G% D) T+ Y* O, H食疗：海米炒油菜. F5 [ C0 g. y3 ]; ~5 h1 F; X
( V* \4 L* K, T做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。, G/ d1 _; a& {* W, _
3 g! M/ D7 p/ K& ]4 D9 K功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~