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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。# ?$ [! N1 {2 {) z. ?6 J. t. S! I a
% ^% W/ j' \, N" f" T- K. K9 F1、面色苍白型：气血不足. \9 C$ @; }) C* N3 `2 H! x
# q0 l6 ]3 o; I1 ^: P8 d) K! M+ y2 l食疗：蜜汁花生枣) r8 Z3 {0 l9 N
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。7 I. T1 X3 i* d- v; L2 E. w/ j& V+ V9 H! ?
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚# h3 m# h- X2 x0 C/ C
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食疗：什锦山药泥. J# l" J1 Q# N2 k: j5 K/ L8 _
3 i0 S5 o0 I; d3 N做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。4 p' V3 ^: G$ F, `8 ?1 k
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。: h r3 `1 g& F, T
* o7 O+ O! S( V$ w4 o! }3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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9 C/ e: L! A# y8 t$ K* }" p做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。. l( P" b" Y% j+ G" U7 r
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。- m9 [) D, @/ c- O2 A! Q
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。2 _! z( L$ h% i
7 o2 }7 N0 C+ s0 x/ w食疗：栗子炖白菜8 U3 Z U; w8 C6 L$ W5 Z
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。; X# M. h: d& _. `! D" z! [) S
a/ b" ^$ \6 z8 C功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。% h( @1 `/ i" Z5 h& e7 |5 S& K! j
+ N* K. X0 F' e8 @! m4 |2 B! m! t食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。( |( t6 L6 D6 i6 u5 B1 {
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~