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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。7 m8 s9 |0 {/ ^$ S% U
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1、面色苍白型：气血不足! e2 H+ A4 W2 H& w: A, _( C3 H- H5 w( V
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。+ Y6 p' d. |3 N7 Z' n) ^
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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4 x; O& Y& Q# {0 V食疗：什锦山药泥5 ^& f; q/ V8 j/ q( Y' S3 @. t' ]
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。& c' w' ]% J' L3 }
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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# M- ]8 v1 j* U功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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/ S* E- p' a2 [; \+ G4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。2 g; c5 o$ c9 ]0 [
- _6 `/ F0 x1 e' l" U" m6 x4 k食疗：栗子炖白菜( J8 d* C+ B/ G' \. T0 x
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。8 Z4 V# E3 e% P4 l+ k
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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9 n' P5 }+ U' q; a$ i$ e! [( H( v食疗：海米炒油菜% Y. A, I6 |$ k( p
; b# b b$ T2 h1 k, U做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。& o9 q% q( U2 _3 @
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~