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3 C( u' _5 k& w( H5 W2 Y中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。2 Y% \+ k7 g& j% z4 }) f0 }
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1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣) d+ q( g, } X" K
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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4 q7 s* [; j$ ^3 R& j功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚. l6 n* x2 O! k! c4 Q
. _+ L0 M1 a5 R T8 \$ U食疗:什锦山药泥
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( D/ V6 f8 r7 r" N做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。3 A+ }7 Q" y- t; a0 R3 D0 i
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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- H: L" b& ?" I$ v5 x% f' F8 b食疗:笋烧海参
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" D/ f/ {2 z; \4 T2 ?做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。( h8 o" c: `, C
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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' A1 l& U1 t+ u# u% A! W食疗:栗子炖白菜; X, h) w4 r. s/ s4 v' ^+ y" r
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。9 r. {+ I% B/ ]* Y
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。- ^( k \+ X& g" Z
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。1 P& D- T% ]) o( H6 e9 \. `
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食疗:海米炒油菜, V9 }! z T0 J. c7 o/ w; f* K
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。& w+ [5 l9 a6 ?% W" e8 H
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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