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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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, w8 F' o' J, l3 K8 ^8 }1、面色苍白型：气血不足% u* `$ ]* T! ]4 _ ~
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食疗：蜜汁花生枣
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* C) I! f& i S做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。, C) g$ Y7 p; Q
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。8 m3 `8 f' }7 H& j
: @( [ M* l. }5 F: y# ~2、面容多皱型：脾胃两虚7 ]! u# I: T( H( b. o, T
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食疗：什锦山药泥- y' Q" ?+ o+ _. Z4 ~
6 u/ S$ k7 R4 T6 P* c做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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( g! Q$ w( V9 [8 q/ ^功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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6 m4 d% I* E7 I. k1 ]( ~3 a3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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/ Q" A7 ]6 [! a3 N1 m) j+ S食疗：笋烧海参
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3 r. C/ b5 J) V2 i4 z做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。5 |8 }- F1 z. y& W
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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) W: e0 \/ {) b+ D' `; P! T" e食疗：栗子炖白菜
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9 y4 L7 J- w% D2 e做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。0 a( k$ D+ ]/ }: ^
& s$ T+ e& d" B功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。' Q4 Q3 S9 p6 a5 ?) H
A7 y, Z6 ~6 m0 Z5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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Y2 h; [$ ?' B6 b( @( y5 o' b食疗：海米炒油菜. k3 Y- v: b6 A+ G! c6 d0 C
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。/ B/ Q, s2 t4 Q% S: v6 x* O# |
3 K8 }+ J7 r3 a! x功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~