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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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0 y0 }8 G1 S8 V  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。7 v1 k0 }' G% ~2 s. a( E

7 g" i7 r4 F/ t- x. g  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。3 R& E9 N7 G, m' A! ]* p
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  属阴虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。. R: u% u! ]: B

, @8 F. c% e+ a# ^  奶黄香粥$ a1 S. O9 U! `

: l: N7 `' [# s: Z# ^  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。
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" v8 @" k4 K4 I0 R  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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9 i* `9 C; x! p% T  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。/ E* q& I% y0 E8 [2 [
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。' ^( V1 D0 |& H9 |

6 l# W0 p; q# M. j" S+ G  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。  ]1 k9 U3 Y. |+ e) `- h

& Y) ~& _1 |3 i2 c2 q2 e! \2 Y  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。7 a8 b3 _8 b: v7 y' ?1 ^
6 X! ]& r+ |: @& a
  属阳虚体质者:
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! ~& R7 A! _2 m6 c9 g8 ?  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。% T. ]6 c4 i3 T/ {* o3 l

, j9 J. I/ |# W2 f  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  【配料】红糖适量8 d% U+ X5 ^8 v4 |
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  【制作方法】' _! ~8 S% G; D" O2 L
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  大枣洗净待用。1 e7 j9 d8 _/ o9 ^* E& ~
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  桂圆去皮洗净待用。/ [3 J3 D! ]9 Z+ }
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经  R8 }) S) J1 u) W+ ~( x
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。$ [3 Q, d! |: D9 @/ s$ z8 b

9 ^$ c. }! C1 p4 ?8 U* s  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。6 M$ h8 ~1 f4 h6 a
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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1 V9 D  P, f+ C. F+ b  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。  H, S, U- s8 z, k

6 g4 C) e' L6 n  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。, O. w' p, G9 [3 I9 H7 \

' ~( x7 R7 o) e' m9 F: F  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只' f* e. P3 ~# o  V& ]. d
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量; t% q3 f- |- y

5 e) X6 a2 ?! T  【制作方法】: Z  Z' Q- L) w& h+ e7 t* P8 ?
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       莲藕洗净,切块待用。
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8 m4 i- v8 c- |& P& s" R  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。% M3 S5 K. j" N5 h1 y. H; s
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。) R. n0 Z/ a3 H* ~; c6 E
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  【功效】滋阴清热凉血止血# _, j+ W# ~0 V  t0 ?. `7 V- G9 v

+ W+ V! J7 A: H) O  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。" F' E" ^& |2 O! s

) C# D9 Q$ J* V; ]' `5 V  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。0 n% {' j1 ^$ X! ^- O4 d" h& H
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  山药栗子猪肚煲
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  J$ w; _. R( C: e% i4 ~1 r  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个1 J( e2 @: G/ f6 {' r7 z) I. o; z
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  【配料】生姜料酒精盐适量9 w9 k+ ?0 T5 u' C* Z% Z

6 V3 t& p; A8 ?, B# u2 f3 b  【制作方法】
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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  栗子去皮洗净待用。5 s- r  y- r0 l

$ B" Q6 B8 c! K/ E  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经/ K/ U, ~* Z. S8 f5 Y# d% ~

3 j" x1 {8 M  s  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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1 B/ M' x. P1 T+ l% T/ `7 N% h5 K2 n  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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/ t+ N9 J# I: N- @" B9 g# ?. g" N[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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