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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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4 l) a, t0 F+ [1 V) {' z. L1 s  e+ S( M* R

) X& k0 E# x  m- k# s" h5 d吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。: @& p9 O& U0 t6 |

) H% U0 s4 _( D6 D6 T, p& h; S  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
3 U# X* m* z9 L6 b  Z
4 b9 A* }8 y" @! _8 ?  属阴虚体质者:( @- @* E0 r. H: @

0 c# B1 ?4 e* F% e( r' Z  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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. k. Y9 [3 a1 U- t  奶黄香粥  V1 a' B6 \/ z  j. `5 a! r
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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) O. }3 m, o& C) D% j: T  配料:冰糖适量。
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  制作方法:
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5 R- }) `1 N1 {! q  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。1 W2 f+ S. T% ^% i3 X

/ c7 o3 V2 [1 s  X# l* f# T  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。1 k1 N. d. z# y5 _4 ~
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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, M( `4 w' G9 `8 e3 O2 l0 a  功效:清热润燥、养血调经。# a3 k5 i. X# P4 U& i- N+ f2 M
2 M' l8 c; \/ t# \, h. w
  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。& Q: n6 U7 c7 K* P9 m0 X

# u4 e; V6 M6 J+ `  属阳虚体质者:  y/ l2 y# G0 a( J

7 X: s7 a# p1 K1 m2 ~5 H) H* y  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
( T! V3 y( L7 ~3 D/ V( a3 e. L% N4 h1 O: C2 p
  黑糯米粥
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% q; E3 Q( x% i( Y4 q$ f, T  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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4 ~  S5 d7 a( w/ v7 A& g4 y) x6 |  【配料】红糖适量+ i2 n' q! M4 y( P4 f4 j  i* [. n
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  【制作方法】
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9 U/ G8 M8 F0 D* |7 S  大枣洗净待用。
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% U- @  w( `6 W5 q: x! V  桂圆去皮洗净待用。6 s8 t6 q. Z; @4 G

1 B& L" m! ?& m' U( _! r  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。' Y! w* w, w( q/ G3 S& v  L

2 K2 e: h5 E* v( ]& r$ ~5 q. U0 i6 d1 v  【功效】温肾健脾补血调经# w  d- q9 g3 o; f, h

8 M$ U% ^- r2 I# `6 j6 a  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:6 ~. m0 y" Q3 P# q

' X: s* y- p2 Q5 a& X  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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% k) y/ t6 R3 O8 l6 X$ u- v$ l  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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* y! [/ t- [' p2 w. N# w* Z$ n  莲藕木耳老鸭煲- k% \: K8 r! J! i
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只0 T8 k5 j6 P! A$ I& N5 l

1 |: P- J/ q# m3 `  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
! O$ r- y1 a& f" v6 h- V9 v/ {2 H- K3 a
  【制作方法】/ |0 X: M3 f, a
2 `* ?0 h3 A% b, z4 _
       莲藕洗净,切块待用。
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8 k. J$ I( R1 r# Z5 T  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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5 U1 }5 [9 I. n- u) U: P( o! O+ O5 V  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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/ P  N- w8 A9 g2 b. @" Y& b  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。5 ]0 @9 H# f6 N5 x4 e: v
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  山药栗子猪肚煲
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* v  c* a& e4 [4 s3 ^, t  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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% ^8 _, q( F8 ?5 A5 S$ J: r  【配料】生姜料酒精盐适量
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) s& L, l! i; n. Q" q" c  【制作方法】
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7 G6 k( }, |" z- ?! _& v  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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  栗子去皮洗净待用。1 Y7 U5 c2 E' s9 o& L
5 Z, w/ J+ M* d) V- z
  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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1 G4 ]' c7 l2 A1 y/ \# \* n  【功效】健脾和胃益肾调经. [% o% ~) ~0 X3 h

! E- b1 A! Y- ^' q  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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; f4 {6 d0 x# d  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。7 G7 O+ |& }+ }1 L; i& \) F

' O% G, C* L$ E% Q[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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