|
|
重点一 ·用小碗吃# C/ z$ J7 o6 S, N7 P+ A
% T9 [5 D6 a0 j! k
即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。
' @& a* N5 ?5 a) ]7 L |. j2 J& }2 Q: [# F
重点二 ·牢记米饭的热能
* z. }: c, _$ m# E8 X2 U/ q
/ n# n+ _1 F5 s- M- P 根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。(如表1)
% {6 N: v# D# @$ b; b- M9 \* O4 @
表一
% Y2 V% t _' K# ?
+ m6 U: } ]$ x r& b 米饭的份量 能量
/ D e3 u7 F# [6 a' _, P 半碗 81kcal 0 K8 {; c: @" n' ^" k! E: b5 v0 b
松松的一碗 163kcal
/ [+ _; a! S M3 n! m 普通的一碗 244kcal + E. `3 S/ |3 |* ~' U( W
尖尖的一碗 326kcal
# I7 l* W/ c% g5 O% w4 Q* O 一盆饭 370kcal
/ U, b# U3 l( y- n 一份便当 296kcal
& Y- q2 K0 R C$ n 一个饭团 148kcal
5 h B* R5 ]1 w7 J5 K/ F+ a x9 q
重点三 ·在饭中加料
, v% j, O9 u; T+ L4 t* X. s5 E' i. ~( Z2 W1 B( @* Y$ d0 R9 Q% F
在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量，但因为加人材料的同时使饭的份量减少，即使缩减其他菜的份量，也可获得满足，终至能使总摄取能量下降。) X" ^ E; P# V9 o
, p, \: ?1 f- a
表二1 d: D- G. E. M: b$ r: ^7 ~& G" q
) v/ |0 q. ?4 B9 ^- c! N 鲔鱼、章鱼红贝寿司饭 369kcal 4 } @- G7 f" }0 x4 g5 v: Z! e2 Y5 s6 I
蛋丝寿司饭 426kcal # w R& u+ G1 ^. e* d' i" z, |4 _
香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭 513kcal 6 X- F- o" D% S- k, ?# w) X3 {$ K
材料少的炒饭 575kcal
2 z+ @8 I. s& `4 |4 R 肉菜饭（西班牙式） 263kcal
. ~3 u2 g9 F3 N" ]( ` 奶油饭 344kcal
: P7 t& W! ?& x: h3 J; y7 z5 q |$ m8 T; \1 V
重点四 ·掺入食物纤维丰富的小麦、小米等- \& P5 r' e* t, Y5 z8 Y3 }
6 D! f O! a- [* q9 C6 c2 ~, ^ 做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收，对减肥有相当效果。 |
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-8 20:34
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
发表于 2008-9-8 21:39