|
食物搭配不当,可能会引起不良反应,所以一定要注意食物的合理搭配。下面是一些常见食品配伍禁忌。: [* T/ V* \6 B6 l& z2 R! X
萝卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。
7 ~0 m9 Y" G4 s q6 _9 U 红薯、白薯、山芋:
7 h# ]! i$ n2 ? 1.不能与柿子同食,二者相聚会形成难溶性的硬块即胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命。
5 ^- X9 L$ w) ?! Z& {9 e3 A/ M5 N 2.不宜与香蕉同食。
6 l: S7 r$ k- g3 Y3 H B 韭菜:2 C* x! P" E/ l$ @' V( T9 O
1.不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。
2 [- e9 c/ U" Y `/ j' O8 t. `9 N 2.不可与蜂蜜、牛肉同食。. P& Y) a' z7 U# D; O/ q
小白菜:忌兔肉。
' t* G1 G; k/ e9 Z, n5 e( V: v; ~* s 辣椒:忌与羊肝同食。
; @+ C2 u. ^, S% V& u. G" I% ` w: | 香菜:不可与补药同食。& V c: }. |! Y8 W: D: m/ g
茄子:
5 r* Y/ V1 P6 k9 I$ l 1.忌与黑鱼、蟹肉同食。- O9 L. F2 q* `; P& q
2.老熟的茄子不宜食,易中毒。) O4 [& P3 x! L" r
南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疽和脚气。
0 e* N) e1 H# w; V' F6 Q 花生:忌蕨菜。
2 {/ S* H( T" g# X3 T 银杏(白果):
* o6 T3 _: {# y/ d2 D9 @ 1.严禁多吃。婴儿吃10颗左右可致命,三-五岁儿童吃30颗左右可致命。
" G& I6 O, k- Z* u- v 2.忌与鱼同吃。
- \% B. k! _$ p: m$ p g0 |+ y2 [- i 山楂、石榴、木瓜、葡萄:! k! f3 O+ f0 ~ h2 _! Y! i0 j, k
1.不宜与海鲜类、鱼类同食。: d! H2 H; w$ A0 }, e$ s
2.服人参者忌用。
+ O; j, G0 s" O3 c 3.忌铁器。$ x5 v8 k9 F* E
芒果:不可与大蒜等辛辣物同食。 I9 X- x8 C" p* c0 n
牛肉:
0 n4 C) ^. T2 W; y. C% v7 c 1.不可与鱼肉同烹调。+ S8 y( h3 R5 u+ L- x8 X
2.不可与栗子、黍米、蜜同食。* o# D; Y3 o5 c
鸡肉:# M f9 j5 @% x' I$ w# O
1.老鸡鸡头不能吃,毒素都滞留在脑细胞内,俗话说“十年鸡头胜砒霜”。
% c t1 ^0 d* S' g! e! ^ 2.忌与糯米、芥末、菊花、胡蒜、鲤鱼、狗肉、李子、鳖鱼、虾同食。- G0 I/ V. h- `: c6 B, E
3.不可与兔肉同食,同食令人泄泻。
$ r4 {4 p. w. W G# m3 T* P: Z 龟肉:忌酒、果、瓜、猪肉、苋莱。; u9 X- W" f A; C: }" p" l
蒜:一般不与补药同服。
5 M' ] X/ |6 ]$ u8 F# u4 e6 l, j 蜂蜜:忌与葱、蒜、韭菜、莴苣同食,易引起腹泻。7 K+ M; }8 ?1 E6 p- N
茶:
$ a' Z9 j% D4 J4 |# ` 1.贫血病人服用铁剂时,忌饮茶、饮茶降低药效,还可引起胃畅疼痛、腹泻或大便秘结等。
4 n2 P9 \/ h2 J2 u+ }2 V/ a 2.服人参等滋补药品时忌用。
$ F! j) ^+ X8 a1 Y 3.隔夜茶不宜饮用。 |
|