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客家擂茶
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茶方：绿茶粉、薏苡各适量。
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做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。) E& P) d+ R* }4 K: I
9 S2 K7 |0 N" u7 y 功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。
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荷叶饮1 K, Q K: N1 G
( V" V' I* v+ m 茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。- T9 ^& }! v% G" `5 A7 V1 y8 Y& `
6 ?+ Q4 Y6 g# l( v 用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。1 a5 ?: Z0 K4 F8 ]
2 ]; W- N0 E& X# a* u 功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。. `) S6 n1 i$ I! a( }/ J
: t( _8 p7 B3 x* k# v 山楂窈窕绿茶
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8 ?& f- l' ]- T, a! `8 g" I( A+ W% ] 茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。( J3 N# K: y! u( p+ A9 l
2 W; G+ T+ [# x& [5 K 用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。
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降脂保健绿茶6 a' v6 m5 R( m3 J% f- s0 x
( J% g7 H/ E: ` 茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。
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! i8 N( c, V' x5 m) m 用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。
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) d, k- W, t: a 功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。, g [9 z1 F7 r7 C1 S$ h; A
; H" z1 m/ O- Q) l, b% G8 k" H 消脂绿茶3 s$ }' }# g; w) L; E
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茶方：绿茶1g、大黄半钱。
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用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。9 [/ j! V0 v( k4 {
n! p6 J, h( b 功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。
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# r+ b+ T) D6 n 注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!& z, @3 D& y+ ?) P9 Z! |% i3 B
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冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。* d9 I. I# n6 c
/ R+ U1 p: r' @1 ?$ h$ Y 冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!
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冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。" y' _: r- U( d8 s" p5 J) h' q
6 L5 S6 L) T7 w) |4 [/ e0 f 绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
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