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客家擂茶
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( w: R9 ~. G# F' l! ~ 茶方：绿茶粉、薏苡各适量。
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: A. ~( d4 V1 n1 D/ i* I 做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。& E5 l" [! I' ^6 K4 s/ T
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功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。/ {& _% D* B2 Y3 Z
1 x8 [" X; P# I 荷叶饮
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, x$ m. o$ k- X6 ]& u 茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。
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2 l/ T0 n% ~& F* G5 H' A& e {" d 用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。
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功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。
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* a# \% |4 r+ ? E0 @# l 山楂窈窕绿茶 I s' [9 d2 [) s# `/ g
3 R6 A# j: h. S, E5 u 茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。3 Y5 ^% Q* s4 Q
' ]( u' Z3 P( ] 用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。: K1 C5 k; W8 D! y; x8 P1 I s$ z
5 k( p* H0 I8 A) [( G' K 降脂保健绿茶
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& r# p" A+ Z [1 D 茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。
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5 A6 f. i& @- a: S 用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。$ K. J3 B8 \4 w) n. i
( i, Q5 @1 q7 n( l 功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。
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消脂绿茶0 l3 {9 h; e: h% d' R3 J
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茶方：绿茶1g、大黄半钱。
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用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。4 w, n( f) C+ r$ a2 L
, X/ O" ]9 p' m; S8 H* C) I 功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。" S8 }) e% w" a2 ~
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注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!, f$ b* ]6 V$ T3 }' h6 q9 f
2 P; w+ n" D8 X- n0 X3 K1 }/ `" N& H 冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。
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冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!% P& G2 I( Y/ P. @5 M0 g
, j( g% C' X# t: H g2 _. U 冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。
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' M! g- l" R- ] g- P" R4 H 绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
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