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客家擂茶
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茶方：绿茶粉、薏苡各适量。6 ~9 G% r+ m! r( p4 H
1 M: w& N A! R \: {% t 做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。3 {5 f: `) \8 R1 x! T9 S' X! t" k
/ { _6 `! X7 m/ `' K9 n$ r5 u 功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。
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4 |$ u" }* ~2 y/ a* d0 A! }1 D 荷叶饮) r) f5 w; l" g2 u& K
# a2 D& P! O& k4 \ 茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。
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. c; p7 K' ]0 e' n9 I 用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。5 Q1 T$ ~: P: m w8 H6 p0 V
9 R$ w8 u9 I; f. ]' k ~1 w 功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。
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! J, A7 W8 @5 S+ J6 l/ u" A 山楂窈窕绿茶
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7 A4 J2 P" \5 B, u. `' R8 ] 茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。, |. L2 T' @* g$ H6 B; H, O
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用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。
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^9 S9 \' \% O9 \8 h+ n 降脂保健绿茶
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茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。
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" p% \2 s4 e0 a7 N Y 用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。
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功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。
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8 L6 c: |% J. p( O# x- ] 消脂绿茶
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2 k4 G" \) W1 F2 \% b. L: O7 t; {5 V& ] 茶方：绿茶1g、大黄半钱。# c6 B4 ~1 e' o- p" I
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用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。
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Y5 S' ^( |3 ^; _: c0 l0 V 功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。
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, P" m4 l9 I; n6 U 注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!
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冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。. c+ f# E# F7 M: H- [2 H" V5 ?
4 z4 S+ x0 k9 W8 j 冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!
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7 {$ K! ]# p% m0 X5 |3 N$ S: o; Y 冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。
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绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
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