|
|
<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 中华康网</STRONG></FONT> </P>- z1 U! B; U6 n" c9 e# p1 t# Q6 v
<P><BR> 人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。</P>
6 c4 T: _) K/ s<P> </P>
5 E( c2 R) q$ p8 |6 Q- u<P> 科学家研究发现, 同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,另外的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式:</P>
" U/ A8 E9 r) K- x5 R- v& Y0 g0 j<P> </P>& i) J2 V& Q( ^: ^5 C; H; w. }
<P> 甲:油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重</P>
+ a, w$ j- J1 A5 H4 ?! p) F9 e<P> 乙:油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥</P>, u4 S, Y7 I& z6 A( N9 a9 B. ]
<P> </P>6 u* j4 Q4 ]& ~" V3 |0 ?
<P> 不难看出,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱,而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食,各取所需,皆大欢喜。</P>
* o$ n7 ]. n E2 n& u<P> </P>
* v; P% L; A, M<P> 下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式<FONT color=darkgreen size=5><STRONG><FONT color=red>——“一至七”饮食模式,</FONT>即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水。</STRONG></FONT></P>
4 z6 V' u" L5 z3 P<P><STRONG><FONT color=#006400 size=5></FONT></STRONG> </P>1 r' s$ y9 F/ P" c. B' P
<P> <FONT color=blue> <FONT size=4><STRONG>一个水果</STRONG></FONT></FONT></P>
) U2 Z B5 A$ b% p7 G& i<P><FONT size=4> 每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。</FONT></P>
1 k' [+ `) F3 |, G<P><FONT size=4></FONT> </P>3 w3 L |) e2 [* u; |9 C
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>二盘蔬菜</STRONG></FONT></FONT></P>
) f$ {; T9 f* n3 ?<P><FONT size=4> 每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。</FONT></P>
3 J' m# D3 r) \; u6 w<P><FONT size=4></FONT> </P>
/ E& J- \4 X$ m5 r<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>三勺素油</STRONG></FONT></FONT></P>
% l+ T% E0 `- @' D& u<P><FONT size=4> 每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。</FONT></P>+ M3 i% ]" I) w& c( L
<P><FONT size=4></FONT> </P>8 m( ?2 x0 \- D0 b
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>四碗粗饭</STRONG></FONT></FONT></P>
- r Y' H* F1 B, {# s<P><FONT size=4> 每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。</FONT></P>
- L9 k, Q2 a1 K! I. [& \% b<P><FONT size=4></FONT> </P>5 i8 }* ^/ a, X1 I4 ~
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>五份蛋白质食物</STRONG></FONT></FONT></P>! U" {/ y$ R" ~: o! K- l7 K1 L O
<P><FONT size=4> 每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。</FONT></P>
& D. R$ K( y+ N! i$ W- U# q<P><FONT size=4></FONT> </P>
# i) ]$ h1 V* e& I2 D4 M<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>六种少量调味品</STRONG></FONT></FONT></P>. ]" K# d0 ?" ]
<P><FONT size=4> 酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。</FONT></P>
/ n0 d- _' \) [; q$ |<P><FONT size=4></FONT> </P>
& L( Y# h3 K3 c$ ?<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>七杯开水、茶水和汤水</STRONG></FONT></FONT></P>5 A* ?4 d% r7 W; _
<P><FONT size=4> 每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。<BR></FONT></P> |
|