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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 中华康网</STRONG></FONT> </P>
1 L5 A, ^+ d0 |- B" g# e' u' B4 q<P><BR> 人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。</P>
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" z9 @: O1 L0 Y2 x9 o$ N5 O<P> 科学家研究发现, 同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,另外的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式:</P>
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0 s8 J) D, [) l9 e# D. S" y% y<P> 甲:油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重</P> k; {! {) c$ t3 ]) K
<P> 乙:油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥</P>! c6 P, d7 E" ]0 m( s/ K, I
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<P> 不难看出,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱,而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食,各取所需,皆大欢喜。</P>6 S& y% t$ e* j. C: l" [
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<P> 下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式<FONT color=darkgreen size=5><STRONG><FONT color=red>——“一至七”饮食模式,</FONT>即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水。</STRONG></FONT></P>% _1 L4 i4 G4 k h+ E" X
<P><STRONG><FONT color=#006400 size=5></FONT></STRONG> </P>6 q- R5 g) o3 U, V6 j6 B+ ^
<P> <FONT color=blue> <FONT size=4><STRONG>一个水果</STRONG></FONT></FONT></P>
- F+ S% L: B# t2 j<P><FONT size=4> 每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。</FONT></P>% {- Z3 G6 g2 Z$ f/ N" @" \
<P><FONT size=4></FONT> </P>8 T# T* }3 u' D7 m1 C' r! d
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>二盘蔬菜</STRONG></FONT></FONT></P>
+ }, J( R, G) \<P><FONT size=4> 每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。</FONT></P>
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# Y8 V( Y: c+ x<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>三勺素油</STRONG></FONT></FONT></P>2 |0 ^! b2 v4 m( J
<P><FONT size=4> 每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。</FONT></P>* \# T: Q8 `. {; f8 D
<P><FONT size=4></FONT> </P># `' \& r! ^" ?3 T( G
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>四碗粗饭</STRONG></FONT></FONT></P>& ], Z0 v U( C( h& e$ V l! L
<P><FONT size=4> 每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。</FONT></P>
2 T/ `( U" X4 Q2 @; k8 c' g% x<P><FONT size=4></FONT> </P>) e3 E: z9 w" _6 j4 A
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>五份蛋白质食物</STRONG></FONT></FONT></P>/ |+ n. e$ J! e# }% ~5 w# z' G
<P><FONT size=4> 每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。</FONT></P>0 S$ M6 \+ l* f
<P><FONT size=4></FONT> </P>
3 o$ Y* m& c% d" o<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>六种少量调味品</STRONG></FONT></FONT></P>
* H5 T% w: l! J8 l* E6 N<P><FONT size=4> 酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。</FONT></P>
! E( ` r2 U7 ]% p% [5 {<P><FONT size=4></FONT> </P>8 |, Y7 M) J! @ ]( z3 `! U
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>七杯开水、茶水和汤水</STRONG></FONT></FONT></P># Y3 T9 U4 X; Q" {" L% n: h
<P><FONT size=4> 每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。<BR></FONT></P> |
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