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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 中华康网</STRONG></FONT> </P>& q! g/ Y6 f' L* k
<P><BR> 人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。</P> \4 q* q9 J+ l/ P. {- s: }+ q
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# d$ }# Z7 o& Y* i/ n! }5 i<P> 科学家研究发现, 同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,另外的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式:</P>* \& ]! |& e) Y2 s8 l# x
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$ [# p* s5 |, \. E<P> 甲:油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重</P>
, X! L0 Q) A& _<P> 乙:油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥</P>/ t) n3 U5 J2 A) f1 b1 N2 y }4 h' {
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e. V2 T$ Z$ E8 S<P> 不难看出,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱,而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食,各取所需,皆大欢喜。</P>
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<P> 下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式<FONT color=darkgreen size=5><STRONG><FONT color=red>——“一至七”饮食模式,</FONT>即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水。</STRONG></FONT></P>1 z4 w" J. f& k( R
<P><STRONG><FONT color=#006400 size=5></FONT></STRONG> </P>/ ?8 \3 p6 b7 z) J' w% s* m% \
<P> <FONT color=blue> <FONT size=4><STRONG>一个水果</STRONG></FONT></FONT></P>
4 u& W! J1 C1 H: w/ O<P><FONT size=4> 每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。</FONT></P>1 t% j* Y, x; O& J7 g& t; }7 `( s
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. C. `6 r4 J" D( B7 p<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>二盘蔬菜</STRONG></FONT></FONT></P>$ o$ l; J6 z7 F9 G3 H
<P><FONT size=4> 每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。</FONT></P>: j# K: p1 ?! a: x0 @2 H, z
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<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>三勺素油</STRONG></FONT></FONT></P>
9 r6 N5 b* n! t* q/ g+ E j<P><FONT size=4> 每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。</FONT></P>/ U! n0 O! ]1 H* f
<P><FONT size=4></FONT> </P>1 R# C6 y4 B! l/ k
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>四碗粗饭</STRONG></FONT></FONT></P>( g: h q4 I2 [) o2 t( E
<P><FONT size=4> 每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。</FONT></P>0 U" }0 @, t- W
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<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>五份蛋白质食物</STRONG></FONT></FONT></P>
; I$ O( g0 S4 x# @4 s<P><FONT size=4> 每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。</FONT></P>0 z$ N3 F. I) m: I
<P><FONT size=4></FONT> </P>) s# Z2 ]1 A3 ?% i" N. A% i* j
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>六种少量调味品</STRONG></FONT></FONT></P>
2 s& T7 D6 N" H ^! c8 f7 [! c<P><FONT size=4> 酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。</FONT></P>8 j0 o$ J9 I* l" I) y- u& N
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% V& _9 M. I! b<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>七杯开水、茶水和汤水</STRONG></FONT></FONT></P>8 j: x `% v: h& D; t* V4 J
<P><FONT size=4> 每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。<BR></FONT></P> |
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