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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 中华康网</STRONG></FONT> </P>, P6 z# {: z( U6 o( u
<P><BR> 人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。</P>
7 s/ Y! M: Z5 u$ [# ]<P> </P>
9 @' Y9 c! C: L' g J9 w<P> 科学家研究发现, 同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,另外的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式:</P>
! u8 T' @" s) x+ d7 k/ k0 r) C<P> </P>
8 Z0 E% ]; r! s<P> 甲:油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重</P>3 O" b! F; M, n h1 C; j* r) E
<P> 乙:油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥</P>" O) m3 Y0 I! P+ f' j
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<P> 不难看出,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱,而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食,各取所需,皆大欢喜。</P>
' y, Q: N9 p# Q1 M<P> </P>) M7 }4 s) Q3 @* G
<P> 下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式<FONT color=darkgreen size=5><STRONG><FONT color=red>——“一至七”饮食模式,</FONT>即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水。</STRONG></FONT></P>
+ I) i$ a' p1 B& i2 Q d0 w! X<P><STRONG><FONT color=#006400 size=5></FONT></STRONG> </P>* s8 B' Y f/ O" G# c
<P> <FONT color=blue> <FONT size=4><STRONG>一个水果</STRONG></FONT></FONT></P>* h/ A4 g) p. k
<P><FONT size=4> 每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。</FONT></P>: i2 @: r0 n; h6 `6 L# x
<P><FONT size=4></FONT> </P>
) L+ d: J- J9 [$ a& e) c5 m<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>二盘蔬菜</STRONG></FONT></FONT></P> Z) F2 A8 b$ ]
<P><FONT size=4> 每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。</FONT></P>* d) `; X( H. S( x1 g
<P><FONT size=4></FONT> </P>, f" ]( G! j3 T5 b* U
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>三勺素油</STRONG></FONT></FONT></P>1 S) a: {& G! g( X
<P><FONT size=4> 每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。</FONT></P>. E' `/ N0 x X$ k9 w
<P><FONT size=4></FONT> </P>/ D" m- }6 v, u; u
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>四碗粗饭</STRONG></FONT></FONT></P>! R$ g5 i+ g. K4 x
<P><FONT size=4> 每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。</FONT></P>6 \' k9 G Z5 I/ r% |1 ]0 Z+ @
<P><FONT size=4></FONT> </P>7 N2 w) \- e$ j
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>五份蛋白质食物</STRONG></FONT></FONT></P>
3 }# Q8 N8 b1 q+ j! @* O9 @8 |<P><FONT size=4> 每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。</FONT></P>& \% M' C1 G2 {- x3 l. \- s- j
<P><FONT size=4></FONT> </P>
- Z+ ^2 A& G" T. @<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>六种少量调味品</STRONG></FONT></FONT></P>
* l& X% b8 ~) Y<P><FONT size=4> 酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。</FONT></P>
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6 G: n- m7 ~& L) m7 i+ i<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>七杯开水、茶水和汤水</STRONG></FONT></FONT></P>) n# K3 G* k+ V1 _( I, F" p! Z/ G9 `
<P><FONT size=4> 每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。<BR></FONT></P> |
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