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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>3 [4 e4 n+ }9 [; S
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) f. u3 N7 {( F# L- D<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
4 _+ l/ n: {7 m0 ^. u2 Q1 T% P2 ?<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
& ^' q" c; M5 B<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>. O7 E$ N6 r; @- v! G- [
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
! i e2 c% W& Q/ |* ?<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>+ e3 c+ u* _/ L/ n& L
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
" }/ V' |( E* ?2 D* g<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>0 o O" b) f! \" { N/ [0 A5 L
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" j+ }/ H& H7 q" M2 q; r+ [<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
8 @# v8 k" @5 Q) j, i3 ]<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>7 P5 s, r3 x* U5 ~
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
& b4 {: n3 J0 J2 Q<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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& ]* h* L8 ]9 }+ U3 Z* P3 S<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>% F" s. u; m4 T
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>& G7 v& @+ v) R: ]+ [( @) Q' \! D
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>/ B/ q, @' R0 u$ M' L
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>2 W7 Y5 @% T( r. R" c
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
3 F4 i9 ?8 T( G9 R9 _! L<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
6 I2 B9 e. B/ c( j<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>$ l8 N/ i# f2 m* I4 j
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>3 K+ z5 d" {: P4 a/ M' u$ P
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>9 J& {) ?: S: O% l' l
<P><FONT color=red></FONT> </P>) U# ]! T7 r( h$ d# L$ `: ]3 E
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
+ v8 _! ~" E5 ]& e<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 D( w9 ]$ Q) H& P: ^<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>. H0 }" t, e" E: n- F
<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 F& S5 r/ x6 K4 ]- M<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
2 R6 `# A5 M) }. `( S<P><FONT size=3></FONT> </P>! U0 w) l8 H8 J5 k- N
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>' \- k! m0 [( C: y+ [( f' {
<P><FONT size=3></FONT> </P>6 I) E$ F2 a; A @/ C& R
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>2 b2 y2 [% F- d2 m- ^+ Q" \
<P> </P>/ t# t* R6 u3 x( H; M
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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6 G; S; q2 X9 ^; f<P> </P>( i8 p P: s9 ]. f/ _% j
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>/ |, F7 C" q1 o( D" C# A
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>1 n5 r! J4 f8 _9 m8 x, i
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
4 _, ^) O# \: o' b- B* n$ F3 J' i<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
6 G* g7 D6 ]# C+ E% ^4 w! D<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>4 I* t9 F$ Y( @7 b! s& _" O0 s
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>/ I7 r, x3 p5 U* Y$ Y5 E [- ]
<P><FONT size=3></FONT> </P>+ r/ P; }6 }* b6 d" J2 ~( E
<P><FONT size=3></FONT> </P>/ v0 t: G- z/ H% i1 h
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