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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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# f; i; f* N1 G& t4 Y2 V<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
+ C9 W+ c% \6 O0 d$ W# \5 S0 r<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
7 F" x' |& M; [6 ^<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>8 f% M5 h! s5 t; p$ ?( W9 F2 n
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
* H" Z. Y$ X% X8 O. V2 _( |" _) G<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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9 c- k( \) [+ v& l6 N<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
* x% m" p% \! {' S1 S% q<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
/ S3 @0 O% [3 ^5 ~7 Q' e<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>% a- I, _) \6 l" _% D6 h* H
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>1 I7 b3 H6 Y s
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
$ @ ?6 |1 W2 N) `6 Y9 A<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>( a4 [1 m0 c0 S- q) I& Q
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>0 ]1 r, W4 H6 e4 T& y( I
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>+ B) v! U+ c3 i# P$ o' ^3 r2 J# B
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
4 H. o v, z1 j* V<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>7 m0 p1 r. g5 r5 F) @
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>0 C3 Z% V* s& Z6 E4 N0 K
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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$ Z* j5 W% y2 u, d& E- w<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
8 G* O. l1 K! J5 |0 h5 d<P><FONT color=red></FONT> </P>
+ i- \1 H# g. {2 f9 x<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
7 N' S3 b5 b1 \/ {" B4 h2 F<P><FONT size=3></FONT> </P>
. `0 V3 Z+ m! `% V( `! c$ X<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>6 e4 [. R( T+ u2 m/ U" G
<P><FONT size=3></FONT> </P>6 p+ k' ?' v; M( g R
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
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" n1 b. K3 j4 Z8 g, M<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>% X$ y' Q$ I. J% H
<P><FONT size=3></FONT> </P>
, i) x1 C+ D c<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>( D S, A ]9 L0 l
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
7 V, f* |1 ]+ X( g+ H<P> </P>1 d# {+ f# M& t" |: E8 H3 w
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: R$ P7 D. G4 e8 A" Z<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
, O2 ?" X) I$ \5 l<P> </P>" t S# R& R5 c1 E! z, C: O$ }; ?
<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
" C1 ?7 s/ e: d2 x z<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
% k T, v& A1 ~+ C+ _) C, k<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P># H" C9 {. f: J8 [
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>) {- V: a% Z. _
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
4 E/ q& t9 n/ o. ^# q# B) c" A<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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