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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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: ~9 G* Z( c. [<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
2 F" N g4 C# S. y1 A+ N. p4 ^<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
; s I2 {1 M( I- r. o# [<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>6 K! [" U. U" v
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/ ^3 X( u. I r<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>& C4 T$ S: D; e6 @. T; B
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>9 W) z# G) W- @# E: v3 ?
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P8 Y3 V0 p2 m5 C0 N! D<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>: I7 A4 d3 K* _: H- k3 c
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>+ W% O2 b$ _+ E1 h, U. f
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>& H( |' Y+ [0 d1 z! P+ u8 q1 G
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>9 Z5 P0 ]# G$ {& `
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P># Q1 Y) \0 S R
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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% d; y* j: H5 j<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
: s s! v- Q0 H# V$ D. F& v3 K9 k, c+ X, N<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
- A3 J& ~5 A1 e. e3 J! Y2 k<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>' n# N, X8 ?& F( N) }* M
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>/ W( C I( h7 w0 ~' n u y
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>, _8 L% O! Y6 ^8 d$ W! @
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
$ S+ c; p( Y5 f" R# A7 ^1 D2 ^5 ^<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>/ h2 s7 G. G3 _7 y
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- p. J& M2 x% j1 e% D<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
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6 E" Y: W# Y0 L3 j* o<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
$ K1 i/ {+ c* W$ W' ?7 N<P><FONT size=3></FONT> </P>
! e8 V2 K! c/ ^) O, E, M<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
' c( a5 U- Q0 O7 l3 x1 A/ V, N, R<P><FONT size=3></FONT> </P>
- q0 C8 L! l0 y* _* ^<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
# U* a0 {. o! H+ r<P><FONT size=3></FONT> </P>1 ?: C; H9 | D- M" t6 U
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>3 g2 ?' O o0 _# _, J
<P><FONT size=3></FONT> </P>
* E5 b* h/ Z: X W4 }+ [( ~<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
" [4 O: k$ f: X1 o% l x<P> </P>* Q$ c$ @9 R$ p/ t- W
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>; }3 U4 W/ Y7 a$ S3 f" |
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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8 V2 G3 @. V G4 J, |% R<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
, h f4 N; v# F; O8 S<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>8 q9 h- B. U% }% ~
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
' R6 s+ H, p: r4 {, d V<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>- a" L! @2 m! a* Y+ p K
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>: t+ t8 A2 c g* j; W) C/ s
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>1 D2 P: z) R, C5 _( Q- I
<P><FONT size=3></FONT> </P># q# @9 [) \0 p. C8 Y4 C, a5 B) }
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