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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>3 g/ d: S. n" c: ]" V
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8 k4 y% v# z9 z! R; K4 o* _5 o<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
& U- _! Q' _5 |( L7 P, {* f# H* p<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
( y$ l& e* G U3 o<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>/ {& \ V. T# g
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a: |& s8 \$ r; d+ Q) r<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
* q' ^+ @, y8 [" v% [# m% |) [& w<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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8 B+ z% u% K& N2 l/ ]9 x* k<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>; L" g7 `! ^& \1 g4 T4 q
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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1 w. d& I( g1 q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>/ X& ^8 b: {3 w+ `. @
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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% d+ E3 V7 a& z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>( o4 J9 h o5 b5 I
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>' _0 u/ F: R+ g& m/ m' x! F7 q: u; c
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>0 }5 M& n8 B0 Q u0 I- Z: m
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>3 K8 D$ T' P! o5 ?5 R$ X8 Y
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! j- A6 Y6 m. t3 e5 Z, |& ?<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
9 a( t( }# Y( ~3 V) \. P<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>) s" r2 h; d8 X9 c# {
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>9 M: _$ W! R( L4 l) w
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>6 G/ Q6 @/ F4 `+ {% R/ w
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>! f. {- r; [" W
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
% T2 a: D( {3 C# b1 X+ A<P><FONT color=red></FONT> </P>* F" ? M* @3 t, J) ^9 d5 |5 R
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
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+ z# S* D# h! G<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
5 [5 O, d$ `: s1 x<P><FONT size=3></FONT> </P>: r& W5 J/ `: }: b# q% f ~
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
9 R- a; J' t' j, b% P# d9 o<P><FONT size=3></FONT> </P>3 q6 A' n1 Z. R2 U# i8 `! o! n& e
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>3 n" e7 e& P- W# D$ u1 N- L8 p
<P><FONT size=3></FONT> </P>
( j5 H8 b1 }5 k. h- J<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>7 s% ]( \3 R9 ?! E, D/ O, b
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
( c! Y) e! ~: q2 x/ D<P> </P>" R" i$ M @) }* U; y7 t# R3 b, C6 r
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>* x; U$ q) a6 n( {3 V
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; [2 Y" S8 [: A7 D4 W* s; q; t: x<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>3 h. S# `( R, K5 j" V- N# n
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
- ?+ I: i5 q v/ ~! K<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
/ x0 a" E X3 h' [, Y<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
% s' Y2 N' O5 n) |( r5 I7 n<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P> j% ?9 `7 ~ R& s. n1 q
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>" t+ Q8 R% N4 c9 y% y
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<P><FONT size=3></FONT> </P>1 \) S* t, G. C7 Z1 \9 G* V# k
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