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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>* W+ u0 b6 R+ g: }
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" r2 U; k( {$ @. m+ j<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
3 ?$ V1 A8 Z1 M, h/ Y, L<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
/ A/ k' H5 I* X+ C9 V<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>" m5 Z; Y3 M8 b0 N. C4 f! l
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' S X% k: f8 S& R* h9 U<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
5 s6 J- I7 [9 V) r<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>' F7 }1 T( l X2 W+ }" k* p# p& r
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5 z3 n9 K/ \) x0 V7 ^$ `4 n: V<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>( C) e' C0 Y- N' K
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>7 D0 N* P) ?- N
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% O- ?9 H$ P8 G8 H0 ^2 ~6 N<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>; [- |3 c$ d. u; U8 Y K/ B/ G
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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, `7 B: e' v, [, _2 {! d/ |$ T) ^<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>( D6 s2 t+ m7 R: p
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>" `( d! a2 m+ k- U P1 \
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
: r$ [! c! ~9 T. A" b<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>8 ]+ | ]$ g: i3 ^
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>6 h$ ~" A4 }% v; V
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
6 w" K2 n2 x. B+ Z a: ^<P> </P>+ B! K7 U2 W. m$ M! D% T8 {/ R
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
6 c& t; i$ r% L% H1 t% ^* O6 W) _! Y<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>* G; b: w5 R* _( t6 C
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$ i+ G1 i+ {8 e2 `% D<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
2 T7 g* D) T+ e- y# i& U% V% F<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>. \0 N$ ], |0 `7 o4 A" E, a
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% B6 l( v7 ~, Q5 S<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>. M e' e- U+ u7 q) v' v& f- C
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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5 Q8 a& r/ U& D! m<P> </P>" [' @+ z# i5 B
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
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# E* {, L2 p& K% x7 K<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
+ V4 i! ^3 x+ A% J<P><FONT size=3></FONT> </P>0 u& r) `5 r" w' }- y# f
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>3 q; k8 k4 B, }6 {2 L4 U
<P><FONT size=3></FONT> </P>% M) k1 x. }) d8 J
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>5 ^4 O% b0 u6 W' Z/ u
<P><FONT size=3></FONT> </P>/ @, p2 d' c9 O9 C
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>* f! }# W# ?! ]( S2 \2 m% {4 I
<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 ]& V- }2 C$ C- i3 T9 c% x4 h<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>4 A) w* R2 J0 x4 z
<P> </P>* N/ @2 z5 Q& \6 X' s. j
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>1 [3 M4 \) H/ L1 f+ k0 T+ R
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>2 o& B& L2 h1 I4 i, E9 D% D1 \4 x: m
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>2 `& Z/ m+ f9 l7 r
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
0 \$ g- S3 N$ t7 n- n3 G<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
4 {8 Z' J; A( ~) y5 o! L' @6 C0 q<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>! S4 g8 i5 u& N; ~8 g/ B" \
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>' u b$ |& Y$ G, C) c) E
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>/ X% v& m; P2 i. p! r& F' X
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7 A# s3 l4 Z; F$ N* X# a Q<P><FONT size=3></FONT> </P>
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