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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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: u4 J: Y: L$ B2 j' b4 o7 ~0 [<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>% V" O; l' }/ n8 J3 s- f! v
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
+ Q) E& I' K) o! ]) ~<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
* e6 v! [2 Z4 ~5 d3 n<P> </P>4 O% ]# D6 u8 E
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
: C* ~ k$ G+ e7 y2 a& ?1 V- K3 E<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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+ N3 l" R; ^, k<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>2 d2 e6 k9 }3 T' ]# ]
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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/ L; w8 t+ q! J0 c<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>9 O; J" E5 G. y* B/ g1 B1 e
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>+ m8 ?4 W; m L6 l, J5 F2 _/ i4 Z
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>0 t. Q9 K% Y: `2 o7 R) W# w
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4 E, T7 @6 ]- i! ]+ Y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>3 q8 N: ?& i/ e! [5 y5 X* j% d
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>$ a% W( a" D: s* z
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
5 N" Z4 Z$ N+ H( I2 x<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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6 h9 g8 g3 ~ M8 M4 X5 p& X5 @) m<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
4 P# v! @+ Z# p<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P> B5 L* p' v; E( M3 [; _
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
; f9 h# x5 u/ O- {* B<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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! b5 Q2 q+ ^/ l- D. y/ m<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>' `, d2 ^; E" n! N
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>* {" P7 I; k; Z4 {
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+ K+ T8 P* d, e( ^<P> </P>. s N9 T- G. c0 U& Q8 L
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
4 F% { b- A& E0 U$ a* L<P><FONT color=red></FONT> </P>
0 P2 D9 T' g4 t- B7 Q2 Z4 t<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
% k* F% t8 k! n- G& U8 D- G1 ?<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ A6 `* j$ s' R; [<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>2 \. f5 e( T( s8 f! J
<P><FONT size=3></FONT> </P>1 y/ R: }: R* E1 B, _' N# O& k
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
- a( W; n) _' k" J5 O' ~<P><FONT size=3></FONT> </P>5 Z c3 Q, J( g9 S
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
5 m5 {. _9 {. k- _6 `<P><FONT size=3></FONT> </P>% t( g) W; e) Y1 f6 Q7 H
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
7 k9 U; t: q1 n+ s" O' N<P> </P>0 J7 Q) }! Q/ J" |0 ]0 t2 q4 S
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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4 X# }5 H1 c7 {" f! u<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>3 f8 ^% W3 s& H+ k, I% x
<P> </P>
9 J0 w6 l5 C6 V& h2 t- O<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>2 f4 E* ^* _4 ~0 B! |: q/ e- }' N1 i4 M
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
9 j4 b8 S5 }: C<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
2 J4 Z7 n' r8 K! Z<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
$ U, F3 u& o, C2 e- E<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P> @+ W8 P9 W0 ^& R7 h# z$ w6 B( B
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>/ W) z, f, D( Z3 m ]( U9 b* D
<P><FONT size=3></FONT> </P>( O/ w/ E# {& ^# R. S% w/ H Q
<P><FONT size=3></FONT> </P>
) J, Y* O5 W, m' B$ y3 R<P> </P>9 j9 O F0 C# g$ m* `# u
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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