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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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2 y) v n: N4 n" h0 S2 @5 o<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>! t+ i# e n7 F3 M0 H
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
( c% M b) F6 V) K/ j& m5 M: d; I<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
/ \6 X+ l4 z, y; B) c<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>3 Z. g8 ]3 [" A ?$ D
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5 w5 J- Y9 C( p; G4 N ~<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
3 [* _) w$ R7 [9 p<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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8 H1 E& F9 P1 q7 I<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
' Z; K9 ?) u# y5 f" M! H<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>% o. V; g+ @7 \2 p1 i
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>* t! f/ u. W( ?( T
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>' x: N4 ^" s: B& u/ s
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>8 s: X: k1 Q d1 Q" M2 L
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>' u# \3 r+ n( \( f# h/ `( E
<P> </P>
2 @7 j# w/ g( s5 n' ?3 W<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>/ N8 f4 u' Q6 J7 K# ?
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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; ]) @- p0 L. C: j0 |% h<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>' D2 T: U' a* }8 z' X9 m
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P> I: }; J4 v+ p5 @. e( s, t
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>; z$ L- s$ {) P2 I" J/ O
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<P> </P>
& l1 `* B4 a, }9 m8 H X/ l9 G<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
: k q# b& x1 W+ ^% I1 C4 v<P><FONT color=red></FONT> </P>
, |) M' X+ i8 Z$ N' n C<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>; r: H6 \6 ]9 k" Z/ o
<P><FONT size=3></FONT> </P>/ r; }- T% O! m5 J9 F C
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
% Q9 ]4 y/ O8 E2 p8 S: r& a<P><FONT size=3></FONT> </P>( b) n. I z- L! L8 i- A
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
& v% R5 O7 K! c+ \; ^" U/ y4 O<P><FONT size=3></FONT> </P>* [" t) c( O: {( j6 B
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P># M+ y6 P+ O3 F. ]1 E5 c
<P><FONT size=3></FONT> </P>
* b# x5 t* r) K, F, i9 |<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
' R6 e0 j. e- i# F6 u6 L* I0 A<P> </P>
9 J( b4 m2 ?. L+ I7 `- O& i$ q<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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& m% ^) Q- w2 B0 j# X$ O6 z<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>5 D+ n4 Q! d& t$ Q0 T" ~& H
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>, ~8 E1 D1 c. S, r
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>0 A* @# L5 l3 J& r6 H
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
# j+ g. p* p; C/ F7 l! C; i7 y<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>4 N. c- n2 o* I9 `2 q) o5 G
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
. R E+ R6 d. d) G f$ q1 ^" [<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>! f$ l1 k/ p9 T# A: i9 M: \& _5 [6 R
<P><FONT size=3></FONT> </P># \0 r; |% ?: O( z# q# F5 L
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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8 h2 O; p$ _) u( u* V; V<P><FONT size=3></FONT> </P>% A% L# w: _0 M3 D5 s
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