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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>* X$ _3 G$ M6 C/ W
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0 z- F c& m. R+ H; L# @: ?<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>) O; o8 o+ U9 V$ e3 ~
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>8 X0 p3 x b' Z( \1 }. {
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
- M5 l0 v! W0 x9 h! x<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>% F& E' O P5 ?& k
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7 `- _% O7 [& {) Q# ?<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
6 }" Z0 u4 h& k9 L, y$ q$ I ~7 j+ A$ P<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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) |- W% K* r7 b* [7 ^# c- n<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
]* y6 y. p2 ~/ @<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>% t2 k! A# ^/ I* ~
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2 |6 [" ]( f% e# {' r<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>5 \2 P0 l* ]3 X M. l% X
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
1 X: I. i/ N- y' ]* \4 B<P> </P>
2 S+ h$ }5 U/ C" s) q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>8 F$ i$ I* W: l1 k, a& k# N& N
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>3 a J, I9 ?' L2 R5 n
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; `4 R! t1 m/ w6 Y% a# k# G<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>9 S' s6 d" N$ }9 g4 a- `( D
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>! r" I+ G; k) d. p& v9 R: L
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
* n3 y- t$ j/ U L$ k<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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% M u6 a( P: [<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>! f2 {$ P. q( |2 f' ~* \* T
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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$ G+ _. P" Q- d2 F+ V; a6 }; h | X<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
7 Q( B. R0 H3 o+ V5 \5 R; i% E+ {' @<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>. @1 u6 Q' Z, y5 Z+ |
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2 q$ b- h$ O- ]! n/ E5 h<P> </P>+ P* ? Q$ d0 y/ [
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
& q! N6 @1 l. y& C" {<P><FONT color=red></FONT> </P>
: S, m3 ^* d! w; \" c<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
{* \2 L. a% w<P><FONT size=3></FONT> </P>
! S2 y5 b; m+ v; A. v<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>5 U9 p0 p( J' |9 g; J0 }7 t+ r9 t1 @
<P><FONT size=3></FONT> </P>9 R, D1 t4 y$ C; R& {: D2 U
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>( R4 e- M3 A4 x$ ]
<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 w* d: _7 |5 C<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
+ m! u |6 I/ n F/ [# {, s<P><FONT size=3></FONT> </P>( f8 y$ s" l/ P! b9 E9 l
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>' E% q+ m! _7 H$ s+ Z2 J! a1 }# B
<P> </P>* I- y! m2 x# d2 V$ \" F8 q
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>2 E3 c% d0 f/ @5 X1 w/ [
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2 _" t! @3 K5 C1 c. W<P> </P>0 u, k, e2 {" E% }
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>* n1 S8 I7 D1 B! Y4 P( a6 G
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>) Q7 f9 Z- |9 @! Q* v
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>& ]) h3 a! J8 @7 T& m
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>2 o3 a3 W/ J( g
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
8 L. A% e) X! R5 @0 d<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>) ]2 x, u- X& W! p+ m: R5 @4 D
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
# O0 A1 c9 y9 ^( j# u) \0 V& q/ \<P><FONT size=3></FONT> </P>1 J9 D' T. R9 s. Q X2 X6 [, K
<P><FONT size=3></FONT> </P>" y0 @6 H. I5 w: {: v
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