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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
" _. k$ S* \# t6 q<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>, C# r8 _( v0 ]4 l$ ?
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P> ^) \- x+ f; V7 l: H% z9 e" |, d' S
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/ E& d8 H* w1 L( i0 D, f( W<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
8 W$ t9 @/ g# }- _<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>! O$ R% V$ D* D( V, f) \. ?9 T
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>6 V; h- V) T) f$ l, G( z; L) s
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>) a4 E: v5 c0 P7 u9 p5 I
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: c3 T% d- O2 O% {2 f<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>$ g6 }$ R/ Y8 {( T) v! J: B# h
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
2 Q( N8 {5 C( _2 y$ p. U<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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* }' n& d2 }8 d: p7 E* k3 \$ B' c<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>0 I% | P7 V$ l1 G) C% f, M2 }
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>: l* p7 @; x; I8 J
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>7 r( D- S$ ^* p( J! @
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>; N& b$ F5 c Z C. L+ O- A
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
5 W+ Q7 M* k: ?# c4 O: R<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>/ x) ]4 v% W% z" l" H7 O
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) g% P) d3 d1 a( i6 Q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
, K0 W8 ^! C3 v) y<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
) i( L9 d1 I* y" W6 \& _<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>6 ]3 x; l# x) Z0 |9 T7 Z* B
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- H: |" y$ T" `% z+ m) ]<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
1 m1 A% r' @3 r- E5 [9 x<P><FONT color=red></FONT> </P>
/ I3 b) r! g. O( j* W<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
/ D# i8 F$ m t' [- a/ m<P><FONT size=3></FONT> </P>
% ]' s9 u# ^6 N( \<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>! ]* S, a* W0 [
<P><FONT size=3></FONT> </P>
; m% n! H: F9 V N2 h<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
" W# t/ W- X+ X5 m<P><FONT size=3></FONT> </P>
- |2 X# }: j# [: G<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>* |: h8 y& g C( P" B
<P><FONT size=3></FONT> </P>+ @4 p% L Q" U2 Q' N
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>/ t8 k4 q( u! j, ]0 w
<P> </P>
- J" V/ F) Z& c! o$ j<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
7 M2 O; `$ r9 ^6 j; P: P) K<P> </P>/ \8 i/ D# U2 K2 _: E
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1 K3 v# l" x) [9 Z: g* ^- z; Y<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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2 W; B4 f4 U. y) H& Z8 j/ o<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
" \* d. D( {6 y0 l: Y% J<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>0 O2 e, p7 ?# N- K
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
C, I/ y7 R# D/ T* s% \<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
2 A* E* y' ] u9 X) d<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
6 W: ]- M3 h' y1 S, Y+ E<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>$ W& B6 |& [! b& r- @6 C
<P><FONT size=3></FONT> </P>' A& P! O1 N" _, D$ n! ~) q# D
<P><FONT size=3></FONT> </P>- J% X6 g' O6 P
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