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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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4 q7 u+ `9 m: A' \- ~" g3 ?<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>! i8 E' q$ Z' ?8 _+ f7 | P
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
0 T7 c% u: y1 S<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P># A7 Y0 d8 F5 X: s
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P># B( R8 z' _9 r8 v$ M. _
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# v* `. ~% x; j5 z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P># a y: ^! v" z! n
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>8 i0 m- \' Q! y6 n. t+ W
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. ^9 o* ] b( G; R$ t$ [<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>' z8 a9 x" l" f9 X9 I7 W0 h. F
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>! }( N0 O. S7 X5 u/ D
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' T+ p* x6 b5 k4 Y! i<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
* \+ q# I/ M! C6 G1 ^- y* O2 B" F" m<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>4 d- h- ?' ], ] |' h
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
& J. U! T# Y; l2 Z5 P8 a<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>- D" K2 o B. Z$ _
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( J1 W: i7 v5 u7 C9 j<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
# _9 I$ Y) ?9 S7 X; O) |<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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. ~2 g) z8 b1 ~- A& f, i<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
+ }; R0 m# d2 y' M2 l$ _* W+ Q; y<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>" y/ T, X3 d2 n6 w8 q; b! i- @
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* W. v K, H$ |" S( ~1 f* Q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
& D; K3 G7 ]. L$ y/ ?* \9 _<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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$ l' I& T: q i5 w<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
! ~( B3 d% e9 f4 d5 j+ v4 ?8 E<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>* m: ?6 t/ }. r$ y) \
<P><FONT color=red></FONT> </P>
& A. M; L a5 K) R9 @! o<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
2 y* N Q' z! Q9 D9 M8 d r<P><FONT size=3></FONT> </P>6 `! T3 {& t4 q: b: e
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P># i( g- j' a9 e+ r; I
<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ h. H; W( A; }<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
/ K8 l$ }2 b4 q6 z4 u<P><FONT size=3></FONT> </P># ^/ E m! h; o% `9 F& Y
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>2 ?+ N2 [/ h7 e. r t( r
<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ P8 X! G; \) ~1 v; d: e) C3 _8 ~<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>1 O' A9 p- v# O9 K/ F
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>6 {' u3 t: {1 t
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
4 q6 s* R0 I8 g( q5 Q5 P<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>+ X5 T, [" P% w7 u z c
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
7 P+ z0 {0 ~+ {% D4 _+ z. y<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>1 |% W' ^" R& C5 q$ U' M. c% m' T
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
^5 C0 L4 _9 f& Y* R6 z+ t<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>$ F8 B6 E7 F0 s W) P! F( F
<P><FONT size=3></FONT> </P>( ?+ U9 |2 `$ y
<P><FONT size=3></FONT> </P>2 h3 ~) f8 X7 f: Q
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