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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>& w2 N! W$ j, h1 z: J2 Q1 W
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>" Z4 d ?1 N% G3 W% w9 [7 [; t
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
- O% `* e/ ^3 P4 h: j- F! I<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>. j {1 ^, c+ o9 u) P+ Q* O1 U
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1 H" w8 M- M5 i" Z& u<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
7 P" i! L; T5 W d Z+ n4 B<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>! ^: E( E) [: @- u6 L- J8 T n" \4 Q. n
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9 N U; A8 c' X# W. m7 }) i. D<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>( g* Z. ^- f% T0 E( Z
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>; l9 {9 c5 U" o, }: S/ k
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>9 \2 j( B$ F" X% ]( V& X
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>/ G# j$ r" @3 m1 }
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# M( O- B- {' A5 U* H5 J( z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
& P) ^* R3 N+ X8 G4 ?<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>& v5 x" k d" n- U6 M3 G
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>( M! i& a t; S9 h; n6 M( B8 L
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" f' A9 D5 G+ \! v5 e4 ^<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>4 X E7 L, [1 e/ H0 H' J Y. N) O
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>1 K& V) d4 j: ]1 U0 U
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
/ `5 E! Q& y- e1 d6 `7 w<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>' Z$ G4 L" p; F3 R
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
# y" ?. h9 E* {' t: ]: Q/ C, E8 ]<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
- ?) D- a( F6 K, R4 S- v<P><FONT color=red></FONT> </P>
" i- O. E4 A# M8 p" i% [+ F( j<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
0 Q, X* G( Y+ v<P><FONT size=3></FONT> </P>
( [# m3 h! Z) ^<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>( v ]! o; C9 q g) H" L: F& E
<P><FONT size=3></FONT> </P># t7 h8 e" L1 e0 l& S0 c
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
3 j( d6 d# D$ i7 v4 O7 t: d; U<P><FONT size=3></FONT> </P> c: _+ p" h8 A, r% X7 O+ ~
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
# w6 k/ G) g) _; g<P><FONT size=3></FONT> </P>5 M. f* ~; A7 S
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
4 N5 B' h6 w7 N+ l, b& B o) _<P> </P>4 i7 F$ d9 O' H1 Y6 ^' M1 p+ z
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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8 h( J8 k% \$ m$ l2 _) b, @3 n* t<P> </P>& L# r6 G9 X/ r! e' | v1 o
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>+ a; y0 b7 E, L/ h. }
<P> </P>
4 T; b4 C/ y. R<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
, S) s. N0 {- M. y9 W% R' `<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>( [. v& _' j0 R* P- i
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
! E2 z( J2 J) U3 y<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
+ X9 g2 Z, q, c8 R; I: w) S% R<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>5 n9 | F- D" K
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
8 B) [- @5 W, m* W9 s' B- x( O0 e<P><FONT size=3></FONT> </P>' q4 [7 W1 I/ @* k
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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