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☆酸奶——>酒后烦躁
6 Q( W8 h5 L) l+ ]) s4 @蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
& c6 a: o* j9 t对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。
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既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。
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9 p) M, s+ {3 t* j0 C☆蜂蜜水——>酒后头痛 ' @' G. J$ }8 ?7 [0 s) U
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。 % I. I0 k [1 J& E) y
' Y3 z* q/ ]/ Q/ J6 K. U; f☆西红柿汁——>酒后头晕 % V8 ~3 h/ I5 n
西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 2 V$ n1 F$ O, x: N4 V8 ]; S0 S
1 x& {) `8 V) F3 e☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心 ! |* [- U% E, B0 E$ |) R$ b) S! ^
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。
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☆西瓜汁——>酒后全身发热 $ }& o; M8 c' j( t2 v& I. M
西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 " r4 p% r- m; k; m1 v% K
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☆柚子——>酒后口气
, \. X) X4 [ d- y) B4 T: Z李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
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☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红 9 |) S0 C1 Q" a3 o! K
酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 " f8 ?2 j" c5 b. L$ u8 r! g
7 \$ W! L+ J2 ~: z$ N$ A& d; w☆香蕉——>酒后心悸、胸闷
! Z8 W2 R4 O" v, W5 U饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 $ s0 h2 b3 ? [1 X K2 j, W
' S, ]" P7 V8 {+ l- l* V3 P☆橄榄——>酒后厌食 - Z1 a0 ^' k% Y1 s8 d
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。 : a, [" R+ g2 {& W* x
7 J0 O) a& `% n! I都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年—— 9 d o7 D0 n0 H" V+ B/ g5 j5 L' Z
PS:酒后忌饮茶
0 q" ?% V+ j/ L# u4 g李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
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