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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]- R5 N( C5 Z# T3 E7 [
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
( s" e2 Q( `; R) A) W: k/ d
; l  ~1 u: s% `1 A[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
2 P2 U, R, a- W9 {# r5 z6 {, f! i& y& ?2 m
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... & u1 x4 A* Z' C7 V0 [
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
/ k! @/ v# ^" ^& P* y( K  Y[color=red][/color]
7 o! V/ A7 }0 r$ m[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
9 x/ Y1 s! `8 z4 D[color=red][/color]) K/ m5 t5 A% `. P
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
) ^# E! o  ^. ?) o" k& h& p* B跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
* ~8 n" M1 U( ^再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)) F% V5 a+ t, G* L2 l! }( N

$ o+ Q! _+ q- e7 o! e) ]3 I( @
" }7 p; L; i9 ]- P+ b* q还有大家都很BS的粉红色...哈哈...( ?6 z1 V  ]  X, U% A, q# J
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... $ g$ _5 A* s  s: G
[/color]4 @5 x+ [9 V1 R) o
[color=red][/color]
4 l, L/ ~3 A% z. F8 U6 `[color=red][/color]* q, a6 @3 v! V$ h6 I. \3 {3 j
[color=red]- ]% u1 A9 H) g- x9 p' ^/ u' z
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
* @2 {' M4 M' U$ h8 P. N[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
7 d3 I& T+ j' \7 M( ~  J/ Q, c, m[color=red][/color]5 A4 v5 e6 X( r0 @# k# Q) z. L
[color=red][/color]
- w2 [* z6 T# ?) L[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
  g% K2 L8 j7 P4 q 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? ( v' v" i) H" E0 F, q
4 V+ p4 l2 D: V; W& s) h
[/color]
1 E+ |" Z3 G, e1 `7 h5 l) [) r- Y[color=red][/color]. F8 i8 s9 T. z4 e
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 2 J8 l, y* ~" K/ ^  T/ P6 ~

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉  F# c' g% H  Y/ B6 Y( C
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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