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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]' W4 @7 S0 b/ o3 M

3 u/ U/ Z3 G' ^8 E* J! tA % m1 U( S2 X' L) {
早餐 Ahan gangwan
: h- e, i0 O; _) h  h午餐 Ahan tschau
& T0 _1 Y- G& i) }5 |; L" c晚餐 Ahan gen   $ `- b8 c" l& W" @

* S! P: Z9 u1 }" KB
. z( y% Y7 Y: s0 J5 cBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
) U! q8 z3 E. D6 ]Bai ma grud 甜柠檬叶 % A1 M  u/ u4 W* }  g+ b
Bai manglak 罗勒
1 z& x" `0 b- H" M" ~/ pBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 5 ~3 o5 U& \" B4 p8 u9 `8 U1 U( K
Bed paloh 糖醋酱鸭 - i9 T( Q& ]; Q! @
Bia 啤酒 2 h  l6 W9 d' z& E8 ~* c+ ~+ t
Bo(h) 煮 + L* ^* r5 ?9 f3 t
Bor bia tord 春卷    
0 r- z8 v, x! d, W4 s' J
1 w3 I/ D* a' B" o' W0 G, rF
+ U9 z) r5 N6 E, v7 A- Y( @Fak tong 南瓜 3 H6 p6 M6 G- P' B$ Z
Farangh 番石榴
( p' ^! w; d" _
9 k7 Z# Q) C$ K, [) a) b5 oG 4 m+ l" L4 u- ~+ c5 Z
Gabi 小虾酱
( I5 a8 a# K3 U$ zGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
7 ?6 ~9 J7 @: j, l2 h: h' bGang garih 印度淡咖喱粉
# L& k9 G$ ^4 E. bGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 9 c: c. D1 a9 y! Y! y  x! D
Gang laing 泰国蔬菜汤
" h9 H- r+ f6 `( I0 ^0 a' n: |* HGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
( h8 U6 }& O. i) U4 R6 L- ZGang nua 五香牛肉
2 n0 O& ]( h. qGang ped gai 辣咖喱小鸡 * P! u( [9 m7 B/ W
Gang som 蔬菜加鱼 - i# u: T. }0 Q7 ~4 {
Gafa 牛奶咖啡 0 Z- M+ x$ B1 ~& l
Gafa damrorn 清咖啡
3 E- a( M" y0 e% aGai 鸡
' m7 d% N) w: w4 NGieo nam 馄饨   J6 s* C/ e. U. d  ]2 M
Gruei 香蕉
9 L4 @" f! N& U: p) ]Gueh tiao 白米粉 ' r) ^0 D0 l! Z3 j0 A2 o, z
Gung 小虾、螯虾 , d$ X4 J4 L5 ]- M
Gung hang 小虾干
1 ^$ K+ t* J) R7 p. {0 H6 E0 C: GGung yang 烤虾串
7 L8 a- L. Y7 n
  n. b7 g6 }2 u: B  @H
' \% w' q, u$ Y5 H: LHua hom 洋葱
: m" G- x! R; h- n- NHua schai po 萝卜
1 D6 @3 |# d. H- E6 J3 q5 o$ {& q
K
2 U( P2 J+ H% O) Z5 pKa ti 椰奶
9 t( B  ^. b+ yKam puh tord 煮肉 8 c% N6 \! a* f- y3 h
Kao 米糊(粥)
" \: X  O3 Q( W3 ^/ `Kao bed 鸭肉烘饭
4 Y: }" c  O: fKao dom gai 米汤鸡 $ q9 ^! ]+ T' ?4 P# `' Q
Kao dom mo 米汤猪肉
  }0 L8 T% x1 |. XKao dom plah 米汤鱼 ; ?2 K1 s' J2 Y7 y0 v/ P
Kao gai 鸡肉拌饭 # Y9 w! g& X# v+ _. |& a9 ?
Kao man gai 鸡块拌饭 ) X  Y* q( o$ E3 h  n
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
% M. E4 s% q/ l& I8 jKao mo tora 烤猪肉块拌饭
3 i& \( y& y1 X" q4 F% d% ~: P" hKao nieo 糯米丸子 , U: X) w, s1 e  W8 d
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
6 a3 ?" r6 A4 n  nKao pad 炒饭
5 l" g* b6 E3 y' @6 P6 ~- ?Kao pad gung 小虾炒饭
8 V4 [; Y: x7 M- N5 FKao pad talee 海鲜炒饭 8 n' ~" Q# W) T# x  {  T
Kao plao 米饭 % b0 t4 Q3 i8 ?; o
Kao poht 玉米 2 s, e6 R0 _! ?0 {
Khai chiao 大蛋饺
+ o" e  C5 a  V4 V& K& BKhai dao 煎蛋 % N' L2 [6 L, X$ H" F: v
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
+ Q( p! S, Z/ \! d& q1 FKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 8 {3 Z4 b; g' J" r# w
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
5 N5 [  u0 {+ P( D2 D' \Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
7 a7 {0 D- b! |! }- c1 ^
1 M, Z# a6 Q/ s# L3 uL 1 ]. n) }. T& o3 a* Y
Lao 烈酒 & e$ Z# G: E, v% A, X
Lin ji 荔枝
( E* l5 H, P* i. F  }
/ d" H2 w3 V7 N8 `7 `; ?% AM . u+ i1 s8 p( ]! A0 {) ?1 H! t
Maah hoo 菠萝肉丸子
) S3 B- f& |# t! I3 h$ f% NMahkong 湄公河威士忌 ) Y0 d  F. p- T3 x# r3 _
Makahm 罗望子果
, ^$ r- }* R4 M4 A1 N$ ~% hMakoa tat 茄子 6 h8 c+ x# q5 ~2 Q
Maokatat 西红柿
! t$ S- i0 O$ Z, |5 tMalakor 番木瓜
$ i3 O4 V$ B  v$ H$ U1 k" sManao 柠檬
& A+ f' R! m! `6 ]) [Man farang 土豆
; k% b: f  @, N% dMamuang 芒果 5 b1 A3 M3 O$ V) l5 a& f1 h
Mangkut 山竹果 0 O  W0 p4 f3 X" [' q; a
Maprao 椰子 & E/ y' H) i9 r
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
/ u# R6 ]+ Q, kMiang gai 鸡胸脯盖色拉 + K/ e" Q+ }! X% v; W1 J
Mie klob 炒面
8 A* b2 A1 l- w/ |( \Mo 猪肉
  Z) a2 f- d0 |  p" F# OMo ob sapporot 菠萝烩猪排
* t( w; B# G, B  C0 uMo satah 猪柳    
9 k+ f6 {0 ^1 Q
) l- l; c, w7 |* T9 u$ B- o) Q$ L1 IN
% H1 N5 e" v6 c) W# @Nam dan 糖 # L7 P7 c. G  ?$ H! Y  A
Nam jim much sate 花生酱
# M! h" K" ~+ \+ N$ ANam lorn 热水 3 _1 r! V0 T; Y9 a; Y# o3 k; t
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 0 o1 ]  S. u9 j# ?' ]6 S& n
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
. `" W& o6 [0 y: A3 DNam plan 鱼酱
  N  q! X( _3 z9 J+ PNam prik 红番辣椒酱 ! x6 Z! D1 X- O4 }, M2 L& |
Nam rah 矿泉水
0 ~4 P& G; V( M0 Q% M$ ZNam som 橙汁 ' W; _9 s3 k. V$ [$ `
Normai 竹笋
+ Q4 \' d' a& t+ q* G5 zNuah 牛肉    
. I  v0 I. E! [) q% X" @
! o/ ]7 j/ c" O( DP 1 `# u( r! j$ X' @
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
2 A; g7 q5 v4 @% I) o* D. ^: n7 j$ d8 cPak 蔬菜
8 s  c0 i2 h, v& t. M# ~: g4 T% {1 pPed 鸭肉
, s# H0 v5 ~$ i! s! h  D8 C' wPhal thai 炒面
; {! f2 f  n; `/ @' N5 aPlah 鱼 + H: y8 x3 j8 D
Plah kapong 鲈鱼 : P+ G5 [( s* H. W" i; ~% T
Plah muk 墨鱼 2 v* R7 e3 f6 f) v
Plah priao wan 糖醋鱼
) Y" d1 t5 F6 [  `8 N: w6 h( |- vPlah tord 烤鱼
; B6 x) s; e8 ~1 C2 s" k- MPlah tu 金枪鱼
9 K3 \9 W* X( p  jPolaris 瓶装饮用水   _1 o: R& ]% n
Priao wan 糖醋
8 a; w6 `! V7 V0 I/ xPrik ki nu 红番椒
) U* [4 z) k7 y. mPrik shi fa 小辣椒
& c, p9 X/ Y5 P# BPrik tai 胡椒 $ C' y1 }, W9 E

: s, o1 t2 ]' g/ b% P; XR
0 Z, D8 i" T' z5 R; x( x. }R Raprathan 吃 Roohn 烫
% C; M% b* n  y  u. W! O) R* d( ?8 w& n, K+ _( d
S / L2 t- }1 K. Q! E
Sapparot 菠萝
. Y0 N  \) \8 G. ?2 jSen guetio 米粉
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Som 橙子 2 h# k% k2 f6 f6 R! g
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T * L. I: ]6 Y/ X, U: c1 K% I
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
( z; S2 a3 s* i* s$ T+ ^Teang mo 西瓜
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# b5 Q5 M/ X3 D4 d0 C% [Toa ngog 笋豆 1 l3 u+ d: h! q
Tom 熟食 * W7 l: q9 Q8 |6 L" G0 V2 E8 e: ?
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
- U6 [3 h  \/ ZTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 & |% P* M5 O7 V" t# ^- x! }, T
Tom yam gung 海虾汤
4 {3 k! q- p6 `1 Y8 w' x5 `Tom hom 春季洋葱 . j, p% L/ |0 o  \( g( P) r
Tord 烤
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Tschah lorn 热红茶
+ r5 v' Y" {1 D! |! Y5 F: QTschah yen 冰茶
# H. v) v. [0 z. ?! mTuna 金枪鱼    
; L8 N4 j7 P0 P6 G3 E
% d5 f+ t3 @9 z1 M5 O- Q7 Y/ g0 uY # b4 p5 g9 d7 ]6 o; s
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 + b( @. {0 r: }+ Q5 A( [" q
Yang 放在烤架上烤 9 p" c# b2 u7 h2 q1 `
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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