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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
( c& }+ x( O- d, S3 v
! R: p5 B8 |3 \, Q! |$ ?  JA - Z' t5 t$ v  u" h) @  N
早餐 Ahan gangwan 9 J5 ]$ V  A: }! q9 p
午餐 Ahan tschau
. Z. ?/ S  f5 E* {晚餐 Ahan gen  
# V# y, \' k8 b; y. l, |- v' X9 k; G6 C: `  T& L
B / @* d/ E$ M1 F) @1 @
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 ' e2 b+ Y$ ~, A3 Z
Bai ma grud 甜柠檬叶 $ V8 E3 Q1 B' [" Q* @, b* _
Bai manglak 罗勒 0 e/ c  q7 e) [; y  |
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
! {$ W" E$ {% @8 C4 s7 X4 XBed paloh 糖醋酱鸭 5 `: c! d' O/ |5 F1 d; u
Bia 啤酒 6 r2 b* S" N0 n0 J
Bo(h) 煮 1 W& t8 d% Q  e' K0 w
Bor bia tord 春卷     3 a5 w1 T" j+ G/ D4 X# k4 u$ W5 B

$ q- u4 B, {0 A6 g7 O2 CF
% k  N6 a+ C2 z# @7 Y, d6 nFak tong 南瓜 " i/ J  d% \% Y9 O+ f0 x
Farangh 番石榴
5 }( M& A; r: R7 E9 v% ~/ m
9 w/ j# X3 u8 q# S1 ]$ {9 ZG 6 h! N. I0 T1 A- F% k# q
Gabi 小虾酱
2 b" v' @5 B2 W8 _) n/ iGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 # v, b7 q9 O0 K- Y2 {, W
Gang garih 印度淡咖喱粉 : n5 W& s4 l; @4 C
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 3 R1 }& Z2 a. K, X- L
Gang laing 泰国蔬菜汤
) M% u1 C$ `4 N3 v1 `0 wGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
5 f# d/ S4 m: X# K" u& NGang nua 五香牛肉
9 f2 y' w7 G  BGang ped gai 辣咖喱小鸡 ) S+ X' p; x4 e/ o* U4 K( b% l+ v  O
Gang som 蔬菜加鱼 6 m7 F7 f9 k0 t$ [6 ]+ _2 X5 T6 D! c
Gafa 牛奶咖啡   Q0 u- X- {/ i* b5 ?
Gafa damrorn 清咖啡 ' m3 q) x# }" b) {' i7 G  k
Gai 鸡
' w. f. _; b$ m+ x1 f6 F$ h! |Gieo nam 馄饨 + L3 o/ @" Z: a: X+ O4 Z% d' \
Gruei 香蕉 - Y( h1 H$ p7 a  Q
Gueh tiao 白米粉 ; T" ^$ F, |& d6 a- `
Gung 小虾、螯虾 4 x0 V+ u( g( g( i* D
Gung hang 小虾干
' E) V6 R  R6 v* cGung yang 烤虾串
7 D; ~- x0 N& \& u& S7 A+ [1 j2 K  m- R- E+ M
H 8 F" m9 ~7 C5 ~+ x1 X: ~8 O5 E- c
Hua hom 洋葱
, B5 x& g: m! ~; Z! h( `: uHua schai po 萝卜 5 C% P0 T; w" u1 q& D

- Z/ A8 q0 w1 e- QK
7 K5 @0 p  w& `! I, Q8 @$ M% GKa ti 椰奶
# A3 W4 \! i) NKam puh tord 煮肉
: A2 C2 ^) e2 X2 a4 n/ ]9 ], n. u8 oKao 米糊(粥) 6 D* q/ U# I2 f: ]
Kao bed 鸭肉烘饭
- u* v) g* Y4 n9 ]Kao dom gai 米汤鸡 # v' ?6 U2 W5 z7 \* h2 L7 M: ^
Kao dom mo 米汤猪肉
: t" I( ]9 ~) K7 E+ ]Kao dom plah 米汤鱼 ) U* g8 h/ |& F
Kao gai 鸡肉拌饭
* J, q; Y# E! `) XKao man gai 鸡块拌饭
$ Y9 j' A9 W( @% ^3 B8 QKao mo daeng 红烧肉拌饭 ; ?, ]" Z4 d# E$ @# p+ C: H
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 - L  x4 ~6 v. E6 z: L: v) T& g
Kao nieo 糯米丸子
! U* \% d% ~' x" L( a* Z) YKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 - l$ |# \) P% e9 N9 f& a( q- s
Kao pad 炒饭 # l: g9 S2 ], {  X8 }
Kao pad gung 小虾炒饭 " a' o# k: |+ y8 [1 U
Kao pad talee 海鲜炒饭
( C' B4 O; G& h, A+ iKao plao 米饭 + |) }. N# U6 z2 s
Kao poht 玉米 & @7 O( j8 ]1 w; g# }# v0 e5 @
Khai chiao 大蛋饺 , n' q) n* l* o( }; p6 r
Khai dao 煎蛋
6 e* G: b# P; f! o* Q! _Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
( T) c. \. ?7 X4 q9 h' T8 `Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
. e! M2 Y( ~( QKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) $ s' V5 w2 Y8 O+ d7 d
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
. s  v' s9 y. M+ l3 O- d3 O
- U. `" d; y& G/ `" H7 `7 ?3 ^6 ?! rL
/ z3 M% j9 {4 Q* w/ p* O6 wLao 烈酒 / p# ~5 m" \. P. c
Lin ji 荔枝
/ `' m. F' s- ]( X1 h" p& M& ?, x/ V% ?& v( c
M # A, q* i! }3 g/ J
Maah hoo 菠萝肉丸子
! ]6 v( x# r2 r  D7 i& d  bMahkong 湄公河威士忌
) ?" t, v1 o# I* i  M$ QMakahm 罗望子果 - d5 S0 y2 K, U4 I6 l1 J  k
Makoa tat 茄子
! [/ r3 @) A' T5 |4 GMaokatat 西红柿
) P$ W1 E3 n8 ]9 b+ Y. a. MMalakor 番木瓜 , x  ^$ M# p' T2 Q( v0 c
Manao 柠檬
8 r  z$ L! [$ Y$ a; \, KMan farang 土豆 ' J. `: h7 G7 U9 s% Y
Mamuang 芒果
+ i: ?- |' N) RMangkut 山竹果
! y% `5 v6 Q& [% |+ oMaprao 椰子 1 ?- `  B# S3 B5 q& \& E
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
* g+ _/ K% t: ]2 O0 d5 L) {1 d+ UMiang gai 鸡胸脯盖色拉
; z  ?9 Q9 V( H# \+ f- w2 WMie klob 炒面 & a9 ?! I( i  J9 n& X6 a7 _
Mo 猪肉 9 _* s. P6 ?- m3 T) z" r
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
+ ^& F- e( _/ Y" wMo satah 猪柳    
) T& p6 F2 {  q5 t' t
. e% q& K" w! ?1 @3 z$ pN 6 R2 O* y; g3 S& _3 W8 I* Y
Nam dan 糖 3 G& R# N8 Q6 D: C; @( }. S
Nam jim much sate 花生酱
! S1 U$ I) C  B. B4 p: ENam lorn 热水 2 A" h# O/ |. }; R5 I( ?' e
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
! S% [1 E7 H, j- u: Z& G& UNam plaa prik 芫荽拌辣酱
2 E9 r! w# r2 ], |) f& ~Nam plan 鱼酱 - ~. L6 N: B& Y* B3 m5 E9 o9 R- p
Nam prik 红番辣椒酱
% a, e9 u7 R# I# K- k  W0 hNam rah 矿泉水 ; p! j0 n: ~( H- j; F
Nam som 橙汁 4 [+ _' l7 T; Q  {' x' t8 D8 W
Normai 竹笋 2 H$ }: b, o& u: J: C; k
Nuah 牛肉    
8 t& G$ L, F3 [- _! S0 i/ {! }! r1 h4 W& E' V" D( G4 s
P 0 f4 D& Q9 J7 d5 _
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
, _8 O  H9 E. aPak 蔬菜 4 Q/ d4 L1 r1 g  [/ _
Ped 鸭肉 1 u4 M' U* W3 _- t4 o
Phal thai 炒面 ! Y5 c4 c+ s5 O* l
Plah 鱼
$ X( [) c3 o# w, g" |; APlah kapong 鲈鱼
: i7 \' {1 P' f, @Plah muk 墨鱼
' ~2 l. w& H! kPlah priao wan 糖醋鱼 6 S' ~7 d* Q1 b8 ~6 o+ L, C
Plah tord 烤鱼 2 M" e. \0 K! t* t0 @
Plah tu 金枪鱼
4 K0 I8 |1 o1 m: Z1 D: B6 yPolaris 瓶装饮用水 5 t9 D  k; l( A1 `  _) z
Priao wan 糖醋 ; b+ n5 S, Y6 [9 I; h( i) p4 E
Prik ki nu 红番椒
% l0 N8 W4 S5 x# R" GPrik shi fa 小辣椒
3 o+ Z# a" S+ ~& D4 n" OPrik tai 胡椒 6 v3 i; @$ |% y% H$ u

. R9 U" y/ y8 M  H+ @8 m# `. [R 4 C3 V& y2 @1 A% p0 n9 R
R Raprathan 吃 Roohn 烫 , s: r- ^7 @2 O4 }9 u' v, s5 ]# ^# L
2 a/ L- E0 z6 U4 q
S ! I- N/ F. o, P  x. R1 o" H- Y
Sapparot 菠萝 , ]# a$ e! [/ ~
Sen guetio 米粉 ( o0 I) \# Q% H& w
Sie juh 酱油
4 E7 `# q% X- g3 b, aSom 橙子
1 p- `' P% y+ x9 r3 ~: R! D; E! E0 [/ @; T1 u, s3 a$ x0 t
T 6 D: @9 @$ ^, R: ^5 {
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
$ A& @2 T/ t; ^. ETeang mo 西瓜 - Z& H  K% t9 L4 C
Toa li song 花生
9 @" S" O( O- s# z  t: x. Z2 WToa ngog 笋豆
% E. x: c5 c- a+ t' yTom 熟食
! w, u" A) x) o  K( gTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 7 f+ u! ~7 W4 j! g% O) t
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
$ U3 S6 e1 u; v: c3 d3 STom yam gung 海虾汤
5 C# Y# Q, k% XTom hom 春季洋葱
- t2 c& @# L3 r+ G4 VTord 烤
6 \: b" l) p2 ~8 ]Tschah 茶
1 o1 K3 D2 y  ]- STschah lorn 热红茶
4 [& P! V# }& ^( G. Q3 G9 O; M% Z, J! `Tschah yen 冰茶
) f# c+ f; w. iTuna 金枪鱼       \) {6 ]* G$ i% c- p6 K' J

' S0 F- j* L) T4 r8 a. i, uY 2 @! E; |' Z+ s$ b- M
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 : _+ y& ?1 o# q, O4 ?$ I4 v. Y3 F
Yang 放在烤架上烤 " d- Y' ?$ v9 s* k' g
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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