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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]  I3 l& j$ m, Y1 ]9 A1 M& I- `- l
4 e# [5 ]1 k0 o! c( L
A + g( O: A! {3 ^3 D0 W
早餐 Ahan gangwan 5 q7 q. a* q) P
午餐 Ahan tschau
& L" n- ~4 L" R2 q晚餐 Ahan gen  
) I  g2 z8 r, i) E1 ]4 ^  C6 v% T: |. e0 H. k, E& e- F
B # x6 j, W' v9 t
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 * s& b" I$ G* U0 x0 u# i2 y4 v4 O) B
Bai ma grud 甜柠檬叶
! a& ~4 Y5 R& i) `1 b% ]Bai manglak 罗勒
+ o  V8 x; G9 d: d' N2 ~7 C. TBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 8 h& o% i9 X+ \9 H! c
Bed paloh 糖醋酱鸭
+ z* k* [$ |+ T+ [% C* `- S; I  VBia 啤酒
, \5 c7 B- J' e" B3 ?Bo(h) 煮
4 L5 s1 ?  D( _5 OBor bia tord 春卷    
% v2 f  Z/ g# J! d- B' I# \
8 ^: n! i4 B1 YF 0 w& C  k& q8 I3 ^- n) l2 I
Fak tong 南瓜 " Y! f0 L" D) }6 d7 D+ n0 I
Farangh 番石榴 # S% P" f# V: ~" Z- B

/ v$ {5 l% g& C9 OG . p; v4 t, V9 A4 ~/ w
Gabi 小虾酱 9 K6 p. E" i% w- m- q. q
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
: E- f" `9 c+ S6 K0 aGang garih 印度淡咖喱粉
' p) C& g  s6 z! R4 C% }- GGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 9 ?+ i8 d# F# `3 a  t
Gang laing 泰国蔬菜汤 : c1 Q8 R6 D3 H+ w$ M
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 $ f( G" }) h% i1 x# ?& b/ O( I
Gang nua 五香牛肉 9 G% Q: [9 M( Y) l
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
5 y* z5 [! v) a9 \Gang som 蔬菜加鱼
- _6 l/ m5 J( @& \Gafa 牛奶咖啡 3 a* ]4 K' R" N  `7 E
Gafa damrorn 清咖啡 / {/ Y1 J( `2 q+ ]1 H+ G
Gai 鸡
7 ~9 k4 t& I; }: V( kGieo nam 馄饨
# r" _% u; b. IGruei 香蕉
' X2 w4 Q# F1 B3 V9 i( [" EGueh tiao 白米粉
& O8 _; Z2 @9 w- F0 z9 OGung 小虾、螯虾 * b( ^0 h# p& f3 A$ l
Gung hang 小虾干
. x3 s3 ^0 H4 {5 kGung yang 烤虾串 & h( r7 ^0 J# M/ X/ v4 a( d
$ v$ I$ G0 T% K/ }" G! z
H 2 Y0 t/ K8 L2 j
Hua hom 洋葱
  f* d3 [  N" J0 pHua schai po 萝卜
% D1 x  ~+ \! K" ~1 T$ L0 U" _- y- a) b! V  |8 m
K
  }  h1 D0 h- `/ t; HKa ti 椰奶
8 Z& j' b/ g- n% x4 [Kam puh tord 煮肉 $ ^/ r2 e, m& i$ a1 e, X# [
Kao 米糊(粥)
. M( U* X/ b) Y2 X4 tKao bed 鸭肉烘饭
) `1 R" n5 J) d- J( U( V3 ^% T! CKao dom gai 米汤鸡
/ f: A* {( B# `  dKao dom mo 米汤猪肉 / V/ U; {2 E; V6 S  o
Kao dom plah 米汤鱼 0 @9 C( l# F  s. o, G
Kao gai 鸡肉拌饭 ! k' Z! s0 d; f
Kao man gai 鸡块拌饭 2 d) I9 s$ _! X, h6 p' }/ ~$ y
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 ' G9 g  u: P6 d( q/ D
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 7 V% v5 w4 I6 j2 K. M
Kao nieo 糯米丸子
% g9 m; r) |: ^3 D; q4 Z6 E. qKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
1 d2 V/ Q5 ^- E; ZKao pad 炒饭
0 D; ~8 a2 v4 S/ z3 S/ E0 dKao pad gung 小虾炒饭
: ~; d1 z0 c7 T; BKao pad talee 海鲜炒饭 + y$ n" u* `1 n' P
Kao plao 米饭
- Q1 N5 d! q7 Z0 d! D" [Kao poht 玉米 8 g8 D. f# _: p5 j3 F+ m( ~6 U- ^
Khai chiao 大蛋饺
- w1 C& {- D( }5 i9 u/ eKhai dao 煎蛋
. q* H: D* v& s1 Q6 RKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
  u9 `$ {. ?8 \6 w' j. eKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 ; V- H% @. Y6 H6 q6 U
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 9 l  m" q% P- r
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
$ D% H! K! n/ ?% j: S. m* P' P  U) O4 e, U' V
L : m+ P$ F. K# s+ q
Lao 烈酒
9 ^, E* M) V  b# B' z" `6 MLin ji 荔枝
- C; V7 N: R& l- z  K6 S$ A% g
2 U0 i0 i6 Q' L7 p  V; w. G3 |) lM
* `: a- F. [( u* Z' {! }$ j( @Maah hoo 菠萝肉丸子 ' y7 N/ r: ~$ R' ~* G
Mahkong 湄公河威士忌 7 p9 o7 m) X) G: t' N
Makahm 罗望子果
$ o" A3 K( g# _, U" A2 uMakoa tat 茄子 ; }3 J3 y: o/ N6 L/ e% ~
Maokatat 西红柿
5 P. F/ {) w' _Malakor 番木瓜 2 W- j$ G* ~# g/ J" z
Manao 柠檬
8 a5 f  z8 Y7 o/ _Man farang 土豆
, _$ A  C2 E0 r2 [4 zMamuang 芒果 & L+ ?. d1 q+ u8 A6 u  l+ H' }
Mangkut 山竹果
1 A" g% Q1 M. k" P" ^' \3 ]Maprao 椰子
! d$ e- X8 t* N1 c3 r* P  B7 w! aMed mamuang himmapan 贾如树坚果 / e- A, D) F5 w) T
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
7 q+ e7 g: y/ j. ^, xMie klob 炒面
* q0 \( x; K! I/ v* G) y  XMo 猪肉 3 ?% e4 }1 l& j8 p, ~" y' c
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 4 g8 a2 N: B: s* \& z" T7 R) n2 i
Mo satah 猪柳     4 @6 l3 q0 n" t1 b; H0 i/ M/ W
5 p2 x- h3 i# K, y
N - T7 w$ J+ u0 G& Z
Nam dan 糖 % w- [& D9 r2 n  |) z' ]
Nam jim much sate 花生酱
5 s. }$ y2 ^  Y$ L3 l. [9 y) ENam lorn 热水
  _0 Y0 t) g8 h# F3 [" X# ]Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 1 W: d1 K* j+ M' o. l- G$ [/ t. C' R
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
. A( E* p4 h5 Z( pNam plan 鱼酱 2 D1 j  V" X( H
Nam prik 红番辣椒酱 8 {, Z! d& }' r. P3 r$ ^
Nam rah 矿泉水
& L! L. [# q4 DNam som 橙汁
+ J6 g9 H9 }3 ~1 eNormai 竹笋
( q% B, y8 H+ [Nuah 牛肉    
' N" N2 z: \4 M! L* z
0 E" v9 H! S% IP ; @0 x' ]3 d: A4 L+ N
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
, i) S4 D, V. V9 X. xPak 蔬菜 4 `8 X: P1 H; i8 G: K, @2 ]1 a
Ped 鸭肉 : o9 T0 E  o! P
Phal thai 炒面 . b! e( Z2 R) o4 e
Plah 鱼
5 f) g- ]4 L* N* d6 ]: VPlah kapong 鲈鱼
( W9 \0 T$ B9 A+ X/ j" VPlah muk 墨鱼 $ V) t+ _' E- D% x& S9 O( t
Plah priao wan 糖醋鱼
$ S! N; g- U% S  r+ T4 O9 D9 A( VPlah tord 烤鱼
& J- M9 J- ?$ G9 o  o/ q" DPlah tu 金枪鱼 2 c/ {% V, X3 x+ q# u7 R9 t  [
Polaris 瓶装饮用水
7 T0 }  l7 L4 bPriao wan 糖醋 4 \) _' f$ d. O/ W. @
Prik ki nu 红番椒
; l; h# A+ [. k0 q, A( k; QPrik shi fa 小辣椒 % a' x6 y0 Y) I
Prik tai 胡椒 , L% l6 `% ^9 F, S
" C  _+ c7 C1 G) X" f. [
R : `. X% v3 L1 y# [  S" V9 A
R Raprathan 吃 Roohn 烫 . Z! h3 L, Y/ l4 p& s
2 v, ?( Y- p5 c/ Y- f: c9 S8 |( m
S + ~  o( B& x+ e3 x
Sapparot 菠萝
& Z* ~; l0 r( @Sen guetio 米粉 , P4 Q( D. ]+ _" v8 s
Sie juh 酱油
/ |$ p% |1 F; W  aSom 橙子
) S! C( @! Y1 ?6 w6 C* w0 L( K- y3 [. F" j& [8 p2 H
T 6 \0 ~( M9 L6 x! _, b2 [8 D
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
# n8 k* j) O+ f' K! aTeang mo 西瓜 * }# F' p: R9 ?/ x  ^- u- S: Q, c
Toa li song 花生
8 {6 ?% e' f3 IToa ngog 笋豆
: {% k7 C* d% u, w# uTom 熟食 0 E1 g3 F. {- K$ C" F8 R
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 7 @$ p/ {" K; w8 L; q  F1 L  r* l
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
' P6 J4 ~* m% I# V* ~7 \0 lTom yam gung 海虾汤
- ^5 _5 d5 v8 x" E3 @" E0 C5 YTom hom 春季洋葱 0 `0 a  S+ A2 @: c8 j9 k: p! M4 Z
Tord 烤 , Q( F8 c, l/ p% v" }
Tschah 茶
# G- I( T. y* j8 r* ^3 RTschah lorn 热红茶 : o, F1 t- @( g: b& V
Tschah yen 冰茶
4 L2 M3 H" i& X* F. fTuna 金枪鱼    
; L3 b2 d# v) z- z% h9 |3 f$ M" ^  O0 T+ Z6 v, T& F' Z! G
Y
3 N& H6 V" J% |' n1 W7 r; I5 pYam nuah 甜辣牛肉色拉
& y! H" u2 Y: ]# gYang 放在烤架上烤 4 l! g) W: G$ ~- W7 p# Z
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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