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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶
( {5 |5 o8 h/ f0 e% |* w" N制作第一步:
& Y2 G" i& O! z* v2 H9 s( I 1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;
9 m5 o2 t! t: O1 k+ {. R 2、加入两碗清水;0 z) u3 z2 |/ R7 @ r
3、再放进一个生鸡蛋;# @' N9 m, e8 r: L7 w$ m+ _
4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);3 A9 E( r$ T6 I
制作第二步:
# B. L, n5 a" i5 N+ d 1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;
& V( u# h! D! x: W- I3 }5 m' } 2、加入三分之一块阿胶;
( i: Z8 c8 D8 l) v D 3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;
4 }! J* Z' [" v: W- e一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;
/ h3 d* s% ~4 E8 W2 n不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两! s& h) n/ G: @& ` g
瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿6 ^2 g- K$ d6 }+ g5 C& D. \
胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左
, L( X {- _. {右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。; l. T$ {! `5 S9 X0 G/ h5 B8 j
功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.& ]$ j9 {, o5 I& |/ G# A e
黄芪 Radix Astragali
/ t: }* [( |) P. ]& t# w& F 别名绵黄芪。
, w9 V# p: C5 f: Z6 y. M 性味性温,味甘。
+ {0 E/ d) l+ x+ P 功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。
2 p9 ]/ j3 K: C, J" K7 h6 f+ Y 当归 Radix Angelicae Sinensis
4 M$ Q, s5 V7 D* \ 别名秦归、云归、西当归、岷当归。
+ ^# b3 u' u- {" `6 Z& q* V 性味性温,昧甘、辛。
" o; u: [7 K R/ l6 ^ 功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡
6 L: [9 `$ Y7 ~, j6 G% J 党参 RadixCodonopsisPilosulae ( t0 O3 U7 H* [) V+ o) C+ E
别名潞党参、汶党参、晶党参。7 k3 ^5 ^3 P3 i4 M. Q9 P& s
性味性平,味甘。0 X8 N/ L5 b+ S7 {1 N, K- f' G
功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。
5 `, p0 g& O4 T. r: _5 l' e T 川芎 Rhizoma Chuanxiong
+ |. b4 d2 {& s; f/ } 别名芎穷、小叶川芎。& V2 o' \9 }5 t
性味性温,味辛。& f g# e5 K2 ^: V+ j. p. z: Z
功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛% b0 E" A0 \( \5 f8 V2 a/ L7 a
阿胶# c8 v+ u! f3 y5 |; ?
能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。- K0 \; X' u3 @: V
补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。
* e( t, ]# I' v% |; k9 P; e% x 补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。# J! @2 i; [7 R" K2 a% A& ~
补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。
* t1 W) L0 J8 ?$ i% y黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝
! B2 N0 Q6 {# ]! f' J7 ~ 黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。6 }! S- F! ?. b& W0 }8 `; O
方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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