转载自搜狐网 作者:傻傻的胖丫
8 T0 _, P8 c* G' L
1.蚂蚁蛋/ v% I4 ]6 D8 J8 G* ~2 E! o8 c7 q
' u6 Y: ~% }3 ~5 k& \ 我们早就知道蚂蚁能吃,但是你知道蚂蚁蛋也是人间的一种美味吗?他们看起来就像是没成熟的蚂蚁,每个只有豌豆大小,加在罗望汤里,非常的美味。2
2 e! G0 Z9 M9 L/ D8 x
2.炸大虫 在泰国北部某些城市,你就能吃到这样配搭有洋葱辣椒的油炸大虫,他们可是下酒的绝对好菜哟。
3.花 蔬菜营养美味,鲜花当然也是。在泰国清迈,花一般作为面条里的汤料,有时候也会煎炸,同样美味。 9 t% w" e, W$ A
4.鸭嘴壳
. p8 ]0 ^& t4 n) \, ~( p! B6 F
. F) |" E' b5 S+ w0 O: T- F对于食材上的东西,不能放过或浪费掉每一处美味。鸭嘴壳看似没什么肉,但却非常入味,特别是用作火烧的鸭子。
! a4 v: u. p9 e% }0 Y7 {! v( s& Y0 E
+ D5 {9 n" N5 g. n2 ^& O+ q. v+ r7 ~# P) u. M' G
5.鲨鱼 把鲨鱼混合着胡椒洋葱辣椒一起爆炒非常之美味。
3 Y* p" {; @' L0 W1 G6 d
; m! f! m! h* P5 f3 N
6.碎肉粘米饭 一种很好吃的饭,把肉剁成泥混合着大米一起烧制,还有新鲜的蔬菜。
! I! O6 d0 B0 x, y2 m
# H; E" N5 X0 H
7.炸青蛙 跟我们这里吃青蛙的做法不太一样,泰国人更喜欢煎炸大个的青蛙。看上去非常之古怪。
4 E+ f/ j% y9 X
8.炸猪皮 把猪皮晒干之后,再放到锅里油炸,味道只有你尝过才知道。通常配合香料加在三明治上面。 9.猪血面 8 @, M1 s* l- s/ E0 E1 |
在面汤里加上新鲜的猪血,使的颜色更加的丰富,味道也更加美味。
$ P3 S4 |, C9 \' M+ d! p" s1 K5 K
' w! G2 }! r P' d" }$ ~" J4 M
10.糊辣酱 一种泰国特制密酱,加入了多种调味料大蒜、柠檬、棕榈糖等,味道相当的古怪而富有泰国风味。
0 G z8 O# C" B5 T5 d9 u9 k4 x9 w7 z* @4 b
; {: J; N, A" t3 D1 M8 E" k " v1 E: Z1 W5 A, ~& l3 s
|