|
中医之不贴秋膘的养身秘籍7 g9 a6 k. p# g% u' h
立秋后民间素有“贴秋膘”一说 ,因为旧时代人们对健康的评判是以胖为准,瘦属于不健康,所以“苦夏”后需要“进补”,补的形式就是以肉补“膘”。现在人们对健康的理解更科学,“膘”多了反而不健康。对爱美的姑娘们来说,既能不长膘又能调养身体,让气色和皮肤健康红润才是重点。0 k. O" B( H) H
% w! E2 ]9 d7 ^怕冷的女孩看这里
3 Y. y# q$ o5 e6 C8 `+ H- J K身体状况:怕冷是因阳虚,阳气不足不能温煦身体,故怕冷。具体表现为容易浮肿,冬天手脚冰凉,小便清长。4 n; D) [" ?; v6 y2 G; y
+ L {8 S8 |( B1 ?4 f
美颜秘籍:黄芪高粱粥
" C5 \) j! z) V8 `" ?0 a' M0 F" T: C! T3 b% I
可选择黄芪、高粱米做粥有益气温阳的效用。黄芪、高粱米食用口感粗糙,但磨成面粉做成点心,则细腻营养了很多。高粱米最适合做一种叫高粱粑的点心,方法是把高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、鸡蛋和适量水(煮过黄芪的水)调到黏稠,揉成面团,把高粱面团按平蒸熟,下油锅稍炸,撒上芝麻即可。对胃肠功能略差的人来说,不妨尝试做一些高粱羹,比如在做银耳羹或者玉米羹的时候放上一点点高粱,可以让原本就很营养的羹汤增加些丰润的口感。
: E! x7 n) P5 p9 I- n7 M
$ h6 [$ N# t0 A d9 N痛经的女孩看这里
$ g$ W: p; i5 }身体状况:肝郁气滞型,痛经多是因为血瘀气滞,运行不畅,表现为常郁闷叹气,容易失眠多梦,容易紧张、烦躁,经常觉得疲倦。
+ P/ I$ t. d M4 d; Q- X" _- p6 s- {( ?8 J [; C, d
美颜秘籍:玫瑰燕麦粥5 y! p+ |2 }) b, _
$ {" ?4 G9 U5 M
燕麦具有降胆固醇和降血脂的作用。由于燕麦中含有其他谷物没有的丰富的可溶性食物纤维,这种纤维热量低,易被人体吸收,既有利于减肥,又适合心脏病、高血压和糖尿病人食用。食用时可加入非常适合女性的玫瑰花酱,玫瑰具有舒肝镇痛、收敛止泻的作用,对痛经或月经过多都有一定疗效。
- U, e+ e1 Q8 _* _% j) j! V% j. R( Q0 `6 D+ F u
易感冒的女孩看这里; M9 o4 J6 r7 V1 G% V
身体状况:气虚的人易感冒,多为脾虚湿阻型,其表现为肌肉松软、容易疲倦无力、四肢浮肿、食欲差,此类情况产后居多。
( W, T! w3 z- b8 X
- z: d! x K$ s1 O- k0 @美颜秘籍:薏米山药靓汤
9 z3 A: p% ?4 ]" i6 R! a
* |6 A. l A `% R薏米对女性来说是非常好的滋补品,所含大量的维生素B1能够让皮肤光滑美白,还能起到抗子宫癌的作用。薏米性微寒,所以并不适合煮粥或者单吃,与一些具有温补作用的食物一起煲汤就非常适合了,比如山药其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。山药中的多巴胺有扩张血管、改善血液循环的功能,还能改善人体消化功能。可以把山药、鸡腿、番茄与薏米一起炖煮,不但容易消化,而且能起到非常好的滋补效果。健脾利水类的其他食物还有:赤小豆粥、茯苓粥、芦根粥、冬瓜粥、扁豆粥、凉拌芦笋、健脾糕(橘皮、荷叶、山楂、炒麦芽)等。1 }3 d0 y9 r+ u
7 ^: h+ b H3 e# a+ o/ T怕热的女孩看这里* |, o+ \6 Q( w7 K
身体状况:阳亢的女孩儿怕热,一般都偏瘦,虽然食量大但代谢旺盛,不容易变胖。这类女孩在秋季,要避免大热的食物,如荔枝、榴莲,应注意不要上火,引起便秘。6 D" o8 E# }1 w9 F
, _9 T' @7 ~8 }2 U! s }美颜秘籍:荷叶乳鸽; L( I9 {: m7 _& K- l
, x$ d$ K5 C* g4 e! H- m8 N" F荷叶乳鸽对用脑过度、胃有虚热、口燥咽干、血脂过高、大便干燥和过于肥胖等症状都有调节作用,可以常吃,但不要多吃。制作时取乳鸽4只、软荷叶2张、生粉一匙、黄瓜100克、火腿100克、香油25克、葱1根、姜5片、蛋清1只、胡椒粉1/4茶匙、料酒1匙。荷叶味苦涩、微咸、性辛凉,能清暑利湿、化脂、排毒、通便。鸽肉性温味甘,高蛋白低脂肪,是秋季保健的上品。鸽肉中所含的钙、铁、铜等微量元素及维生素A、B、E都高于鸡、鱼、羊肉。还含有18种氨基酸,能调节人体大脑神经系统,改善睡眠、增进食欲帮助消化、激活性腺分泌和脑垂体分泌。平时还可多食用苹果、南瓜、奇异果和芹菜。苹果含丰富的钾,可排除体内多余的钠盐,每天吃对维持血压、血脂均有好处。南瓜不仅能增强机体免疫力还能美肤。奇异果除了含丰富的维他命,纤维素也很丰富,纤维吸收水分膨胀,可产生饱足感,还能增加分解脂肪酸素的速度,避免过剩脂肪让腰腹变粗。芹菜有大量的胶质性碳酸钙,容易吸收对心脏好,丰富的钾和粗纤维对清除体内垃圾很有益处。
/ e* \# a& A* `( h, _
* t0 ? ?2 C* m长痘的女孩看这里
- x M2 s9 y) x) s' |2 m) \身体状况:湿热体质的女孩儿容易长痘,胃热痰瘀型表现为肌肉结实、容易口渴、食量大、爱吃冰。; h' P2 A# S8 T( Z2 p
) L5 Q+ ` u; Y" @! g3 Q3 ?
美颜秘籍:茯苓红豆粥
5 H0 X; g: D/ n7 F, X0 H6 T0 q
3 r8 T+ y5 T! g* K% `9 d+ ~要注意多补充青菜、瓜果等凉性食物。平时可多吃茯苓红豆粥,取白茯苓粉15克、红豆15克、粳米100克,味精、盐、胡椒粉各适量。制法:将粳米、红豆淘洗干净,放入锅中,加茯苓粉及清水适量,用武火烧沸后,改用文火熬至粳米烂熟,加味精、盐、胡椒粉调味即可,可当早餐常食。红豆里的石碱酸成分,能增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿,也能排除腿部浮肿。丰富的纤维素可以迅速排出体内盐分、脂肪等废物,对胃热痰瘀型的肥胖很有好处。茯苓,有健脾利湿之效。3 |) v- b; U' n# D1 O0 S
3 W& o1 Z, Z. r, ]
每个人都有一套特别的遗传基因,它决定着适合每个人的“最佳饮食”。这就是源于美国的血型饮食理论。医学家Peter D'Adamo用科学的方法论证后发现:“血型是帮助我们了解健康、疾病、长寿、身体活力和情感力量的代码。它决定了一个人是否容易患某种疾病,并告诉我们应吃哪种食物,如何进行身体运动。”+ L& l4 v* ?3 Q T2 C Q0 N9 J
; ]! r2 ?' c7 h& ?8 ]/ c: s( C
O型血8 [& D+ H a" u" p
产生于大约40000年以前,是人类最古老也是传播最广泛的一种血型。那时的人大多都是猎人,而且主要吃肉食。8 m' G" }6 L9 k; T- {
: f8 K. ^0 X" B# m- W2 }9 F优势:消化力和免疫力都强,具有天然的抗感染能力,体内有可高效代谢及保存营养成分的系统。
! T! p+ N% v( U4 r
6 n$ k6 C, f7 z3 q+ y- Y劣势:对新的饮食方式和环境条件不耐受,免疫系统可能会过度兴奋并攻击自身细胞。
- Q" T% ?5 O% l# {& z
/ z# X0 R+ @+ d健康饮食推荐:消化系统能更好地耐受动物性蛋白,所以可以多吃高蛋白类食物。对身体有益的食物为红肉、海鲜、肝脏类、蔬菜和水果。1 t- E) i# S5 n. C
! e) a2 |% E/ { y2 S) r9 O9 M; s
限制饮食提醒:少吃豆类、豆荚类食物。最好不要吃全谷物类、小麦、玉米、芸豆、菜豆、小扁豆、卷心菜、甘蓝、菜花。
( [6 t% `3 i1 b' W( D+ p6 g& \* E% J, W p/ O# h4 M, C' X0 \/ T: q
易患疾病:血液凝集受阻,易患各种炎症、关节炎、甲状腺功能低下、溃疡、过敏。/ z4 j: O" @: z& }1 s
! M7 G; @! @* p/ l5 Q8 V D
A型血; ?+ {( c9 K7 z: Y) y
在新石器时代诞生的第二个血型,那时人类已经过上了定居生活。作为农耕和畜牧者,他们的饮食方式多以谷物和牛奶制品为食。因此A型血的人至今都比O型血能更好地消化植物类食物。1 s, U' ~6 y5 ], M/ T& D v1 S
# M! w- r. `' x. y- u' [, I2 I优势:对饮食及环境改变适应性强,免疫系统易于保留和代谢营养成分。( o. `/ O2 Y2 }7 y& m
! q! K# v- ^8 e# T3 }5 s
劣势:消化系统敏感,免疫系统易受伤害,在抵抗传染性疾病的过程中完全暴露在微生物的攻击之下。
; n5 ^: g0 @$ k- W" E: G
% G7 X0 v4 s0 R: j7 N0 d! a健康饮食推荐:植物油、豆类、蔬菜、海鲜、谷物、水果。
# L* C& `/ s/ \% u" |" L* M P) U- z5 m! t) G
限制饮食提醒:各种肉类、乳制品、芸豆、利马豆、小麦制品。* A6 ?; e# m: z! K; ~' O) ~
3 ]: N' C7 c) q( a) `; i3 ?. p易患疾病:心脏病、癌症、贫血、肝脏胆囊失调、I型糖尿病。# M2 V( g, T8 Y. q9 ?6 z; V
6 Q: l' p9 C9 ?" V; IB型血+ u" s; b# [3 h& y! ~5 Q! I0 M
这种血型是在公元前15000至10000年间在喜马拉雅西部山区发展而来的。血型为B的人不仅吃肉,而且也吃牛奶和谷物制品。4 K, ~' _6 a/ t( |% B9 ?
) v7 S6 V7 j1 F+ B8 ^5 U7 j7 v优势:免疫力强,对饮食及环境的改变有灵活的适应性,神经系统平衡。. F" H+ m2 `5 i, Z, H& U
7 R! h9 N% z3 C9 e劣势:没有天然缺陷,一旦失衡就可能导致自体免疫崩溃并受罕见病毒感染。
( g$ I6 X: d( N+ Y; Q4 N4 M
+ q0 B6 y4 g2 L( x! t6 Y健康饮食推荐:平衡的杂食者,肉类(除鸡肉)、蛋类、乳制品、豆类、谷物、蔬菜、水果、茶、甘草。
7 E1 F7 y j' K$ @; n3 S
/ t0 k9 W$ X0 j, r限制饮食提醒:玉米、小扁豆、花生、荞麦、小麦、芝麻。
2 a) J$ c4 M% j+ w% ?3 ^7 ^- n$ M# \: L, \
易患疾病:I型糖尿病、慢性疲劳综合征、自体免疫失调导致的肌萎缩性侧索硬化症、狼疮、多发性硬化。
2 H* o. ]! U3 C0 p' C1 X4 {, E) y! A+ T+ p$ N$ ~9 r/ l
AB型
" G% m! B# {3 ^) {这种“最年轻”的血型才有1000年的历史。当高加索人(A型血)与蒙古人(B型血)混居时,AB血型产生了。这意味着,AB型血能更好地耐受现代的混合饮食。2 ~# b h& ?- L
1 [4 K/ `" C3 s; i8 ^' A8 G2 t优势:适于现代生活,免疫系统耐受性强,结合A型和B型的优点。
# ]0 M n F0 B, r* a. w$ V) }. l1 M
劣势:消化系统敏感,可能因免疫系统耐受性过强而导致微生物入侵,具有类似于A型或B型血人的劣势。& q/ X* N' ?# F( `0 l+ e5 r
- q3 h" s A0 A* U8 C, r2 R
健康饮食推荐:肉类、海鲜、乳制品、豆类、谷物、水果、蔬菜、菠萝。
& u2 f; d' O0 ~5 s% s
6 m F1 i8 y- s( l+ a. {* s限制饮食提醒:不可食用过度烹饪的食物,少吃红肉、芸豆、利马豆、种子、玉米、荞麦。6 ~4 q4 x; Q: ?$ {8 X- H
' s: {7 v8 t8 d$ k# K易患疾病:心脏病、癌症、贫血。# x0 C' v( l7 G( E. V
# f& r$ Q/ r8 \* V. ]0 [& x m) X) ^0 M+ h! A4 i
2 M+ i! i* \. n# P; b2 }+ i" Y
& x; ?& }7 ~2 Z. x4 K; c" x& D/ P- [
( W! w! u6 `' T6 |! M! c( J8 D |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|