|
|
中医之不贴秋膘的养身秘籍
# [. R- x: P1 g# w7 |+ L S# A- X立秋后民间素有“贴秋膘”一说 ,因为旧时代人们对健康的评判是以胖为准,瘦属于不健康,所以“苦夏”后需要“进补”,补的形式就是以肉补“膘”。现在人们对健康的理解更科学,“膘”多了反而不健康。对爱美的姑娘们来说,既能不长膘又能调养身体,让气色和皮肤健康红润才是重点。5 |5 |8 J8 h$ j6 V, e
) u. ]+ M! [0 l1 y% f5 S- f怕冷的女孩看这里
) `' D2 {' a5 [6 L1 |5 O身体状况:怕冷是因阳虚,阳气不足不能温煦身体,故怕冷。具体表现为容易浮肿,冬天手脚冰凉,小便清长。& M& T0 X/ H8 u- W6 ?8 Y1 c
! G' y8 I" j5 p7 u
美颜秘籍:黄芪高粱粥
: w% @" o; w! S1 d" w [- d/ a& q* y; W( D+ i
可选择黄芪、高粱米做粥有益气温阳的效用。黄芪、高粱米食用口感粗糙,但磨成面粉做成点心,则细腻营养了很多。高粱米最适合做一种叫高粱粑的点心,方法是把高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、鸡蛋和适量水(煮过黄芪的水)调到黏稠,揉成面团,把高粱面团按平蒸熟,下油锅稍炸,撒上芝麻即可。对胃肠功能略差的人来说,不妨尝试做一些高粱羹,比如在做银耳羹或者玉米羹的时候放上一点点高粱,可以让原本就很营养的羹汤增加些丰润的口感。! D1 Q; e% j4 W4 ]0 {, H1 g
3 K. [5 }& p- Y' w: \/ L痛经的女孩看这里; @: x. ~4 m8 T& K
身体状况:肝郁气滞型,痛经多是因为血瘀气滞,运行不畅,表现为常郁闷叹气,容易失眠多梦,容易紧张、烦躁,经常觉得疲倦。
/ I7 q( e, w2 b8 G' T" m! i- ?0 v. [6 U
美颜秘籍:玫瑰燕麦粥, R, x6 b! h0 j; ~( z
4 X% P/ p G* F9 h- N- x/ A
燕麦具有降胆固醇和降血脂的作用。由于燕麦中含有其他谷物没有的丰富的可溶性食物纤维,这种纤维热量低,易被人体吸收,既有利于减肥,又适合心脏病、高血压和糖尿病人食用。食用时可加入非常适合女性的玫瑰花酱,玫瑰具有舒肝镇痛、收敛止泻的作用,对痛经或月经过多都有一定疗效。3 x) ]+ S. x8 Y3 g0 p2 Y3 M- _
$ O7 q4 F6 y) R
易感冒的女孩看这里
4 y6 @2 Q; N! t身体状况:气虚的人易感冒,多为脾虚湿阻型,其表现为肌肉松软、容易疲倦无力、四肢浮肿、食欲差,此类情况产后居多。
7 `, N6 }0 N7 q! d( R/ V ~, r: P
" P; ~4 k, K- e. }) |美颜秘籍:薏米山药靓汤- y) ]9 h! j- ]/ r3 P/ U& Y
# x" X4 ^) z, o- m薏米对女性来说是非常好的滋补品,所含大量的维生素B1能够让皮肤光滑美白,还能起到抗子宫癌的作用。薏米性微寒,所以并不适合煮粥或者单吃,与一些具有温补作用的食物一起煲汤就非常适合了,比如山药其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。山药中的多巴胺有扩张血管、改善血液循环的功能,还能改善人体消化功能。可以把山药、鸡腿、番茄与薏米一起炖煮,不但容易消化,而且能起到非常好的滋补效果。健脾利水类的其他食物还有:赤小豆粥、茯苓粥、芦根粥、冬瓜粥、扁豆粥、凉拌芦笋、健脾糕(橘皮、荷叶、山楂、炒麦芽)等。
% n/ b- b" n" V! R D* P4 u4 Z/ m3 T& E; C. n% F
怕热的女孩看这里) |8 G0 @5 ^% C: Z9 B- b5 h
身体状况:阳亢的女孩儿怕热,一般都偏瘦,虽然食量大但代谢旺盛,不容易变胖。这类女孩在秋季,要避免大热的食物,如荔枝、榴莲,应注意不要上火,引起便秘。/ r; e/ y. X1 X ^8 L
& N- G9 ?0 I- h* h- H% u
美颜秘籍:荷叶乳鸽
: G3 m; e) E! `% ?# A4 K
- {) F& K% [& `$ r) B; R荷叶乳鸽对用脑过度、胃有虚热、口燥咽干、血脂过高、大便干燥和过于肥胖等症状都有调节作用,可以常吃,但不要多吃。制作时取乳鸽4只、软荷叶2张、生粉一匙、黄瓜100克、火腿100克、香油25克、葱1根、姜5片、蛋清1只、胡椒粉1/4茶匙、料酒1匙。荷叶味苦涩、微咸、性辛凉,能清暑利湿、化脂、排毒、通便。鸽肉性温味甘,高蛋白低脂肪,是秋季保健的上品。鸽肉中所含的钙、铁、铜等微量元素及维生素A、B、E都高于鸡、鱼、羊肉。还含有18种氨基酸,能调节人体大脑神经系统,改善睡眠、增进食欲帮助消化、激活性腺分泌和脑垂体分泌。平时还可多食用苹果、南瓜、奇异果和芹菜。苹果含丰富的钾,可排除体内多余的钠盐,每天吃对维持血压、血脂均有好处。南瓜不仅能增强机体免疫力还能美肤。奇异果除了含丰富的维他命,纤维素也很丰富,纤维吸收水分膨胀,可产生饱足感,还能增加分解脂肪酸素的速度,避免过剩脂肪让腰腹变粗。芹菜有大量的胶质性碳酸钙,容易吸收对心脏好,丰富的钾和粗纤维对清除体内垃圾很有益处。
+ g* {' \. R8 q
0 C7 e) ?: q ~/ B( Y% j% K长痘的女孩看这里
# q( A* I# l1 L6 D) Z0 O' P& ~# F% ?身体状况:湿热体质的女孩儿容易长痘,胃热痰瘀型表现为肌肉结实、容易口渴、食量大、爱吃冰。
, f8 C1 B6 s4 Y B- `: W* Y8 I: Q) P& y) h* [+ @3 L- w! _
美颜秘籍:茯苓红豆粥
0 j2 L, @2 k1 M. Y) C z+ Q
5 e% q( f4 B! |5 T6 ]. _6 M要注意多补充青菜、瓜果等凉性食物。平时可多吃茯苓红豆粥,取白茯苓粉15克、红豆15克、粳米100克,味精、盐、胡椒粉各适量。制法:将粳米、红豆淘洗干净,放入锅中,加茯苓粉及清水适量,用武火烧沸后,改用文火熬至粳米烂熟,加味精、盐、胡椒粉调味即可,可当早餐常食。红豆里的石碱酸成分,能增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿,也能排除腿部浮肿。丰富的纤维素可以迅速排出体内盐分、脂肪等废物,对胃热痰瘀型的肥胖很有好处。茯苓,有健脾利湿之效。
) R' M4 O, F" L6 Y: g' h: ]/ n" h9 a, h d8 O
每个人都有一套特别的遗传基因,它决定着适合每个人的“最佳饮食”。这就是源于美国的血型饮食理论。医学家Peter D'Adamo用科学的方法论证后发现:“血型是帮助我们了解健康、疾病、长寿、身体活力和情感力量的代码。它决定了一个人是否容易患某种疾病,并告诉我们应吃哪种食物,如何进行身体运动。”
2 x2 j4 r- ?) b* r" ~5 k$ B* s0 h1 y: K. a
O型血
. [- V: f! U) J4 W r产生于大约40000年以前,是人类最古老也是传播最广泛的一种血型。那时的人大多都是猎人,而且主要吃肉食。* x# s; j. j$ H- g( _' I) L
1 J& w( t; Z3 c5 E y _
优势:消化力和免疫力都强,具有天然的抗感染能力,体内有可高效代谢及保存营养成分的系统。4 }. T/ }8 C2 k8 j2 t
4 L- O7 g, j7 U劣势:对新的饮食方式和环境条件不耐受,免疫系统可能会过度兴奋并攻击自身细胞。4 A5 N& G- L9 j6 Y; L0 g
: i. I3 g* V) ^7 h+ n/ b
健康饮食推荐:消化系统能更好地耐受动物性蛋白,所以可以多吃高蛋白类食物。对身体有益的食物为红肉、海鲜、肝脏类、蔬菜和水果。4 U* s$ v/ M* T3 X' I
2 R4 W$ i' W& p# |, m限制饮食提醒:少吃豆类、豆荚类食物。最好不要吃全谷物类、小麦、玉米、芸豆、菜豆、小扁豆、卷心菜、甘蓝、菜花。
* n- Y" {$ C" K" {8 R2 ]5 k- ?
0 \1 w! A/ X4 }3 h9 M3 ?易患疾病:血液凝集受阻,易患各种炎症、关节炎、甲状腺功能低下、溃疡、过敏。& d" U1 l) F" s) b: O/ j+ j
3 w5 v q( o. s7 D" g: P5 s! n
A型血" u1 x5 Y0 G' R/ C
在新石器时代诞生的第二个血型,那时人类已经过上了定居生活。作为农耕和畜牧者,他们的饮食方式多以谷物和牛奶制品为食。因此A型血的人至今都比O型血能更好地消化植物类食物。
. @; r9 m1 k4 y
8 h P$ V2 X) X- L7 J4 @优势:对饮食及环境改变适应性强,免疫系统易于保留和代谢营养成分。
( j$ }4 n: ^( X' K8 u0 ` D7 v, B9 o: ?. I+ U6 z) r, Q1 Z
劣势:消化系统敏感,免疫系统易受伤害,在抵抗传染性疾病的过程中完全暴露在微生物的攻击之下。7 C4 x8 o1 r* i8 j+ k- G
+ W' D, l/ R9 J, x+ c+ V6 ?健康饮食推荐:植物油、豆类、蔬菜、海鲜、谷物、水果。
' C% p- f& ?4 {' W- g
5 N: d1 ?" ] k7 |' M# O限制饮食提醒:各种肉类、乳制品、芸豆、利马豆、小麦制品。; f/ f- A* t% V2 X8 ~- E
$ Y6 J( v0 w* C* O; c易患疾病:心脏病、癌症、贫血、肝脏胆囊失调、I型糖尿病。! M% P1 h8 d7 J( Y: v
& P9 u% O6 W9 |/ {- w0 l! T$ J
B型血( B$ S ^1 [* T5 c
这种血型是在公元前15000至10000年间在喜马拉雅西部山区发展而来的。血型为B的人不仅吃肉,而且也吃牛奶和谷物制品。- o" {: t$ K" B) r* d2 v6 t8 C
% U7 Q7 D) Z, A5 @8 W: ]优势:免疫力强,对饮食及环境的改变有灵活的适应性,神经系统平衡。" Q$ f" K: U' L+ Q5 P J
. }9 `9 ^2 D) b! b; h K. A3 I0 O劣势:没有天然缺陷,一旦失衡就可能导致自体免疫崩溃并受罕见病毒感染。# M6 a4 P n: B9 ~* B6 A
! `. Z/ ^# p. c2 R8 E* U
健康饮食推荐:平衡的杂食者,肉类(除鸡肉)、蛋类、乳制品、豆类、谷物、蔬菜、水果、茶、甘草。
. G! J) Z* A# W: ~* G2 e( H( w. I w: ], b
限制饮食提醒:玉米、小扁豆、花生、荞麦、小麦、芝麻。
( T, v& B8 o1 _, i9 w. t& B# O8 d; C: x, j" i7 a/ }4 [7 R
易患疾病:I型糖尿病、慢性疲劳综合征、自体免疫失调导致的肌萎缩性侧索硬化症、狼疮、多发性硬化。
: j# C' Q( r% F, r: [7 P
( H6 D% k4 X0 c+ t5 A- \2 IAB型
) _: A+ h) b6 t. y& E这种“最年轻”的血型才有1000年的历史。当高加索人(A型血)与蒙古人(B型血)混居时,AB血型产生了。这意味着,AB型血能更好地耐受现代的混合饮食。
/ @: H5 G8 |2 E% s# l! X' k, ~+ e$ T/ F% U. ]& ]
优势:适于现代生活,免疫系统耐受性强,结合A型和B型的优点。8 B! ^ E! C! j' m1 s
' r& H. N* A' }# T劣势:消化系统敏感,可能因免疫系统耐受性过强而导致微生物入侵,具有类似于A型或B型血人的劣势。
: }1 D' m) H3 I
( B% e1 h1 H) _+ I g9 `* k健康饮食推荐:肉类、海鲜、乳制品、豆类、谷物、水果、蔬菜、菠萝。
( n" s5 N( @6 {" i( ]
! g( O% ?7 Z8 ^ E. X) N限制饮食提醒:不可食用过度烹饪的食物,少吃红肉、芸豆、利马豆、种子、玉米、荞麦。
7 l( @$ z, X3 e7 r* s& x. F' U7 G3 y$ r# e
易患疾病:心脏病、癌症、贫血。4 M- t1 I8 h4 H
$ r/ `3 [" L5 U# n( C. Y
4 N% U# A% s* h; C: P3 Y+ B$ A6 M5 x" v! a! T
: \5 s8 O8 Y" M
5 L. T: d& P6 @4 n
4 t' n1 T: R9 K |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|