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[其他沟通] 养胃健脾食疗方

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发表于 2012-11-22 11:44 | 显示全部楼层 |阅读模式

9 m& d3 c8 |2 e- R) L( e7 j' v1.二绿茶  ! \0 ^. B, s. C( P" O9 _- k9 B

- W, e. N; I" G- r: S配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。      
* ~+ x. @6 J7 Q% [! N, _8 ^
( G9 L4 ^6 D- k/ d7 s. P9 R制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。      
4 R& M2 f2 _1 a3 P) O6 H
3 ~3 O" R2 X/ \2 d/ J. L( T$ d功效: 疏肝理气,和胃止痛。7 w7 X& ?( D. G3 J% q8 N
. f0 `7 v. D; i2 M. b. n; T
2.金橘饮  
( A' ]+ L1 A3 R
, b1 b- [1 X4 }$ E- y$ S, ?配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。      
. `# }0 T; X2 [, \' S" U, j; X) a7 C% j
: z* Q: K: B  a# k制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。       + N% _- R) e, q. J, _

0 X  W- _: ?( r功效: 疏肝解郁,调和脾胃。
' R4 E& c1 N$ ~7 k  ]8 g3 q5 c2 F3 T# S- h  ~" g" h( |
3.丁香姜糖  
. f8 ^9 E  @" `- e3 L# e  |7 d
* y2 l1 p) a( Q& i' J" Z配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。      
$ `5 C# G5 b0 |( B7 s" g: X8 l1 Y1 |4 s# b* E
制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。       * |( F) b  a  W7 g7 l

3 N8 |* e* B7 M6 b, `功效: 温中降逆,益气健脾和胃。' A. B$ I7 c. d, A$ e4 F

7 x8 V4 L0 B4 z4.鸡内金饼      `) W* C0 X0 L( Q+ v; d

) x" A9 b& M( |3 i! r: G配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。       $ T6 `8 }$ _. A, O

9 ]) F/ r9 ?0 q7 u9 c制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。       . t% K* X: g$ |$ y# M7 x

, Y4 k6 B/ G% l" n5 `: k% {0 b功效: 消食化积,健脾益胃。
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中药方剂+ O3 T# a1 a, ^- ~& C% X1 X

) _) V0 j3 m) X- _3 a3 z' j舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。4 e# M' B- {$ Y. ?) k/ R1 U9 w- Z

/ w7 K7 E( W. b3 E) {% Z中成药
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- ]3 M6 f, ]$ X# e健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。
/ Y' k5 n0 @: J' b" E  ^7 v) z8 |* G
健康提醒
# ^, S/ i" t7 m( G' p  C
( A% c# p0 T# f$ C% l7 u6 G主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。) Y- s/ n. r4 X1 d/ I

. K1 Q, g8 F) m* _' I养胃健脾的大枣食疗方
& `! w& E6 Z) y" @7 [$ T
: E' i7 k; _/ v8 s一、大枣桂莲粥 7 |4 J# h8 Z0 X8 J$ m
" R; b! s# P0 z# ]* M
大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。 $ c' _* c4 v; F4 W6 c% e& d8 V
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二、大枣炖兔肉   Q. |6 i( X3 _
! l" }8 E& Z, T1 {% ^4 r4 E
大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。
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三、大枣肉丸汤 , i7 \. P; ?  M

9 o- N) g3 t2 m" j5 c3 k- c大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。
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四、大枣耳芪汤
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大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。
  V/ m1 M( W) R7 c9 L! |) `9 }' L1 ^, I: R8 Q
怎么通过舌头判断脾胃虚弱  
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通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。  
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8 u8 U, Z4 y$ {5 k1 s* {一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。  
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- j4 h; _' ^( y5 B二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。  " C1 }' ~* C3 W7 S6 J* c
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健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。

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发表于 2012-11-22 12:04 | 显示全部楼层
谢谢飞菲亲,受教啦!

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亲不客气,祝亲健康快乐!  发表于 2012-11-22 12:26
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发表于 2012-11-22 12:20 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
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发表于 2012-11-22 12:51 | 显示全部楼层
帅哥最近活动频繁,帅照层出不穷,杰粉好眼福,还有菲亲的美容养生篇章络绎不绝,当杰粉真是好幸福呀。明天我就试试大枣炖兔肉这一美味,把自己养的美美的。谢亲分享

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嘻嘻,影迷会有帅哥蓬荜生辉,咱们也不能落后风吧!哈哈!  发表于 2012-11-22 13:14
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发表于 2012-11-22 13:45 | 显示全部楼层
这个贴子我得留下,对我太有用了,亲谢啦!

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亲不客气  发表于 2012-11-25 21:50
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发表于 2012-11-22 14:58 | 显示全部楼层
飞菲亲真贴心,知道咱论坛里好多亲脾胃不好,就给大家带来调理良方,谢谢亲!

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都是自家姐妹,应该的  发表于 2012-11-25 21:51
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发表于 2012-11-22 16:20 | 显示全部楼层
谢谢亲的良方,对我最实用

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谢谢菲亲  发表于 2012-11-25 21:51
呵呵,祝亲健康快乐  发表于 2012-11-25 21:50
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发表于 2012-11-22 17:31 | 显示全部楼层
我的脾胃就不好,正好能用上,谢谢亲!

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祝亲健康快乐  发表于 2012-11-25 21:47
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发表于 2012-11-22 20:05 | 显示全部楼层
   真是太感激菲亲了,我感觉自己是胃阴虚!

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嗯!我会试试的。  发表于 2012-11-26 13:04
呵呵,对症下药啦  发表于 2012-11-25 21:47
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发表于 2012-11-22 20:08 | 显示全部楼层
菲亲的好帖顶一个

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谢谢亲支持  发表于 2012-11-25 21:46
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