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1.二绿茶 ! j, H% D5 T" N6 c- s2 \" b$ q
1 B9 C3 C( s" g/ h; U配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。 ! A) {3 M |( D8 F, R6 B
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制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。 ) x9 z) \! d9 L* [) Z' W3 v
0 R2 e( ^& s: Z功效: 疏肝理气,和胃止痛。/ w: N& H+ t" P$ |- x1 H
# p: C; a8 G' k5 v. o2.金橘饮
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* S/ M! M. @; P配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。 0 ^9 I2 E r2 D" z/ i; [7 ?
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制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。
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功效: 疏肝解郁,调和脾胃。
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3.丁香姜糖
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, b0 i" b/ K+ G$ r; i配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。
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# x( X8 W- g, h1 S/ E" ?% r7 {; O7 }制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。
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, _: y- a# ^) V& j8 a6 ]功效: 温中降逆,益气健脾和胃。" O' G: G9 u% `, H, k$ s- I) y
; G9 G% n" {& W( E9 h" G" f4.鸡内金饼
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4 f- J( B5 E0 e9 Z7 y% x配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。 ( N# o' C* r3 ?
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制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。
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功效: 消食化积,健脾益胃。
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6 T$ z( {; J7 R/ Q, j; Z1 `4 t中药方剂# e' x9 b( {! F3 B7 {6 P
- M6 r$ m; i# |# z* n舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。4 s- x+ n+ d3 ?
8 E8 A9 y- N o; J d/ L中成药
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* {: g! T4 ]+ S% \- F2 z健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。% T) g/ p3 s4 n( |0 X/ B/ K
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健康提醒0 I1 h, ]3 Y* g5 \9 J3 W
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主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。4 H) a0 ^% C! K0 E! j4 d8 J6 ]
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养胃健脾的大枣食疗方
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一、大枣桂莲粥 + F" j+ T/ L4 b3 c/ i& }
; T0 ?- g9 k, `+ e& o1 z- d! U+ }大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。
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. H8 B b: W- c! \3 U4 W二、大枣炖兔肉 0 z4 Z( Z) p+ H6 C
5 g {+ T' ~; u. t9 ~) O大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。 1 L# x/ J1 E+ D, t
! o; B- b a# z三、大枣肉丸汤
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8 S3 x# b1 g9 z, R& M0 k大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。
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四、大枣耳芪汤 $ e! e5 a' [( O, w p1 l! `
/ [. R V1 M1 W" ` K9 o9 y大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。% M8 E- s; b4 Z( ^2 D
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怎么通过舌头判断脾胃虚弱 & p5 h K* k4 r3 @- j* C3 j
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通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。
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一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。 & }! r8 J8 |2 {
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二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。 , {( I5 w. j$ ]- Q
; d9 G8 q4 [" F9 X- A/ X健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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