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# a; b5 U" p! M" s" i! y1.二绿茶 8 D' d1 p) |# x; @7 }9 K
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配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。 - P0 P# c, A' v4 Z
$ t; K- n; G. z: _+ Z( t制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。
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- V7 G! C3 _; \" v( n功效: 疏肝理气,和胃止痛。 b6 Y8 k; z( h. q
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2.金橘饮 3 ^. g) H. t( _
4 ?6 A) K; @- Q5 P/ r! c配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。 " l0 Z2 [( J% G2 k) z8 C
( M4 B* S1 a( {0 |( Z' U制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。
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0 }4 E. H6 g7 o$ b功效: 疏肝解郁,调和脾胃。
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3.丁香姜糖
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3 E: z+ C j9 k0 a& A配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。
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' T' |0 E* {0 G. y3 d$ C R8 ~0 E- ~制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。 $ ^0 ]8 `: b# B+ H0 Z
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功效: 温中降逆,益气健脾和胃。# j0 r& k4 P; T8 b( m" k' u2 r
1 `5 w- F. V# ?4 q/ Z5 z4.鸡内金饼
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! K: n {: g% S( n$ g+ T$ {配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。 & b8 x% A$ G1 z a
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制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。 + y. \+ r* b& ~+ s! m1 X
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功效: 消食化积,健脾益胃。
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中药方剂* G+ f6 |$ \& K' i# S* V V
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舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。$ I% v# M: z/ s$ D
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中成药5 H5 j6 Z, m* w& |) O* D
1 ]; q( B6 |2 U% ~1 k健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。* r: J {: `2 K9 m2 i
1 q, Y) w$ {+ t健康提醒
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9 R# ~% r7 e4 L主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。/ \3 [0 K; P4 K7 P; |- Y! h+ M
8 r7 ]: [1 d& f9 ], L2 f养胃健脾的大枣食疗方
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一、大枣桂莲粥 ' _) D$ G- Z' \6 U3 H( a+ L$ _
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大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。 9 b# I! Q$ W; g Z& s0 w% A7 N" F
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二、大枣炖兔肉
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大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。 2 z+ R. P) G c9 b+ M4 o& \" w2 V% [
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三、大枣肉丸汤
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大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。
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四、大枣耳芪汤 * l+ W8 G! }* H" X- @: x" t$ P
4 C. t: P! n" ?# t# G大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。
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/ w, R U/ C' M" p4 P1 C) Q/ o怎么通过舌头判断脾胃虚弱 2 z7 A7 z H9 E) @; s+ ~
# b, n( I9 @ F- [4 o" o7 e通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。 ( l! i0 c& B; C+ ?4 D0 `0 O
( ~8 ^7 y2 N @ c% T/ k, E一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。
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( x# S; S8 n" z" N, o二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。
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4 Z4 y! K3 Q* b( o健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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