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最近天热,上火严重在网上搜到一些败火的小零食,感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先!!!& W. V7 S; F! i- \1 N
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败火关键词:轻微干咳; m4 ~$ `& G1 T. J* N7 j4 f
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百合
# M9 ]+ P) v6 A, j- n“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。
$ L& B0 [- O) t' y+ j4 r! O小零嘴:糯米百合甜杏粥糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。( ] S5 T; \. b) c
强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。% H% N8 {* ^: x/ k
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败火关键词:心神不宁; P* I) q; F; C& V% K0 c
( |7 J4 D( X& }4 x0 b6 N7 y8 J莲子
, N0 I9 j& S) K6 e) u莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。/ \; g. u8 { y
小零嘴:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。# W1 K( i4 V# ?# [$ k
强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。. `0 w( Z; u- e# P/ A
, n* L+ ~2 N0 Y* L q" _% L1 I败火关键词:面色晦暗) M" m! }. `) c8 T
0 R& f {* h% X! _# f$ P银耳
# q# w% ?' y- j! L$ Z$ ?. u每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。
, _! D8 w% K/ Z& Q小零嘴食用:. a5 F1 y& `2 ?& Y; }% n
先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。+ s# x& B S5 Q0 s( e. ] c
强效食补:4 H! h- E* U: z4 O2 x$ m1 _# h1 x7 g
将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。6 I1 |3 L) \% ] s& Y9 N5 `
6 v' v3 c# O$ C$ E9 n7 v败火关键词:稍有痰火- a; C% r- x& `) o. R
% u8 D, n7 T/ C' j5 p! k秋梨
- B- E5 W r: B/ y. |" p4 ~( f$ d“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。' U: |- A! W% Q: F. Z
小零嘴食用:
4 X2 o m+ V, Q" N买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。/ ^9 h9 ]& J7 M' l7 r4 @
强效食补:
9 u* M" A; v; \4 S# D& j把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。
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败火关键词:身体虚弱
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* v* w7 O, K# L4 \; A! s西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候,人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。
) C% Z5 G6 o+ w( C小零嘴食用:6 X# P4 p) S! c/ j% `5 {
市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。
5 q1 Z9 i8 x4 l, l强效食补:- Q& P6 U- V) D5 g( f) o/ k' |
在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。
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7 L/ X6 r0 a `$ x1 r败火关键词:体态臃肿% @) h" R$ x& w% E- ^6 \5 {2 B$ o
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秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.(一天一个苹果,一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。0 T# S0 n6 d j# v; v, s6 ]) c
小零嘴食用:
# j; {2 w( c1 v4 Z5 x6 v3 K在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。
! t! s' ?2 m6 e0 |9 T: n强效食补:
0 o' y" P7 ^. U$ L0 Y将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。
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败火关键词:筋骨疼痛
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, o4 v3 H: F* Z& Y6 S, o山药+ C9 ^8 F& Z! @: z3 b5 |
也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。0 m+ u) t/ _1 u3 J# v- ~
小零嘴食用:
X5 Z. f4 ~0 I将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。
# r8 _5 ~/ A" E9 }强效食补:
3 Z& F1 p$ y- @做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。
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败火关键词:大便干燥* {# K. d1 E- H H
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芝麻
& |3 k, x+ D8 e7 G: Z2 z1 b可以润肠通便,保持在秋季中的我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,在外界变得寒冷的秋天中,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。" z7 R) l2 {: e, {; _0 m- m8 n
小零嘴食用:
) [) i. B3 x9 X: ?5 Z- B# `面茶是北京的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。# \& w5 `/ F6 s* a* n
强效食补:
& V% j* {/ G$ c7 L" C做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。* g7 B6 c/ W5 T9 B( y$ r
r5 _0 ~: K5 ~' Q- g# t* C败火关键词:肌肤无华1 I3 ^7 N6 p: n4 E% x5 W* ^: i# H
0 a d! W3 W7 ]% d# B$ E# y" }1 ]蜂蜜
* A g6 r$ W) N$ W6 P0 e% v营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。
, b6 R/ q, I" f J; R小零嘴食用:+ c, ]! F* ^. b r
蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用。
) a4 M* u' t1 @: D强效食补:
2 p& t2 s- m2 F, A* y+ f在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。' V* N6 ?, a0 y$ _- w
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败火关键词:口干舌燥
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$ G0 X2 F M* H乌龙茶
# H8 m/ ? D0 }( d0 Q3 t秋季天气开始转凉,这时喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。7 q/ ?! c. d# A, k7 I& H
小零嘴食用:
+ D0 Y: ^ Q# @和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。% ]1 x- J6 K; }/ m, `
强效食补:9 ]/ z* F% A9 d/ O2 k0 F9 w5 ^
乌龙茶
! P5 v/ K5 ~3 Y9 A& k" E- K# D不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。) b1 I; `3 }7 y! P1 P
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[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
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