|
|
最近天热,上火严重在网上搜到一些败火的小零食,感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先!!!/ n* ?& ]1 b2 r; r, y2 h' k) b
1 l/ P ]. T- v& j2 G败火关键词:轻微干咳
* ^$ f7 l# l6 E" {
! D5 o/ i/ M; ], X+ [6 Z- j. _) N百合+ Q* e. ?3 V1 ?3 ]
“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。
$ {5 B/ W X' {5 E# k# f小零嘴:糯米百合甜杏粥糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。+ a Q X( X- u8 @& a U' o% ^* }
强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。
0 r! e% c% ~4 R; Q4 C8 S
; p; s% O9 m% ~ Y9 \败火关键词:心神不宁
1 a. z+ Z3 d" y" T8 o X+ m W, E/ H# E3 P; d
莲子
7 }. x% I1 ]% A莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。
( q J* D6 Y% x小零嘴:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。, |' l5 O; H" r" ^( f, X; _: k
强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。: {+ U ]( Z0 A8 w7 H D
" G. k. c: I5 n败火关键词:面色晦暗
/ e" z( ^" `: d% o( N2 g* X' h) {" e* x- ^; c
银耳- Y4 [3 u9 Q \9 ~
每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。
( j W# K, t) C. N) I- Z小零嘴食用:
- v; W* {% W B3 z3 a* R! D先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。! x# P5 f1 h5 }
强效食补:
0 D/ ?/ e$ J! [$ c" V) o% k. F将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。7 a& b% r1 a* C) Q* ]0 U1 T2 P
5 p( @( r8 |& q% g4 |) s
败火关键词:稍有痰火, C2 |6 R2 V! V3 @
0 I& C3 u8 n$ ^( g5 h2 e- D
秋梨) Y' {/ X8 }, r' `; t$ q
“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。$ E3 r$ R8 e8 h$ Z( Z9 _' X8 }
小零嘴食用:
: H+ X N! e. z买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。, x% I# v3 E7 y; g
强效食补:5 u y3 I [/ F# W3 C! V% ~6 K
把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。/ m. N( D5 a3 x* O2 S0 X
( n3 a6 `5 n" g ~; n$ c. @
( V/ ~- Z" e/ D9 r0 }# T& }败火关键词:身体虚弱
( B( a: D7 R3 |, i" g R2 R1 g* F; `7 V2 m
西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候,人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。
& e' P i' ~6 U; s3 m0 o; y. \7 ^0 p小零嘴食用:
4 v# X; ` d/ Z9 j9 T市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。
- @$ }, t: }* v1 r( @$ ?强效食补:
% j0 M& N1 f2 |在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。7 W, ?, @$ M2 n3 c- `3 @( k
0 ?! X$ Z; W& ^/ |# X/ L. U6 x
败火关键词:体态臃肿 p! B2 ?& G/ D! t0 z
# U+ s! k9 ?9 B& K: r* I秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.(一天一个苹果,一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。
/ W6 s. s9 K8 g8 v6 Y$ F4 ^1 U5 _小零嘴食用:/ L3 {4 y) `1 ~9 X0 ^
在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。
4 ]7 H" p% n# _( z% U9 p强效食补:
2 W F- V4 m9 E( d2 z将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。
+ B3 r0 |4 [! \* v9 B7 H5 |0 B
" N# X8 o3 S9 }$ n$ i. y败火关键词:筋骨疼痛
* K' s# R. j5 y3 }( w
) F' E3 M) K& H" C' ^山药' |! d) R9 A# ]2 B+ W
也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。2 p! P ?2 ?8 k e4 [! P
小零嘴食用:
+ I# ]2 {: J) ~& h/ b4 g8 p8 }2 S将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。) i7 g: W5 o. S& S
强效食补:0 K* e& x" r, Z! v r
做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。
+ h( o0 K& w+ b* ?7 H* S' ~# S c' @
/ J$ m3 a, u `0 c4 E1 W5 T2 E败火关键词:大便干燥
7 V& h7 H, e6 S' A/ z( j$ u- c6 R7 C6 U- {1 V$ o$ l: D6 {
芝麻
& _) K9 A* g8 t' ^! u, d$ W& U可以润肠通便,保持在秋季中的我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,在外界变得寒冷的秋天中,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。8 |" F8 Z9 Q5 R9 p3 R
小零嘴食用:
) p9 k/ s5 X+ n! @$ u# G. G4 g: c面茶是北京的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。# P) H1 I: e. [+ J4 t' u# t K
强效食补:
3 p# H. R( u2 [2 y0 Z6 e做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。5 B, M7 j/ q/ N# g0 q9 v
) i$ ?0 A5 ~: C$ E5 K- k
败火关键词:肌肤无华
" ^+ k: H! ?! U) |. _0 J" [; w% c/ h H0 K$ |
蜂蜜
$ Y+ v" b% D% Q9 i营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。! u1 m; C; q& a' ^" I7 Y) e1 s: e
小零嘴食用:
* i) h$ y% V9 ~7 k% u& n: |+ k蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用。
1 @) ^2 N2 {8 r0 ]0 h7 @( V强效食补:$ q& W1 _9 N# f, I* `8 F, P
在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。
' ?( P1 W7 _# C6 p6 v" u5 |' z8 H$ c3 U* K+ `! V
败火关键词:口干舌燥" [: I; A; I+ [; E; N) {: d% J5 J9 X* r1 z
* b8 s' @) ~) E: X) z4 `( _
乌龙茶2 M+ y# `' b9 ^2 H$ @" ~
秋季天气开始转凉,这时喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。
! g' X- L6 l( D小零嘴食用:
K! m4 [/ ^# ]& Y和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。, x& t. w+ Z. x! z* P: k; X6 f7 y6 w
强效食补:0 m* `( b" B4 H8 K: c7 i% O7 J
乌龙茶
5 \0 Z. s2 }0 U) S2 Z3 p! H不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。: ~$ o: d2 ]6 O
' `; n" a# j8 F: J! L7 K$ P[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
|