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01、地瓜
# M2 j, F* y/ Z1 U! L8 I地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。 ) m) x! s8 B$ z: z1 Q1 y4 h. o. ^
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02、绿豆 3 a3 _# e, ~: a6 ]. E3 y1 j
# u; |$ g' g3 ~& }8 E/ a) f绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
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03、燕麦 , ^8 j4 \* ~; _% u- O. K& l5 A
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燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！ : \ e: ~1 t U4 z4 A! c. w
Z y3 z; i2 Z8 L. L04、薏仁 / P7 R1 N7 W p! x' N2 z
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薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。" d8 r# ]7 N# o2 u& a" G6 ^: g
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05、小米
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6 I' R& Z/ k1 M M6 b小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。
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06、糙米 8 u% i5 @" h* o$ B" }5 Y2 ]
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糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。/ @# ~8 s" B1 n- C; O/ _0 X* N
7 C# o( y$ o% C* O) \2 ?07、红豆+ @% f/ p2 a( m5 s! p/ Y1 ?
红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。
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08、胡萝卜, q2 v) t# Y& x- \7 b5 {
胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。
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09、山药
7 K$ q m. z- v- o山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。
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: p/ s0 f; R3 X: G* O6 o10、牛蒡
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0 Z* U# x$ Z y$ y8 q s8 t" U牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。
7 \# g: j. O V ]: c8 T11、芦笋 ; f+ p$ A; o5 J" A
& X! E+ x" V% m) }9 {芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。
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) U Y+ `. K7 |, R9 Q( ?8 E12、莲藕
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莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。% t3 ?! O3 H6 Y
3 g U5 r2 M6 C, ~" v2 d# Z. C. g. Y13、白萝卜
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萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。 # P! b) k8 W4 K3 E) }
0 d/ h; k+ \- B S" ^( A14、山茼蒿
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3 ?8 n& D2 n" n8 a4 u& x山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。 " S0 G+ ^' w& t, R9 f l# R5 @
# K( Q6 B+ j, O9 o* D! ?15、地瓜叶 2 H2 d! L/ L+ j3 e/ p
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地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！ 8 p3 u: C* _, D+ G) @
, ]. X3 |" {' O. f+ A& o& }' I16、萝卜叶
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萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。
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) }0 E- I; p5 _+ z+ j% r' m( [& [. q17、川七
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5 b; b& j$ H8 a7 J川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。
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18、优格 0 g* W A# Q5 z( v( v/ ?
% x# ?- y0 K! M; H8 q' k( k$ |; q优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。
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19、醋 - r% i/ G( m8 i1 o N- _
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醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。
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[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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