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[08/07/17] 把我自己的珍藏汤谱发上来,由内养外,多多滋养!

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发表于 2008-7-17 11:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.潤膚美顏湯 # l6 w8 @! l: w  Y' s
功效:滋潤養顏,益氣護膚。
  _/ R" I, X+ b7 I5 j7 x2 P適應証:皮膚乾澀,暗瘡,大便乾結等。
: b7 o" N9 ~2 Z! ?+ A
材料:無花果四枚  紅蘿蔔一斤  鮮馬蹄十粒(去皮) 樸骨十二兩
; i' e3 k* h4 ^0 Q4 U- ?: j9 W
製法:清水適量,煲約二小時,調味食用。
& v5 x+ o+ a, {4 i* H" C% J' s$ {

2 x! d2 C* O) i2.通絡潤膚湯
# F# a  Q" S1 a" d4 K2 w, f
功效:調補氣血。" Y) X7 j1 y% r$ }5 ^( [
適應証:容顏枯糙,躁煩,早衰白髮等。

7 b- y0 Q4 ]4 V, D7 g材料:桑寄生一兩 竹茹二錢 雞蛋一隻(去殼)紅棗八枚(去核)冰糖少許
( V9 j6 i, h. {4 D9 x0 P( V
製法:清水六碗(雞蛋煲熟去殼),文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。
( F) p: h3 o' m% e8 N, K; G
$ c+ Q2 q4 v) G# ]1 v
3.養血美顏茶 ' h6 _$ t, h; j0 |; l. R( h; w3 M
功效:養血滋陰,皮膚保健。/ H. O" a# [( K9 S8 o* l8 d
適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,體型枯瘦。
5 O2 f! _7 F3 [1 Q  w
材料:青果二錢9 f& W+ x, k5 Z+ \, ]
桂圓肉二錢* M6 _' h3 p+ b2 O, P9 {8 w7 ?
杞子二錢/ V) O; e$ A( {& [7 c* @( S3 I
冰糖適量

' _/ Y: x. @% I: c7 r: x; H' `製法:將前三味藥(洗淨)放入茶杯,加冰糖,用沸水沖泡,代茶飲用。

( E- \6 }/ H, ]5 h, m) j! x; v8 `4 H  i* `2 t( u1 o3 \& P
4.銀杞護膚茶 ! l1 c+ I. V& A) H  R2 R4 `' {
功效:美容顏,潤肌。
; V# `! j- E0 k% ]( [適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,視物模糊。

6 Q' i; }' }: I: r材料:銀耳三錢(浸泡) 杞子五錢
& V- h# n" H6 F, C3 {# T冰糖適量

: w$ w/ L" R+ M  O' f* l* G0 z製法:將銀耳放入鍋內,加水適量,煮熟,加入冰糖、杞子,煮沸即成。
" G0 P8 V0 c# [& [
  6 |6 B% ?& d8 e3 I+ x3 S
5.潤肌養顏茶 , j+ c; c6 y! f2 n6 \
功效:清熱涼血,榮養肌膚。3 n+ c4 g. W- D; x
適應証:皮膚粗糙衰老,瘙癢等。
$ A+ f  ~9 d' T. G( A8 [
材料:生地四錢
3 S2 H( c( X: P& j( X積雪草五錢( E! U, ^' b# ~6 Y
山楂五錢& V3 K( t5 _- R0 [/ q$ p& V
片糖適量

. E4 p# y$ X! S! }+ G* m' Q4 q7 u+ N製法:將上藥共切碎搗研成粗末狀,混勻,加水煎後略加片糖少許,代茶飲用。

: Y, b. ~$ x& y& I0 k1 K" ]  . {: _; g; l- Y; [/ ?' f8 j
6.健脾養血湯
) X+ X0 |5 w5 H8 A! y+ ~8 V
功效:健脾去濕,養陰美顏。
% |8 S/ i# a. V  {8 l9 \適應証:皮膚粗糙。
0 _! A' c* E6 s# h
材料:節瓜一斤(去皮) 淡菜二兩  扁豆一兩

% m. L3 n# R" M! `/ w: j" y. \製法:適量清水,煮約四十五分鐘,調味食用。

) n: G; X$ s0 M! M2 r& s7.豐胸美顏湯 " ]  Q, R# t) \# r  t% X+ ^1 n
功效:促進發育,美容養顏。3 `% C* p2 ~- a9 _- F4 u5 |3 ~* a% x# h
適應証:氣血不足,胸部發育不良,精神困倦等。
6 A8 D7 Z4 s& {4 @/ p
材料:紫河車一具4 p8 g3 h( V$ c  c8 M: I
燕窩五錢(先用溫水浸開)1 Z  D) t8 `8 W' F+ g: h
懷山六錢
  P' _2 t; S/ {2 W  ^- r* y杞子三錢% O/ s+ J8 v- e4 K+ n0 J9 M9 a
鴿蛋二枚5 z. ^) B! p1 Q' B' i$ {( G
陳皮八分, ~/ P, e4 I; G
淨瘦肉四兩(先出水)

* h$ K# P( Q8 w% V; R; Y製法:清水約十碗,文火煎成濃湯,調味食用。

- E$ y# _% b4 `0 I; y3 y  
+ x  D% @3 B+ L! ~8.健體潤膚湯 3 r+ I0 A' K: X# c5 ~
功效:健脾滋腎,潤澤髮膚。
% }) k* u, P( C5 U7 S) k( ^適應証:皮下脂肪代謝失調致皮膚粗糙等。
! D1 K! i4 m6 Q
材料:懷山五錢
- I, H8 C! P! y5 [# a/ ^% n生薏米一兩
$ Y7 e: M8 P' k% K: |銀杏十二粒(去殼)( O% }6 |2 _& Z+ P/ |
生薑一片 紅棗四枚(去核) 冰糖少許
) H* z5 T& F1 t7 d& S8 R/ i
製法:清水六飯碗,文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。

/ H& a7 M4 N- L5 m* q  ( ^: F, v, u5 }2 O- o
9.清補養顏湯 4 x. N4 y" c. e1 `
功效:滋補五臟。
: `; m3 F: |. E% U/ d  n適應証:虛不受補症候。
5 }6 q8 s3 s1 q. r
材料:懷山五錢 生熟薏米各三錢 蓮子五錢(去芯) 芡實五錢百合三錢 北沙蔘三錢 玉竹三錢 桂圓肉二錢  豬展半斤(先出水)

5 w" x! f7 [' u8 n& E% Q+ c製法:適量清水,煲約一小時半,調味食用。(或去豬展轉加入冰糖也可)
# d3 P$ G% J, q# Q
5 S/ B3 M; b4 r# H- @
10.木瓜潤膚湯
- Q1 r! k  ^8 V9 c$ T
功效:滋補潤膚,健胸。
, h, `. |5 ]; [8 x. k6 y: s8 b適應証:皮膚乾糙,胸部發育不良。
8 I; n6 Y7 y7 T1 }8 A0 N- b* I' X9 _
材料:木瓜半個(去皮) 大魚尾一條

3 z6 p( V! D; J製法:適量清水,煲約一小時,調味食用。

3 P' u, v/ }$ x  5 z$ j3 z- q" h8 I) d" N
11.健脾養心湯 + w0 [- {  U7 o5 l6 t; P4 U
功效:補脾養心,健體豐肌。
4 e( K+ ]; S+ [適應証:脾虛而形體消瘦。

7 h% }8 ?1 E* ^% k% b$ I2 x材料:防黨蔘一錢   野生花旗蔘一錢  蓮子十二枚(去芯) 冰糖適量

) [9 G2 X9 L* [5 y/ W" Q製法:將上品加適量清水,燉約一小時,溫服。
. n0 h7 z+ ]0 Q) ~. \
  ( J9 o) C& ]. t$ Q  P
12.澤膚健體湯 1 c# X$ o  z' m$ k" M, l6 \% E
功效:補脾養血,健體美容。
5 ?  v6 C8 o* I4 }適應証:脾胃虛寒,面色蒼白,少食難眠,虛性雀斑。
. b9 a# j; \- P. I# _( r
材料:栗子肉四粒 紅棗六枚(去核)  桂圓肉三錢  片糖適量

! |* \1 P" V/ J2 w- p9 H製法:適量清水,先煲栗子,續加紅棗、桂圓肉,後加片糖煮滾即成。
2 c" f( A8 ~5 r$ h# H: G% Z: D  K+ @

6 Y& @5 V( l2 Q0 r/ k: t13.去濕解毒湯
: h  Y" y8 @( V- @$ Q$ q
功效:去濕解毒,清熱理腸。
- J: E( ]% ^. I7 B適應証:濕熱性暗瘡等。
: Q4 r0 R& y7 h' W/ v; |/ ^$ u
材料:扁豆一兩  土茯苓一兩半(去皮) 黃瓜一個  陳皮一錢  老薑一片  西施骨六兩(先出水)             
" i( R: `# y' s4 {4 x- P1 [
製法:適量清水,煲約二小時半,調味食用。  
2 N! w) D- t8 X5 e  ) x1 i) O- m7 O0 w
14.除斑燕苡湯
; Y, w, F7 ]3 n+ [
功效:健脾益肺,去濕除斑。
4 H$ x* w9 X0 {# p+ J  y2 u/ z3 c適應証:黃褐斑及伴疣粒。

8 u  n; @. y/ J) H3 H材料:燕窩三錢(浸泡) 生薏仁五錢  冰糖適量

) s& L; ~) a& w, ?  |+ o製法:上品共置燉盅,加水一碗半,隔水燉約二小時。

) j7 z; M+ ]/ U8 y3 H
3 m% S# N7 y0 w, o15.調血消斑湯
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功效:消瘀降脂,補血養顏。
$ g3 P( ^6 X1 z. `8 r, [# C適應証:臉部黑斑及血斑。
/ l: @2 d2 f* ?4 u
材料:田七三錢(切片打碎) 黑木耳五錢  竹茹一錢半  紅棗八枚
. N+ l& Y* y: F+ c
製法:清水四飯碗,煎至一碗,溫服。
, |; p) h: Y7 g  p0 I5 c
  7 v* ^# @- G0 u0 Z0 Y# O, c
16.清熱除斑湯   N$ b+ `- v2 q# I* @" p8 J
功效:涼血活血,澤膚除斑。
$ |0 J$ I$ |7 `3 m7 K9 ^適應証:血熱瘀滯型雀斑,面暗黑斑。
0 @5 a) b: z. m' S0 [' u0 l
材料:綠豆八錢   赤小豆八錢  百合八錢  豬蹄肉十二兩(切塊)
3 [& ~; Q9 k; J: G3 v- A& B  x
製法:適量清水,煲至豆腍即成,調味飲用。
2 y! i! r" z7 p* W- c
  ) k7 m2 z% s  P0 {  i5 L: n5 |
17.淨面美顏茶 2 ]- I+ Z' t  E  _
功效:養血調肝,散鬱祛瘀。2 D& K; K7 Z! p/ k' O5 a3 X
適應証:黃褐斑。
6 T3 N' m' X* K. m& g# l; h
材料:當歸二錢半  山楂二錢半  白蘚皮二錢  白蒺藜二錢
4 M$ M  r& Y% I( g2 c% S
製法:將上述4味藥(洗淨),放入茶杯中,用沸水沖泡,代茶飲用。

( m* r. }3 g; C+ b) w4 N( x: S) w, k2 F9 k# N
 , F& _  ?- x9 x- o& e2 B& W
/ m$ W2 c# R+ |& P6 D
. N$ i5 `% ?5 G/ k" D
. Y+ N& u: r0 w1 N
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[ 本帖最后由 monmon 于 2008-7-17 12:03 编辑 ]
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享(20084262018880098)
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
看来楼主对包汤很有一手啊
发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
楼主还挺会养生的,把珍藏的汤谱都拿出来了,多谢了(200842619453185084)
 楼主| 发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
呵呵,我是典型广州女人,妈妈的私家汤和菜是从小学习的。
发表于 2008-7-17 12:08 | 显示全部楼层
哦,看来我要好好学这做上面的汤。
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
谢谢楼主,哈哈
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
收藏了,谢谢LZ分享
发表于 2008-7-17 12:20 | 显示全部楼层
我娶楼主做老婆了,这样就有好汤喝了。可惜呀,我是女的
发表于 2008-7-17 12:22 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,我要把它收藏了。(200842620115073835)
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