【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

栀子花开
8 I1 r6 |( `; w. U% g* j
栀子花开
8 x  B  A$ O/ B$ G) i! Y* Zso beautiful so white。。。。。。。
* P8 a* Q4 Y! J7 q, t7 A院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

) G3 t' f+ @0 J$ @- e( B长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
2 \$ [( d0 b3 t! q
! `) _7 P9 Z/ E9 p- t' h; \" B7 l( m! |长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

4 Y0 M  T2 D' ]1 d& i哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

+ y  e# r( o- E; N) O+ A那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
. I. I  E) N0 H9 t: A
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
3 _$ }0 G; }6 z! L杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

8 c! f6 N' t' e; o# E- v, W

额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
4 c* q5 q' d% Q, a: O
另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
8 X+ C9 k9 ~3 M' r) U
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
9 n7 T" g. `# E5 ?& Pjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

  e  N. V+ A2 {0 H% N: P+ ]& f5 }* b
栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。