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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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! b1 H2 N2 k0 f$ q, M敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）7 w/ z5 S' y! i- t/ H
9 ]0 U% [: z9 S( Y2 g) T$ b: |4 Z8 u( ]# J( Y$ z- I# E
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi r) \9 \' U2 R2 ^
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi/ m+ ?8 h) C. R
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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0 C& e7 F1 L$ n9 |- P! D m0 G! C+ o5. 酱牛肉 —— xxiuzi2 ~, x& M* @% }: x8 g v# b3 ]1 l2 F
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi8 W- J4 X G( L3 I2 t, b' X; `
% \' k) g6 x& b9 P' B0 E6 i5 u7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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* o" j+ f2 O- V; O1 |/ v6 I8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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3 s" r U1 ^, B2 [9 c0 g) U9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong `4 l0 I6 R; Y' w
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球" r9 U% B$ z) q
8 A/ s) t! e: o" P7 N12. 苦瓜酿 —— 网球5 M" _2 f4 ~2 I- f5 V( A
* n) K3 J' z( r4 O$ q( I
13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球- w% e- Q6 l. `: M
5 t6 G$ e5 J9 R: e S5 a14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
+ D! L6 S- o- }. C/ V( E% ~* K, D G$ z- M4 p* }, C$ E
15. 蚂蚁上树——nancy20050413# G5 j" y+ |, s* R
" Y2 g. r' H/ L; B16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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& t2 t7 F/ S' Y, r/ S17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 1 X: S: {3 C6 X X+ G O1 S
* B; y# O h# h5 F% N- ?6 S8 \% W u" f18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ' {; W+ V3 {" v0 K) X
1 p4 a1 d5 O, W5 m A19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 ( t, K9 F# m; a8 a; [* L; a
# c5 ?$ m. ]: I; p) y20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
0 a. a# X7 ^# s5 M: @
+ V. L5 q- J" G3 M* P0 X" C) H: U21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong% R3 Z4 j' T6 i# a5 u
, J+ I# e J9 _3 M6 y7 U
22. 酸辣汤——咪咪龙 `- U0 ~5 x T: D5 k
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
$ i% w6 X/ B3 _% T7 m3 u$ K/ y
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK! B# w) t: t& D- D6 R2 ^
4 {3 Z/ Z8 r) T. _5 W% T$ g25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
4 S1 S9 T$ _) s7 _$ E! J" ~/ ~
) c3 ~: u2 e. B2 h" P+ {26. 改良版玉带千张——happysongsong5 d2 X! _. x; R
: w0 O0 v% K" \4 y27. 清炖猪脚汤——happysongsong( a+ v/ |6 c, E$ y
1 s5 W4 L) q6 T. q0 h
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK$ @! t$ d. ~1 V8 V# U' ]' a
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡& r! V N# o- Q4 t
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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1 V9 ~3 e7 L/ T0 Z' i9 k31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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6 m$ p" p4 l1 _/ `, ?4 y32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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8 }6 K. T5 X: n34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong9 l4 P* I- O$ j" m
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球9 k/ ~1 T$ g D) z4 C
4 J$ i) J# n4 G6 g- [( G
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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0 d: k( X& i, H& _" w39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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{- F6 m* C2 M" g40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球1 V+ p% Z/ G7 D" j. J) _' a' z3 T
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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8 a" p' ?& w! l. X7 S5 R" m43. 佛手京白——网球' H2 g: O9 F: U6 ^' m
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球4 X/ ?7 J; p# j# K% c; n% r4 \ ^
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球5 Z9 V* L" d9 D
" ]9 O: X; R l7 n: P48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球* X& g$ U" E/ Z$ F7 P5 _9 o1 E: ]
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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% Q, y8 h5 _& r7 K' C50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球/ e9 \1 M( X& v/ |
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong7 M" `4 G+ L( e& D, v/ Z, `
2 M6 F: x3 D) J( E2 G! f9 P- w55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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3 s6 E( M) r2 G9 M% G4 A56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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9 E' F) ` C+ N' a3 J58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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. ?5 C+ ~& W. q! e2 K$ q59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl3 E6 s2 _4 {( ]5 C" T" m4 N! L+ `* u
5 k! ]+ q7 Z" d. b& w9 W5 G61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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: U L5 b7 X- J. U. z* C62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK s5 z, y% T8 [' z
; B3 g6 ^. k# G# D! y, R2 `; k/ V67. 糖醋排骨——xxiuzi3 l: g. U3 `5 i8 d
* V; ~1 [1 y9 s; x+ |. y68. 凉拌椰菜——网球( G& A% i- [; g7 e7 P7 g$ t" p& N9 W
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl [0 F3 f% h# T' Z+ n( S0 F3 z' ^
/ _! ^) t: d) z* X% W7 B70. 五彩鸡丁——lily_zl% P% Z) _: r% m2 B8 w% o- e1 B
/ Y. W, c+ L. U4 n- ?; @71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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. a' W1 i& Z4 A72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球% t! \8 x7 `% @! \
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75. 川式回锅肉——lily_zl! N0 e: K) y' C0 B, }9 t' c
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl$ M8 l" I9 `6 M9 Y5 u# v8 B$ ?9 w. s
9 ?. ~ S3 E# n% u, S6 j4 G77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl& |+ I. M2 b1 N" V3 Z
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球' {% _7 H; u) s( Y& U w
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81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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# }1 F$ |. m$ d83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl E1 a7 O6 x2 n" N; a
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球4 a3 [/ R! i+ t, g) l3 z
+ F7 N/ Y% X; y# K: F" Q0 ^85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球# ~ e) r+ O+ }; o
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86. 芙蓉乱——vichida8 I- g7 g1 T/ Y( l
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl% j. z/ w7 G' \" {
: j' {& Z' u$ E* }/ |/ }1 H88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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3 @% q# s7 c4 Y. N% @90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida& \/ D, [" l- g: u
" s/ Z- ]1 @! b: h4 d8 A- K0 ^91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl9 N/ I- q/ s/ V* t
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92.芙蓉醉——xxiuzi$ p8 G2 S' `" F+ L7 R. Y9 s) Y
$ W+ _* A. R8 N) V% a93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK* D+ n! l0 R5 T+ R$ P. } `
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl1 u$ p M7 {, R# u
" k* m! _" V) N. p" X: F8 w# _* y; j! \
96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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4 e7 R- Q5 d7 a+ n# W: n98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球5 V1 l& q2 G- D
9 @) W7 R6 U4 w$ m! E' n3 p100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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$ B9 U1 \1 i" w+ F! G101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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0 T9 y! ?; F% w) C102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi" M' n6 T" J3 d+ p( j$ A
1 F" l: f# m# r% ~5 P103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球6 q. Q* i; T" M* s3 h# B- X& n
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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$ y! F: g, o, u107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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% s. c& u/ @/ w- _7 p108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球3 w& B" Y. M* k; f1 c9 e4 S
6 v5 u! z* t+ A t110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl# P6 H: e# ^* [7 ~- [0 U- f, k% v
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球4 T9 M e! g( W3 U
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球& ~$ K9 o. Y& ? \
) m- b' q' J9 ~4 T114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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3 J2 a3 H3 s8 }) {) y& C7 `115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi$ W0 Y1 n. L: c9 |8 j1 X
: q) {# x7 O+ ^( O116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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{- Q- z- D+ h9 W1 N" u. c117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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1 V( b: M4 X0 F118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球! F8 D. K& H; [ N% w7 y
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi# ~" d0 U# t5 W
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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! N" ]( I) w0 z. x& a8 _% _- _121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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2 I/ }$ O# F6 i& W# R2 Z$ V122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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5 p( L! X! z3 S124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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