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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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% w7 f* {2 `# p9 l1 }) p6 N( Q敬告诸位:此楼是我开,楼主是大家,欢迎各位光顾!有菜的端上,没菜的拍砖,打趣唠嗑敬请随意,评选美食尚宫多多有奖!第一帖为美食集锦目录帖,后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录,这么多有才的亲们,估计会创出一个高高的——醉月楼!
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3 K; Y8 Y% o4 _3 e, D- b 美食电梯:2 x6 e& H8 h9 {
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(点击以下菜名直接抵达美食地点!)7 p% B2 O5 L9 l
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1. 一瓜三吃 (玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐)——xxiuzi
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p; i, s4 v6 K2. 蛋黄酥 (附配方)——杏花疏影
" ?" N) h* m, @1 f" t
3 T. ^+ Z; Q. E3 Q3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi# V2 f$ M( O- Y" W+ e; T) F2 f
: S6 J! u6 a# c) E5. 酱牛肉 —— xxiuzi( T( U' G1 i3 H" P- f {0 n0 X
' ~4 |* S" J6 [$ U; T8 j6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi$ |7 k9 C1 G* x' V8 _
4 s. y/ c7 `6 {' a3 D) ^- v3 j
7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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) A% C( n# d( K9 H: n+ R9 _8. 炫菜亮相:猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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7 q, R' p% @% ~3 E* i9. 炫菜亮相:凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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( c! T* X; m. r: ?; \10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong! s, ~9 G% n- _9 Z# p
* T+ N( ^* ~( o4 ^8 m0 C11. 文蛤蒸蛋—— 网球: A$ i5 s* O: `% j
. B `/ p0 C* G0 C% E12. 苦瓜酿 —— 网球
4 [! A2 }4 K- _6 }2 y' t: q
U' o4 z" y6 h' V, t* I/ N13. 菠萝三吃 (菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹)—— 网球. z. N* N, V9 G l
l% ]9 {4 F' K3 B n+ Q14. 夏日佳饮:绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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' U8 j" i- D) f" [$ L3 l! s/ ~16. 鸡丁杂素 —— nancy200504132 p8 k: P. ]8 z5 O' q
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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! r& }7 T( D) A4 E18. 名吃客座:扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ( L: u5 f% a3 {5 N3 [# f
4 M9 e$ p* |; M0 k2 {7 r19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 3 R$ C3 k1 Y) h- N% E( H
5 J( M& @2 a* q# j: f- H( w% i# |
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 % l: v5 J& P ^- c; ?0 v
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21. 夏日菜肴:苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙' r! B* W# A9 D: q
9 Z' K+ L8 L% p; k
23. 酸辣土豆丝(国菜)——happysongsong
. Z) k; Y3 Y2 d% ]7 N
+ H+ a5 q+ h1 O( H3 l) o24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK" T5 V" w9 I- ], r3 r2 o/ J
3 W1 p/ ?4 g3 J& t26. 改良版玉带千张——happysongsong/ i: H: u+ o. Q( G3 @
* W6 ~7 V8 c: D8 b, G& L' Z27. 清炖猪脚汤——happysongsong, g6 q2 s& w0 m* o L3 k5 K3 `
. Q" m9 c/ `# y- V28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK3 r2 E3 l$ b7 `6 v8 E
- a5 |6 v) @' R& n% A" w29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡: {% J. z+ T# A9 B& _
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK Z; t3 }$ I) g7 }% [7 o& E* X; s
, j+ u) _" s+ M9 w31. 花甲醉舞——ILOVUTIK8 k9 o9 X; w5 A b5 a2 l! O
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球5 U; ~% ]& a$ i! Y
7 i) m: f1 x; U* e; c: n0 w33. 香炸芋丝裹肉末——网球6 w6 Y6 m6 [2 B% A
7 s! w4 N5 ^1 K: l34. 金钩木耳(凉菜素食)——happysongsong
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0 g. w" \# I) J5 z: s35. 菠萝焖鱼腩——网球) P8 L9 |2 a; E1 {
+ @2 z1 d( {! t36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
2 ]% Q# @4 q* ]% Q
L% K, [1 g$ t/ y M) R: A37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司(附卡通配方、超辣海鲜寿司卷)——豆豆007
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8 o( R# w& m! X8 ]* P* T* @6 X: `: o40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球# V9 q3 n( O9 ^
8 g8 W/ k, i! z$ z7 M, D5 W9 N: }41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong0 x/ a2 B# W, E5 ]& b' h; a
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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' ]% y9 r( G. }) f0 K' S43. 佛手京白——网球& |- i; s0 X" b# e1 Q
9 w: [7 w# y, W* v T3 w44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球5 W5 H( B; F, W. q; k2 z9 {
- D5 \% m r7 } O2 P& H' D45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球- B1 y. ~2 o0 w) v6 E/ g' A; V
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球/ |+ i- c. x5 r; G' F: O" H
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球% R0 z3 S" p: |0 e- @2 @7 U
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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. `* X0 T% t* J49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球1 u; Y. p5 q' _. |
& a" C0 {8 M( _& Z/ _; ?50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413" ?0 D6 N; V! p, Z( P8 t2 l3 J* ^
. p7 y$ O$ B2 F51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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1 u7 ~3 R U( H52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong# s5 j1 O# f1 c1 d
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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9 l0 @' B- h" P! C55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球0 S w/ e2 K) Z: p! A- a( j
4 } ]3 ^1 G! V% V2 a58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球; G/ N7 L k3 n7 T) N
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl# x) X( I4 [% A$ C2 ]4 t
. B8 R# H4 {) `9 X% `. [- k61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi1 S' e& ?! F3 u' h6 @
* i0 T6 {. D7 ~62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl8 [+ A9 O! d: f, x2 {4 `) C
Y3 B3 L% b1 V$ @+ [63. 酱鸭——Jane_xyp
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5 x4 s z0 j8 L64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl& D3 }2 n U5 p, S* P2 E, Q4 G
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球# |$ n+ I6 h/ a
6 I4 Y" N2 Y2 v66. 0度浪漫(龟苓冰激淋甜品)——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球. O: K# a6 L3 ~ I1 D V
3 i! j* E/ a2 `8 B$ l. A g* W69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl& e1 G! k- T1 |8 R$ S5 x) U3 `
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
( N$ T! g% r5 v: W: i( I( r5 ^
$ N1 {7 V) {5 A2 K+ N6 T9 w71. 炒千张,麻婆豆腐,火龙果百合炒牛肉粒,素菌汤——网球6 r+ Y) u; I7 x; Z" z- }+ t
& {* u) V1 ~) r# S" a* s4 `1 \2 g72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球% N3 w+ W5 U( U/ _1 L7 M
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl" u5 P" j% W+ c5 x2 r
" c+ e8 [- T/ @/ P76. 上海本帮菜:四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁,虾仁翡翠肉包,柠檬菜帮,凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草+ D/ x7 S& `4 L7 o% I& W& X
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球$ R' C9 E- F0 ^: y1 i$ T2 q
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球 k4 ?4 h: X9 s0 D* `8 A% ?
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球9 L/ H3 n& [0 A$ b' t. w& i+ D& h. v
]5 k' e0 R! |0 e' p% C9 c2 U& I89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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4 b% T( L; O0 b& W" G; x) N+ o91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl8 p7 N7 [3 N4 U# m, O
3 e2 F2 T' o a9 E3 B2 ~0 g92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球8 G& e0 t# [$ D( d ~$ f
* ]5 C( ~& S% |; E Z( t- F' C94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾(蹄膀菠菜汤)——lily_zl! F s2 k' @8 @* f% F( N
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl$ U+ e5 M* T# D4 j4 b6 t% d
5 {4 t$ V* r6 Q* q( l' ~98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球: r+ F4 }, }; N' j! x4 |/ T
0 J, R, ~+ m6 g7 S100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球9 d _6 }. o5 N& g
& I! O$ Y* u* y. Y101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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3 ?+ g V" R& R102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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4 `, } Q6 a ~' d5 T6 y103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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9 K1 }3 Q! ~. k/ W! i+ y' m. x104. 水果拼盘(贺网球亲生日)——xxiuzi$ }/ s* p9 @1 }! R. J9 z4 @
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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. X6 p5 v% T, [! K) U1 V" {106. 清炖牛肉(贺爱的真谛yth亲生日汤)——xxiuzi9 J/ Y0 v, s+ i l% D$ _
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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3 Z7 [0 I* m- g5 w) V [6 T: g% c108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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! K' q. |- y0 L5 o+ w109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球$ ^* b9 a- Q n- j5 K2 y6 Y
, y4 k: c, n4 z6 D2 c+ u/ T110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl1 l Y2 s, S2 P$ N
# G5 S5 ~ H5 t+ [5 C1 S% Y111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球* r( R6 \. c* e; C% D
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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6 G) M, n( }% b) v+ l0 b9 f, ?115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi6 `0 n# [8 I( f/ ~5 g1 u
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球' i. D- n; A' {2 h# |$ [
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠(三角恋)、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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5 K& {6 T0 C( T1 s$ U122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球# z6 p- C' _- w9 B. q
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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