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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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" X2 j" L& C3 F' n敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！! B: j9 c$ s6 j/ p0 G
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美食电梯：3 [# A _! N' X
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8 \$ v1 U0 n1 r, T1 V7 w- q+ m （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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& c" p# e1 u+ j* ~+ d- n7 j) J& x1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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: m0 z' I0 g$ [, K) H2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影% F7 {0 o: F& Z' O, a
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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' C* ^+ U. H7 c4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi- P$ W( H& w1 O: Z" a0 ~( x2 g
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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& g$ p- v0 L; K0 r0 o, ]0 }- l6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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6 c! I) [ ]- ~" I9 C* b7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi A/ p! K2 E, v
/ f. N: C1 u7 D3 [- R, r, w# g& \8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK, E. t# c) t: N7 D& s9 i. d [+ g
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong7 P2 O Z$ Y/ @% w
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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/ S* _; c8 E; I1 @12. 苦瓜酿 —— 网球% M. W" r2 I, [$ }# Q# @3 [
3 O1 {( g& k0 z8 u0 L1 ]0 t13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球, B$ B. u4 C( I( [9 Z3 m
, z' D+ ~: O: P) ~* q1 M
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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) L3 a8 H& P# U) M: w) N$ r8 t15. 蚂蚁上树——nancy200504132 h% u. Z7 |, D. {" w
3 ]3 N4 h0 ]+ D7 N# I( d16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 , G& ?; R0 l6 C7 o0 O
8 L; v; D" @# \# s) P0 B19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 9 i; g) m7 q$ M
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 6 {. C7 }# a3 i4 C; P
# I. }. L$ o0 l% i Z21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong+ ^; P3 a9 Z# L; X% I- t
7 H K& E. R, q/ W) ?0 o: ?0 L L22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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8 V/ l! {4 g+ v( h24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK J7 J L$ m7 D( l A
2 u* f& H; L) [3 K4 W25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK# w5 ]: n# ?) a* l3 e$ A
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26. 改良版玉带千张——happysongsong; p3 ?6 E. c- \- g. d; L" l; I
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong( G) O& u) q% ~
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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) ]" S" E6 P5 G, z29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡2 P6 y0 |3 r0 F1 }, I3 I" }
* L3 D; v, [/ `+ l30. 四色田鸡——ILOVUTIK
4 {; K3 V6 O. f+ [' J9 K& `3 j- r% g4 w7 X! n6 Q- z1 f
31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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4 Z; h E$ h: w7 [/ z/ P32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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2 d4 T5 ^: W* A# X% b# A33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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8 j' o, t, K: O& _! L34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong) D: P- j; N, c! O) `( ?% S# r6 f
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35. 菠萝焖鱼腩——网球; y' I% ~( j( B+ H1 P+ I
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球+ D7 |. l% d; m' V0 J
9 L+ }$ g' [, @; Z' ~/ Q n2 ]# T8 ~37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球- I4 x. O# U! [
( G0 J( H. G% Q; p/ a- \38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球2 x8 F/ b! s4 R1 K# B7 O, E
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0070 }- a4 m# t0 m
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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+ |4 N; M4 }4 R4 k5 D- u41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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# f5 I% `9 {4 l9 U/ [- w- C43. 佛手京白——网球
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0 B/ ?9 g% q4 t. X5 B44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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& u& _+ r; K. s" Z. e45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球& H- p( [& }9 C) d6 R
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球! @; a6 o. `$ x
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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0 j/ y' F+ X* u0 y+ l# X. ?9 ?$ b50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413% _3 f: }3 Y# ~. f7 J( y* d4 j
6 |# O' Q, I$ S% d. V51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球3 ]) o7 o9 s- Z- ?
4 b/ n" {- x8 Z* l) K2 X7 g# u52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球& R/ V! a: C6 j' B3 p( ]. p
( g: I. Y$ w: k- A) L9 B. R( P- H53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong" ^) s, |' U8 O; V6 b0 k
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong$ f/ g, M, |2 \5 [- S1 W
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球5 k. p4 S3 j$ a* [
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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* t( L9 @, U8 S+ I58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong' \$ c( u# ?3 v2 [5 O/ O4 T- u$ p& }; z3 i
# T) \/ u4 R+ D& `60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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- ^# J" X7 O9 w9 f61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi% k! n" e2 ~' w# W# P
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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x1 o4 X7 i% {, Y63. 酱鸭——Jane_xyp4 t) F1 j4 y, {2 V
! S& \ M% K" o, @6 S+ Y4 L* O) }64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl4 Z& U2 P N5 l3 s; M6 U
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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& o* d' Z% F4 {4 I0 S5 K- W66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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* R: w' F* a$ N2 E! s( {3 I c67. 糖醋排骨——xxiuzi- Y6 n* c N! W H
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl1 O$ T. q" F) \
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球* D! j6 W0 u0 b8 Y+ B( U) T
d% p ~! {3 G' `# a74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球. c! Q8 p ^5 \; a
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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6 w: N$ C* P; k! P @9 s76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球4 d: j8 O9 P" N: f
& a) G9 [8 {7 ?* V6 F78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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* K6 [$ c6 |# e4 W# _7 N81. 糯米藕——遁世的野草/ s# N& {8 Q+ @
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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: ]0 ]0 N/ R# Z; T84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球# X( D& K1 o3 P; d! }
" v8 X$ _1 @, @86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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. u" K! r8 u, x* v0 o* Y88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球8 A' O% I% D" Z
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida) S0 Q) w7 U2 {, m! v5 H- \* H8 c
* p* p! g- `" b2 g3 ?2 x91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl$ l& Q! [1 T3 s+ d8 O0 h
4 K) y! i3 B4 L) u: P, Y, K7 q92.芙蓉醉——xxiuzi7 }) n/ f- h8 M* m+ _2 |$ L4 z
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球2 e6 h3 N; w, u
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK3 [2 R# ~ R5 ?. A6 U+ y; m2 J$ I
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球- r# c; J4 f* j. ~, U6 ~
1 g! b" h# D( p. i7 L# D. u# O97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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: x6 J/ a* M E+ `3 u99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球: k- v7 ]1 H. L w; @2 M/ F' |1 B7 u
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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1 i1 S v2 ^) r8 l7 e* |101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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/ Z; u/ U" N A5 \$ L' `102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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3 |/ j1 t( c( t/ U, C+ m104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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; v5 @& H( h; y, \/ z) N6 x+ R105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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6 T, q2 W: O7 H* H% Z' a109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球& |- t9 s2 O8 ~$ i( Y
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl4 Q1 Y% a3 J( m3 f- |
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球9 O5 t0 p! O$ q, ]1 }2 I% ]
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球. _3 i. f- H0 q
$ u' O b9 L! N) L1 x# f113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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8 P0 T A( K$ E115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球2 A; q2 s9 h4 a9 I0 u
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl u1 e: R/ N7 Y* o% T- c
1 x; u; M+ l9 N" f118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球: ?. x; Z: j5 ^( Y! T, X
?* {% A: r* M+ C# K119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi J( j& Y$ ?0 u- N8 k
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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! [5 B4 J( u Y. h5 p- }# \121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida9 E/ m/ f/ \7 i
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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