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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 5 |3 `3 L+ S( m! @. m# G
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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' E% u# Z* n; B4 v$ A" P 美食电梯：/ P9 P; T. G) [
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
6 W1 l6 ]! C/ n4 F* h# A( U W p$ ^! L: s# ?$ r. Y, x- {
7 f) X9 A4 g% s$ j8 U G8 x' _1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi; P( [: f" k- P, g) o
- F( _0 `/ g ]$ m+ r
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
1 b. }, w- b: |$ D- C
* V. X% r( j5 B% z! F; L3 n3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
) Y) l. j. f; w, o' r' z
, i# Y* L4 Y7 i: f) |4 J4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi- z( B7 S: p2 q
# O' P/ G/ M# ]9 Z# T5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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- P; Z+ H3 B' O7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi; N& C" ~ e2 N9 y
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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; w' K. l; \; X: n' }9 A E; S9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong P b+ O F6 z& E' Z: q- t
1 j8 r" K7 a& D: {. K1 J10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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& U8 Z7 }8 _$ N, s0 m- M) s& l11. 文蛤蒸蛋—— 网球' e- B1 l/ u3 ]' x- R" s
9 b& E% U; B8 c) O7 J6 I; m" ?+ m2 p12. 苦瓜酿 —— 网球* T6 ]+ L( m I3 j7 Q0 A3 p
: ?/ @$ l& F" \4 J" Y$ v" v13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球+ O& G' N8 D+ k- t% P, Z
+ R. c6 W- t! B( v+ Q2 p: t14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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! ?* v- ^0 y( k( U& G+ Y: J15. 蚂蚁上树——nancy20050413
) R; Q! z; J9 N/ s
+ W* ]' G8 W: V! ^16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413! G0 p5 d! V' L7 _1 A: C2 h
; A$ B! d! S" ~9 K0 s" X17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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8 H, q$ t1 I/ z3 M18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
7 @ S4 I4 L1 I# @
; p% Q8 P% u* Q6 F) l6 d6 `19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 ) H, g5 `0 k$ `) ^
- p+ Z4 |. H1 Y {2 U
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
/ ^& Z5 C: `" M$ F( n i! a) _% L$ q1 G1 Y
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong# [; R4 P: G! S
3 ]; n. j: [& @! w! L
22. 酸辣汤——咪咪龙2 P9 t x4 Z0 [1 R+ L0 @: |
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
; d) G5 Q$ b+ G8 ?, x4 Q/ O4 @2 ?7 D4 s" z/ [! ?' s
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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, v! i1 k. n* I, s5 i) L; v25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK; f3 y9 H+ A/ V6 T" p/ j- ~2 y
* p' M* l: r. e0 i6 T% f
26. 改良版玉带千张——happysongsong
4 h3 V" h4 ~% @$ L( \7 R. v8 N0 S- ^3 B& z% t. h- _/ z! o
27. 清炖猪脚汤——happysongsong" c) G7 \$ I* Q# G- W' |4 F
, v: S. X3 C" ~# s$ W: B u4 l28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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* M$ K& Z2 e& [29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
" h* `4 D1 P* k" h+ a! D2 c% K8 N: G. K+ L) a: Y; u
30. 四色田鸡——ILOVUTIK, a& S0 V0 \1 \2 [' b
2 f: S! ? g* R$ l7 ?- p
31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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& q1 w# l; M2 b9 p! @32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
& C0 y: @$ n! |3 m2 A+ P" R l5 I9 p+ w( d
33. 香炸芋丝裹肉末——网球8 I" H* s/ O& r7 q
& y" Z5 I7 m& I3 N3 c1 l- V4 m! J# p34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong8 W" `* `4 e1 ?" l
2 Q, l2 T9 X, i$ `1 q
35. 菠萝焖鱼腩——网球
+ _) z8 U6 p) v1 f
8 m) z8 R6 O: U: I$ Q! i1 e36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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. W* S9 m$ Z* ]5 F; S37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
! d9 N5 C Z+ }7 ` K8 l. \2 U; T" K6 O y
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
4 v9 V3 l8 e l+ D0 e1 Y
* ~! X: m$ ^' M; D6 \! Z) O8 A39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
. h. k6 w0 \, ^) _* y6 h) m; f# s& ?- h4 y
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球& y6 g" Z3 E N8 ~7 S" u7 L
, o2 L9 w% Q1 S! ^% R8 o- t41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
) R! w& c8 N& F
+ P) ~, h" J0 @* W! p4 ~42. 茶叶蛋——Happysongsong r( R- e7 z2 G) J- C. F, v
A+ E& D8 n+ T7 s9 o5 ]( z2 `
43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
7 M2 E" e d9 s: b# F" E
6 G8 x7 V/ a$ z% v \- g0 O x45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
3 C2 F$ ~1 F: E0 n
& U0 ?- f* J$ {46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球! S+ d1 U4 @5 D# h* d1 [0 h
R) R( N- J) Y. G48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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7 p! n* Q( K: x* Q* w49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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( S# u! F- J9 }& C, o4 g; w8 l50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球! ?0 P7 U- V2 t& s) X! M
! u) k* a, d. l1 }5 Y' m
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球' I. H0 K( i" e* e6 c7 D/ p
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong+ s9 E% H+ y1 U7 f' W
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54. 干煸豆角——Happysongsong- }; @ |* W* L# t7 n/ e: w% `
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong$ O1 l$ u7 s2 R& O% M& G; R
; `5 g5 F8 a9 [1 _: Q& ]9 s, N) H56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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( w+ [- h5 S% H+ }57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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9 @, X6 m$ s2 W59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong4 b, x. E; m( m+ H- E2 `3 P3 P
* \6 N( q" I# V' q2 ~" e60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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5 i9 d: Z# w# k0 L# q! h61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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1 e4 d7 R. l9 o3 |62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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. O! {# O: L' T8 K i% h64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
* Q- h1 R8 i6 m- S9 {' E5 q
; _9 M/ T7 k6 V; x( c65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球: z* t, b u: ?: m
& t; m# Y4 z7 B8 f; p66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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1 t1 t- p+ C) V+ y% l) o67. 糖醋排骨——xxiuzi2 }" S: I) Q) T& W) I# i- W1 N
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68. 凉拌椰菜——网球2 E, R) @7 s G5 ^4 ~
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl+ _9 W* u( z/ z4 @8 P6 ]
8 z" Q. v; b% b. g& o% D70. 五彩鸡丁——lily_zl. f2 Y+ ?* V, h9 J9 l8 @& C0 d! y6 {
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
: T" I, C: d+ Z9 `) J; [; w( B# Z9 w$ M" q4 ]' C0 o
72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球* h" N2 P! o4 }! m- d0 b
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球" b$ j( n$ U3 z3 a+ q$ f7 Y. B
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球$ [9 p/ w0 B% H7 L4 S9 e o
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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# [' B: _- G9 k; V8 u77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球 g) K8 }6 c; `5 W! J! N% j: K3 g
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl- i9 [9 U* M, F
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球) q- ^9 j2 |& y2 @4 v( m
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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0 t {4 P1 n& H" U; {81. 糯米藕——遁世的野草7 G9 m" A- `/ S, l
1 t7 J$ f) [: B9 f9 }
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球9 Q9 O1 u+ [9 c6 [" K; j
% M7 s- k- T$ Z7 p& m3 O85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
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) ]/ j4 o2 g( A; K87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl w; r f' [7 F$ b; ?* `0 `
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球$ m5 b$ K7 R. ?+ n t
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida; x. _6 k$ @: ~' X8 I
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi% Z1 Y D" T/ B; x5 Z
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球& V7 z S) ]- q( e) u5 p
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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4 [0 F& M$ G, Z* X5 U5 g0 _95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl; _9 {* s7 m4 [; ~5 m
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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; H0 h* r4 {' m' s97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球 {' d% y; z |7 f
4 k5 N$ ?0 v* W1 O+ ^99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球, x# \: }& ?% _+ J
( s6 j b# m/ ?8 S100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球: {: H# t1 R, m
; k9 z# E1 W9 [# D2 i! |101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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" P/ H" E* D- P# f/ v' x0 j102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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' C% b1 T- x. o0 z& t8 _. z7 W103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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% C- D7 }, b5 U; J105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球. f r) o+ N# R
5 J3 A3 r. q% |106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi. M: K5 M5 t- H3 T& M3 E+ n1 ?
0 A% |5 N1 ?( p: i107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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) D7 s8 n) Q/ N9 [108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球1 B4 F5 Y2 J4 P" y: p
J) A* a2 i8 T" M" P* r112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球9 e* m3 d, c: N
% c) |3 S' D3 W/ ^/ e( B. _113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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6 _- b) {+ f' k9 M* Z1 N114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球: {, }# s7 o9 [8 d
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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2 L1 @: H+ _7 ^9 Y0 |/ |' G' N& [116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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: h) q1 v3 M# ]6 M% K3 O117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl, x; y# O. P6 e# C
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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: ~! g7 t# S7 w- Q7 \ p119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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% V4 |7 U& l/ E( E6 z& u1 q120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球% H) }( N; V$ j- J8 Y
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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9 H. I' m2 h* }8 x9 N122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
1 M2 A; X( F7 [. N) ~$ [, y
# P4 p- h) \/ |4 P' e4 `123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl5 s. @) ^8 z9 f% ?0 v
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