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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 9 v( C; P: k5 V/ v# Y
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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# s# O1 z. W" E2 L 美食电梯：5 Y" E T/ N( l+ O; I
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）: Q f9 G8 p3 }4 F( t& z
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi0 V! K) M- m6 P& \& S" {
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
2 r) R) e, C- f# L3 u9 H2 n, B# `9 a9 N" Y( [1 e4 X
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi$ Z6 ?8 ?$ c) V8 Y& ]* P) P
) L% z: z- N+ a5 L4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi# p: o. z1 j- {2 g! M
- d w1 `4 y; P5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi9 ], S6 e" b. b. Y
) H! o2 t8 x1 V( f0 ]' K4 K) J1 r3 G: y7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi: y7 B2 E! f: o; P) Z2 w$ I
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK; G v+ ^+ L, ^4 ~5 o+ v6 x+ |. M" q/ M
$ {+ m6 `; B7 @8 O# ^; }* l9 @3 x9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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" m% ^ X9 ?# t10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong2 P! \- s d" H
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球: |; j' w: M0 n5 X3 a
, z o+ U1 [ J# Z$ G: |% L
12. 苦瓜酿 —— 网球" N; H I5 R: e; ^- {& |8 {
& y6 d( R& u) q/ O1 G5 }13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
1 _/ I1 U- j! _( ]. n) x( H6 k( e, s: o+ U y: E: X
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong6 Y3 Y1 Z# Q, I
. [6 i* V, [. n) \! s1 s15. 蚂蚁上树——nancy200504136 o- B; y0 ] y% |& B
+ n) ]$ Q* r) I, h# F
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413* }/ }, ~. W% } r4 i6 H
" {) }& t9 }) H! \& g
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 " W E% W* U8 S' Q$ S
( x0 n I6 M9 B5 }! V; ~4 n
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 . z3 o" Z8 f2 O1 ~1 r7 ~
) t) z+ ?, K& E U. R1 @3 g _4 r
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 5 O% @4 |, H8 B5 b2 ]1 o8 O
% { G) j! [" o: q" W20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 . {1 U9 T# V9 k# u+ ?0 f7 B6 W2 ^2 q
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
0 m. h5 H* \) q$ L: }# j2 d3 O% u# u5 b1 F6 K/ `7 o" A
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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7 @$ p5 M( ^4 W+ K7 ~25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK3 l& ^6 G2 t$ M( H
( K. q; a* y N" A! i26. 改良版玉带千张——happysongsong+ s% B; ]5 K3 X) J8 w
8 }, z V4 T+ ^! y27. 清炖猪脚汤——happysongsong3 j. ~/ e+ N" H# R( I7 C
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡9 H1 p2 Y$ \- O% w9 G
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK z( G# X: q- b
+ A. d4 d& `$ d31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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; c% M" E0 y. Q) O# l. s9 K7 N33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球! K, P v7 A3 c! y, m
7 {8 f/ m* t# m! Y# ?5 Z/ {$ V38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球: Y$ j8 |+ h! v' u
6 s3 T% D' q, S8 W* H8 {7 |39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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3 t1 d8 H. {2 q; f40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
( \' ^5 H% y! _% d) a; S
- I; k. F$ E& S41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong, ~4 ~$ z5 K9 T0 q% y& W
- v" t. R% h8 E4 p42. 茶叶蛋——Happysongsong" w& q6 o6 g+ t! r% B# r
+ [. y- h9 \, N$ g0 Q4 E43. 佛手京白——网球
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4 X2 a( `' m1 Q& G+ v44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
+ I& d( D0 I/ H: _* E
$ V: \! l8 p- W0 |/ d7 h- \" q+ H45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球& [! Y) w4 w5 ]6 y
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球+ @0 p+ |5 M7 D# k6 ~6 X5 ^
) l7 R# e4 H8 p9 c5 I2 F49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球; Q8 b! n p# T: c- y
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413, n0 g+ Z8 w) ~/ X5 m
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球' ?$ b2 H i H' }4 ]
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球: t6 M4 J: K9 g7 M% M/ v
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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* F; T2 ]! q) `% P/ \. W8 x54. 干煸豆角——Happysongsong2 u5 O. [& g$ t2 n' s: K
+ ] o# x& C- s: T55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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l) b6 @2 |$ h" ^$ b7 }56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球8 t+ a$ h6 W! a" h6 v
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球: s5 u2 V# Q0 _. F1 q
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong/ K/ a, W, b1 ]: d
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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) v: n7 \- {! s: c: [- Y9 _61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi/ M; P, u! w3 a# j) a# ]- |( L( ^8 i
0 t: T& m2 ^1 H
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl+ I. d+ K, _& i5 t" T- _6 F" k
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63. 酱鸭——Jane_xyp
; a. x9 j4 Z, ~$ d% }0 B% t3 y
. Z. p- E4 V5 a- K4 u& q; u64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl. B! m+ q; k2 E7 N" S6 K- A
" ^2 o* N' m# M' Y65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球7 T! X; v1 u) D, b- [
! k* C7 j& d% Z/ H! i: t66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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! s1 A5 j8 N+ f9 _4 v69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl7 S7 }5 P8 i* V. ~' a
" O- A5 s k8 G0 o2 ?70. 五彩鸡丁——lily_zl
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8 t+ V8 \6 M" O7 |, o8 {3 Z71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球4 M5 H1 B$ g. F/ u
B! ~2 S9 Z6 r1 H* p73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球% W! M# ?2 s* r3 J, ]' d& N' \- P
' Z+ F2 ?: X: A/ X! u- M1 u, r8 _8 X0 b) y74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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* \* I a) p1 ^) a: [ H75. 川式回锅肉——lily_zl+ Z4 I# b! c: e6 F
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl, @0 P4 @# D% n# a
% x; A \ D7 `; V9 M77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球2 B8 L, O9 T [+ a- L/ N
3 w( k4 q3 Y' i( D78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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; e8 Q. P2 I' C0 K# N% u79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球. j# h( {2 e# P* n4 b6 f: h6 p3 ?
) [( Y t. {. o8 H) U5 w' k) C80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球- C7 Q! P, z& u4 m: }6 i6 X7 D F
+ s# t$ i5 n4 t81. 糯米藕——遁世的野草* Z1 C+ v! H; Y( r; r2 S* N% A
7 o/ o& K' ?. D7 H) {8 d82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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1 N* D2 {/ u9 {3 o( i; ?83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl5 D; Q Y# u) @8 B- J
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球- S0 a9 Q; S8 A* b% \& D
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86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl8 F' Q% x7 r! f/ }5 E( c
! u" }9 p% p& ^/ I! R88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球# m& e# p% z5 q, l' ~5 Q z0 C) o
; M# s2 d0 q* P) ~8 J4 g89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球8 w" p- \6 t6 F/ q/ x. q- M- e/ B5 |
3 o) y" e( H+ P; [6 f' Q4 z90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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* b6 t6 r4 x5 u' N/ _; y) g2 x w91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl% p) Y4 L( D. x
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92.芙蓉醉——xxiuzi7 R( v& E* i' O( l; |* w
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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+ j2 b/ h+ R5 f' F6 i5 G! ?95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl2 f" [4 e1 v4 M$ j% U
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球7 b J" U$ h K
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl( L; c* m: o7 C2 _& ^
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi. J, R: N/ x Z/ W8 Z, B
! b' i! t9 ?6 _* z, P0 |! F103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球5 a( o8 u( C8 y$ C) `; T
- G `$ r% x3 X104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi2 M( |4 C ~0 V' Q
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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" K* q3 A9 S9 B6 R% P- M106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi8 U' c' r" q; j. Z* E9 A
+ g! @* E$ {/ e1 l; R107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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4 n2 }+ u: h8 n' n( P108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球- w" p" U0 ? k, g* t$ Z4 G1 ]
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球6 |! O# \7 Y; F1 h: r
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球& d* H5 K4 S# d( m6 D) v8 d
9 l/ w* p5 \6 t1 @7 o! W114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球' v8 u" }9 G0 o" N' M8 h
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi/ E. b9 p5 f) ~# }
# R! b- X# s: N/ r116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球6 [) u; q9 V+ X* E( ^; z9 R
& ^4 z9 ?: z0 B0 x" T# u& m117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl) i i5 ~# U+ o% ], J% T: w/ N( W
+ m$ b J7 s& Z, F! {& [% \$ ?118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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. o! H0 v H8 N8 S' d! f120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球+ n$ E7 F4 Q% x2 \ H
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida( e( q' n$ n0 a# i- r/ _2 p
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl/ r. ` g5 @$ b# R# a% {* ?
1 E( a: w/ A0 j/ D3 R& {123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl+ S7 A8 d3 v. N2 c
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发表于 2009-6-20 21:47
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