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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 # n/ N- q5 ~6 j) y' W3 @
- K2 \% W0 t0 E$ \! X f% T敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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) ^% d9 ~, f9 Q8 V 美食电梯：
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) y* ?' h* L, Y: u （点击以下菜名直接抵达美食地点！）1 H# f, c+ a- m1 w1 z' I1 P
( i- j, a e: b3 L" D+ F' l; q3 H C' V1 o# ?
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi5 o3 p i9 z9 x7 X: B
+ z8 n. H$ q8 s7 D2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
) |1 _" p2 l I( J9 Z2 z7 l3 Z% A3 G0 K4 O: E- w m
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
& \9 Z8 e- B! P) o' ^+ a5 k/ M6 n& m! S2 U: A
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
3 t) e, `- Y5 D+ C5 X: @6 R
5 m2 r! I( P! `6 R0 A' s4 m/ Z5. 酱牛肉 —— xxiuzi% v& E' n7 T1 K8 Y8 ^4 ~+ H' D
) b& r. v H4 P) W7 k: l7 F! c
6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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# s( i E) F) [2 H7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi" L; B+ ], @4 v7 v1 G9 u
( ?; _- D5 j# l& m* }
8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong% o* w9 S; V2 k. w, E5 }) Q3 N
$ [, s3 |( _ R: D10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
\ [; t0 G1 u/ `0 c, j7 f+ v7 _% Y2 E! _8 }! v. Y4 l g6 d4 q
11. 文蛤蒸蛋—— 网球
* n A0 H6 o+ f2 l: g6 Q7 \% a- ^$ Y& W, s/ i$ g1 D
12. 苦瓜酿 —— 网球# T1 M" y4 f* F" N' ^
; v# @7 P: G1 E( [4 F9 w
13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
( ~2 ^% `3 x! U. C! J% o+ g; C( K# y: q5 T4 n( A1 z
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
: }; \9 D: }" \. q( D' N$ _% W+ b2 R5 N
15. 蚂蚁上树——nancy20050413
0 H2 U5 T: T4 ]
7 _: X# Z6 _$ p P* e16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413# [4 c, z6 I% `: L( _2 e
2 T1 G6 r8 c9 H17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
" P4 m7 c! p. W7 Q* P0 Q
, C: j8 K7 m. W6 u7 Y* M! [9 C18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
c( E a4 }$ R4 k9 N
; X- H) ]. v5 o9 i0 g, ]! P19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 # K$ ?$ B1 `* q4 f. t) ]: z
. q2 W0 W6 W/ Z C20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
" v* F; p; j/ M0 j% y" d2 ]" _
# r/ I+ k8 B, B0 _$ e21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong) M; R3 \( O/ z6 J- G+ H/ {
* _* [0 _+ Y2 X
22. 酸辣汤——咪咪龙6 F* t9 q# F1 o2 I
* F) F* z6 s9 I( n' J( d+ K7 R23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong( P( x4 J0 C0 y6 J Q3 {8 m
* ?5 s) L( f+ M+ {7 g4 f, N! R
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK/ b: l* ~- l! l5 s# ^
/ K, d& L9 K$ |$ Y8 w
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK$ ~* A+ J/ r: p6 {" ]
" y4 j) a, X( r, y6 Z* }+ Z26. 改良版玉带千张——happysongsong
! P" q% [8 V3 Q( b4 x3 Z' j8 j) {* ]! t
27. 清炖猪脚汤——happysongsong
: N) G1 g* U; f/ T1 }# h S
" b3 r O5 D7 c! p28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
* K# w7 d. h9 {5 ~/ s% |1 T% l/ @* p$ Y' u" ^
29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
+ @. X3 P4 B% A: B4 e
" m1 U- S# ?* Z+ A8 Y30. 四色田鸡——ILOVUTIK
. |! L/ c6 u3 {7 g+ K8 I* s- v# }1 b5 Q" ~8 r2 f2 B- Z# d
31. 花甲醉舞——ILOVUTIK9 t0 L1 |* Q8 m2 L* u3 B- e
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球 j, G$ f; Y9 }- d0 T+ l
* X3 L3 G. |/ F6 s5 }, G$ a1 S
34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong: ^" w5 [+ G: E4 b/ T# a2 z9 N- C
3 F) q9 k A# H/ \35. 菠萝焖鱼腩——网球
6 U0 D$ ?' T6 {6 q$ D* r- T) l
) ?/ a; C. y. A- B6 R36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
% l! p- b/ k: M& }5 Z$ L( M& T/ z& e* R( Q9 `
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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2 v% T: o' u6 L6 R38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
8 N+ k& k( W2 s% z, U# R; a
; K6 i8 q5 p4 K# K) D39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007) S( b1 t( q% z% t- W
9 s" |+ p- Q+ J$ M) Q7 h5 F8 V
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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3 g! {9 w1 \7 w: j/ ?& ]3 V0 q42. 茶叶蛋——Happysongsong' P6 r& B3 V6 x! n: l9 m
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43. 佛手京白——网球8 g( K6 H5 f4 z
- O; S: q' @/ }5 e2 A44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球. P1 Y& ^0 H1 Q7 V$ j: g
- K& t( v+ c' L" d) U$ o45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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- a! u H/ X3 z, e t$ A6 x47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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- o. N) \' g& q; h48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球7 P$ |+ N4 F J( A* D
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413* j7 H% A/ k, D4 |
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球( ^9 |4 W- @! F' D
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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4 o; `7 { Y% \/ F0 h7 S0 ~4 S) r53. 麻婆豆腐——Happysongsong' L1 M% ?$ J/ c
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong5 }+ c4 |+ p& H+ Z: T
L' @" A# y5 n8 h56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
7 w( n4 M9 x1 T6 \- v. X8 u) w5 P" V* H
& s$ o9 t! L/ U1 t* Z. T7 ^57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
3 H) Y% _5 z8 d% t; X; i4 i J: o, w: z S
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球8 W5 I7 Y7 I# m/ j5 m
" z }% n+ S- z; O59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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; a8 ]: n$ N/ m- j n1 `2 b61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi0 h, h+ I1 H5 i% x+ ?! T
* M) k7 Y: d! D$ |+ y
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl+ b- Z" Q" y' |( B, E
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
2 Z% J2 |5 L9 k7 A T3 }
# V" M" Q8 v% `; p; E65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球4 P1 s' S% M* P3 w+ c
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
, ^% J8 b* A" z* {) T$ m& G# ^( X8 V/ u' c, k/ m# c1 n
67. 糖醋排骨——xxiuzi' X2 h& t% D( i* ?
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68. 凉拌椰菜——网球
. P; t% e3 K" ^! f" X t" I ^ I. @7 v, s0 p$ r7 e' d1 B
69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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+ \" o; b0 j. G5 N. x; Z' Y70. 五彩鸡丁——lily_zl
, C: _) R7 C5 P5 V( [7 c Z, w. ?1 L5 q
71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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9 g6 N+ l: Q9 |) n1 j! a( Y72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球# w* C+ T( J5 F
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球3 m$ _( D7 D# s* P* F
. E0 P& L2 i6 w, ]
74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球 u. G( q0 @: o7 Q/ l- q q
, o2 H/ e( b' P75. 川式回锅肉——lily_zl* G3 {* x) X' w+ g
3 V u) ~9 y0 f# ?76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl3 D- }( m; n2 i# U( v# R1 M% u1 U
1 M, b4 Q' Q% X& d3 W77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl1 X& m2 H7 `! ?1 I7 \, G
' u+ e: _3 G. C+ \% @! D79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球) b7 x6 o- p8 K8 T. k! s3 D
/ y: X4 f- r6 w2 t81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球. `; y4 a- I7 J8 F4 G/ @
! k$ c( T: [! u* F3 }83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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+ S6 I6 j# A% D3 l# p- T0 h V9 i84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球; q7 G! Y7 | r
+ X' W( q0 x6 y, D1 P! } y; g( F85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
0 y# b3 M$ z5 z0 _. s+ e% G) O- n- I" k8 D. T8 ?) ^. @
86. 芙蓉乱——vichida
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0 Q5 h0 d2 j# P3 V/ @87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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6 H8 Q$ t! P/ L2 C1 R88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球0 l4 }8 y9 B7 k# Y7 Z H9 W5 i
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球$ y9 S" f7 ~5 E9 H5 V
0 U9 k! \% @* a% ~) U$ ^6 I+ ?90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl, H( ^) X% L4 t+ i, t
; ^# q9 I. A1 _8 q7 U& H v b! `92.芙蓉醉——xxiuzi
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+ ~9 L: T9 e u2 t) v5 @1 T5 t93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK6 O) V0 J+ o1 ]
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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3 U+ v# q6 I! B! F" e. I96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球* n5 K5 O3 g' x
* y7 Z; Z0 C1 L, P" Z97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl# c7 \1 U4 L6 W9 ~5 ?
0 }) R: i3 L* {2 I( O' A8 D98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球! f( A4 w- ~: ]( V
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球: [9 B" X% o- F/ B1 {
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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1 }" R4 _0 }7 K S101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球( T4 L- Y' r/ f& w
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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; ~- Z' r; ]8 m+ U$ z106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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# D3 A/ i* K5 M5 ~4 K108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
& Y& c% \) k7 D* E4 U `3 A; r' s
8 m! M/ ]/ M+ h3 B4 B109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球5 d% A+ ^ l$ P% |0 V+ R% |
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl7 p* q+ Z3 {( k# _7 s
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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, a, o$ q4 g- d! N112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球9 E4 A* f& t& F
3 }& `' f9 E! ]8 G( d i! b114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球6 p4 K& V# R- A
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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$ ?+ S" C5 B: p8 o) a# G116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl, o. \ z- A/ R3 L* M. ]$ ~6 T+ u
: z# Z' g/ S5 V& V7 d118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
. Q* C8 [+ @. g u5 d, k
; v1 S g* b1 s$ s119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi6 P% r+ L8 s4 z5 _8 w( q! x4 Q
4 y6 F2 i& l V! u3 |* ]120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球: {6 b0 s, O; t6 ~
, n4 {: {( R7 {5 `2 x1 f; {121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida. h' k0 _8 ?! d# w; i
1 P: `' W$ a4 G122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl& o8 z: w V8 V3 r/ U
) Z" ~0 b/ c- _6 [+ B/ g123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
: S+ R( S/ \9 p$ d
T/ ?/ J8 k. v) w8 m/ l- x5 x T. h124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl$ Q" g7 Q! ] B
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发表于 2009-6-20 21:47
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