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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ; [3 U3 J1 E" O8 v
% a, k, l* H$ q8 l; C敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！9 ]$ c7 C1 h' i0 I
+ Z, o. j) u l; H% e }7 n 美食电梯：1 t3 ^+ o: q* }" q
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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) @3 r1 h* B& g; V Y1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi, p, g$ S! m9 O
U6 Z8 b9 J+ ]2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影1 O% Y# @) `0 i+ W1 m
# E l8 \2 ^ y! L& H3. 海天黄鱼 —— xxiuzi7 n) O# J+ W# J+ q4 P
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi* l9 o4 p, { A7 \" U1 t
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! C+ E) E! t9 Q3 d! v6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi E, a. O4 e, o7 {* I; q1 S% V
& [' D3 z5 ~; x7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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2 T! g4 Y, s+ D3 d1 G( [0 j% h# ?9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong% R/ D ~! `% @/ {! w& _0 w* H
; E9 H7 ` l) N2 _: p11. 文蛤蒸蛋—— 网球- { W# j6 d [' R' ~9 R7 ?
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12. 苦瓜酿 —— 网球4 f5 j) n/ d1 T$ C+ n. W" k% \
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球& B4 M% T6 q0 z5 k* u
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong5 S5 `8 x/ b x) p4 C
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 7 K4 _2 q4 n* B' e
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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3 X0 F8 c9 e: Y0 n' f. Y e8 x: X5 n6 [19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 $ Q5 a* M/ J. B
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 , G8 A1 I* j; P. I
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong* t9 P" V# f* V0 ?& S$ N
0 F) p, ^( o& e0 V22. 酸辣汤——咪咪龙
& F1 g H: ^% `& a9 V: |- L
% Q5 r2 W0 T4 @' V9 G. k23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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# `7 l) m {% h# @" o24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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* G2 {) i, D) M! S' T# q$ f& B25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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4 z5 v% |) _8 |) a2 d, u27. 清炖猪脚汤——happysongsong! Z2 K' U" s( ]5 |" c
9 Q$ e/ s$ ]: e+ C) c- d28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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# X f( i% f: N$ ?6 i c. u29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡9 Q2 ]$ N k, \5 S
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK- J2 ~8 V5 x; z" A, r, v0 N( L
: h9 ]* C( t+ a. G' H, F31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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) {1 w( h$ t3 }32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球/ p1 }* d* a1 G, k) C& c# m9 r6 Q
! p& y2 c3 K; U. y9 O# R9 l& T33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong+ K9 n" |: F" T* S1 N( b( h6 h
5 X. G9 c) L) j. ~" S35. 菠萝焖鱼腩——网球
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: ?, u" _: S0 C6 l- X36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
+ K8 a, C5 q: S1 f! K9 s; m6 r/ q* u% n; I* }; @9 E, i0 C1 u
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球- L) k! R j8 D$ }7 P: S- _
* J5 ~7 d: m/ v: `4 d38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
8 d; R2 K9 v+ ], j8 R/ X; }7 y' w, F: V, v
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球 T; i& I- x) h) c" g% l
% U1 t( q+ l" x! h! O" }41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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5 x, w: t* m+ L/ m9 c: _42. 茶叶蛋——Happysongsong) }* z: g! e" X7 m6 P9 k
4 T0 j3 x: p' z) V43. 佛手京白——网球9 O Y& _1 j9 F/ f/ g( k
' K, |$ T4 |: D( q44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球. z; ?) h+ ?- b Q
- N% d5 Y9 K. c; X$ H: ^45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
& v) l2 ~% \" @: E8 N( T6 Z+ ~' K7 f: t# I" c4 u2 u6 b
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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. j4 x' a @% } u: A48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球% m3 K, b8 ^2 p. V- S* k( ?! s- g
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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6 L p; y* E3 _ J- m2 d2 U0 E& I51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球1 p/ J; o/ R: T( @4 V
: O: C$ p( T2 h2 Q$ z* g! E& @52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球! J- Q/ {' T% u' ~1 D
) Z Y# o7 e/ ]9 C& K# ?8 B53. 麻婆豆腐——Happysongsong5 n/ g6 }/ j" K9 m* B x: q
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54. 干煸豆角——Happysongsong- f M" J5 H: x
6 R, A, M- }; N/ F& u6 J/ p55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球4 o l. J% k# n5 F/ G6 a2 r
9 u7 w' O! [" Q U" l0 A57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球+ b$ W/ Z6 W5 L0 r8 V [" t
( D5 ~6 c) s y' ~7 [58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球) j- { n' U; [
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong1 M1 q8 O3 E' \$ g+ @& n# z
. G9 \* @) @& E; B2 e E60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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6 x6 l u3 v: C/ b" L/ D1 c65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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, `1 H* Q) `- E, ^9 U* _, U66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK2 g2 U; z! g3 J7 b2 t/ D. E
* l3 P) K2 Y8 ]) n9 I9 k9 w67. 糖醋排骨——xxiuzi5 p7 Y& K5 Z# c* s0 Q Z
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68. 凉拌椰菜——网球6 t4 L0 P- ?: _* P; C
' D& |! e5 B: r9 `! g69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl/ H0 b0 v+ E, M
& _1 O3 Z; L9 E5 @$ O" [- O70. 五彩鸡丁——lily_zl& ?5 d, ~ B. F0 a" f0 m) r
& g* b3 c% S" f/ ]71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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, p2 h+ F0 d' E8 A72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球* K, A3 T+ z6 s# H
6 M) d* r$ J9 b0 H3 `74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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0 N h1 g: n# L, q' I( r, E! o75. 川式回锅肉——lily_zl4 u6 s+ b( N2 l6 e$ O% R3 ]
. T/ h( l s& M+ I76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl: D# w) }2 N( @, x
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球& m& g5 k7 x+ r3 Y x& N
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl9 s& ^. O6 c# f8 T' g8 d
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球 q1 U7 y( S, Z I* N4 ^
( @# q/ Y+ Y7 j* t" w4 ?" V80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球9 ^; n7 X, J) z
2 S! Y" s5 z: y- `" d& s
81. 糯米藕——遁世的野草/ u/ n. l" b# q% t5 n
# E' z1 s. I3 i' e4 c8 e82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球* ^( x: v% H- u$ R# z
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl* e# j S, K0 @2 e9 A+ _
6 j R9 R$ g. S0 O. Z$ N! u84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida9 q0 l5 K7 O5 ^; P+ H7 ~0 ]
+ Z1 ~& Q5 J0 J9 J3 R: e87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl6 |$ |, S! z v$ o1 F; T4 d8 R
: E# Q2 e# Z, y: S88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
8 C$ _2 V' y f; ^9 {8 l9 t
" V, X) t' r, d5 \8 i7 z% b89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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! J ?( T0 A, J: ~( F: q W90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida) g P1 P% `3 O$ r9 ]
+ S* K0 n$ r. D. c7 D/ E91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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7 g4 l# Z# k" C* X92.芙蓉醉——xxiuzi' N5 h! @% _. {( @. ~$ Q) w
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK2 t5 `0 Y2 G( ]+ U- J8 C
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl4 I& ^, W8 {5 f4 p& U
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球) H+ c; ~& S* b- b. n" i1 J
; T4 w3 |2 ^9 V: _97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl! c1 Q' J- m2 [
$ x [+ X) X7 _( [# ~! _/ b98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球- x6 j$ z" O- K. i4 H
* y& p! ~, Y+ q( Z9 }5 _& ~1 ~100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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c, z2 B3 J- e6 f* e) b. N8 Q101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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8 B* f4 |" |: n0 C- _* T2 X103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球3 N5 A' O6 [+ v8 D
) v9 v1 m& f) g104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球" |9 C% b, c) X- t& ]6 U; x6 Q
+ B3 Z' S; F9 ]! C106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi2 h( V( R7 z& g; g3 o8 ?
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球8 t2 a. s! k4 k
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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3 j& B; J7 F2 `1 ~& w& _109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl+ T. S- ^3 g6 R# a& V2 A( u
% U$ q; A7 x7 R! m t9 y! g# l! P111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球7 g* u& u w; E q7 `* j
5 O7 H! w; b1 Z8 w, n112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球, m0 T& x H3 A# e. B R1 r' ? N
/ C0 b X i% {6 n4 u' U9 ~113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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" {( @* a* e1 c, f3 H115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi9 [+ C, v9 O5 h1 s
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球$ z1 y! h8 n! ?$ x- R) i, m
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl! y/ R! f0 U( v
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球% p, [# z4 c- c) }7 m# T
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球5 ]( H9 {! N6 D/ w
8 R0 |' c5 Q' J, \# D {121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida7 Z f/ ]4 V) `$ \; x
3 M, C7 x9 K2 v+ n+ k) N8 p122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl# U# h) k1 q+ E( x2 w" [$ W9 ?) F
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球" m6 P* i, X; [
6 P$ A* i% C2 M/ U124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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