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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 3 T8 K2 K( Z! M0 H( d u
" ~- `" @& K$ |5 f. N敬告诸位:此楼是我开,楼主是大家,欢迎各位光顾!有菜的端上,没菜的拍砖,打趣唠嗑敬请随意,评选美食尚宫多多有奖!第一帖为美食集锦目录帖,后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录,这么多有才的亲们,估计会创出一个高高的——醉月楼!
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; N2 c! E* ]+ g8 @3 T- k 美食电梯:
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" z9 I J* H" d* M8 d2 y/ X (点击以下菜名直接抵达美食地点!)
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. F* M6 g S, @1 a: b) k) e1. 一瓜三吃 (玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐)——xxiuzi" t. {# B3 y [# c0 t
: N3 S V% w' t; P
2. 蛋黄酥 (附配方)——杏花疏影
) Z( v5 O/ i/ `# s( y& C
. y0 q" n2 n+ f3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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3 o- ~+ O7 w' z. i. u3 K4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi" Z9 w ^, V) T; J6 A
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi/ [1 o2 o; |: N0 q d% E
% `' }1 K" Q9 a$ R* e. H- v6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
p; r# Q0 D; D2 H' {2 m* ]
4 k; m3 @' q1 R+ K+ ~! o ?# d6 k7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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% k* L! Y( d( A8. 炫菜亮相:猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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3 Q4 i- |$ k' S8 H. E) ~! Z; w' A9. 炫菜亮相:凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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- y) l, u, D8 M0 t0 Z, u C0 Q10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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! h' m; K7 M, Y( A$ L8 k# K) ~11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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3 @, k$ \2 l7 Y$ J$ S6 f. |; M7 C12. 苦瓜酿 —— 网球$ V0 v6 S) U6 v& v
' d Y* W' N0 F( c13. 菠萝三吃 (菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹)—— 网球- H6 \, a. ]" O6 X
' I8 a) L7 O/ f3 }& e, ?7 A7 J14. 夏日佳饮:绿豆沙—— happysongsong( @. V4 j _ |- t9 q9 L. { G/ d
2 \3 Z3 y% A/ r9 s9 _! ^2 d15. 蚂蚁上树——nancy20050413% n" V9 t7 @( p; J k- R
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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$ z! s e% }. J$ e5 D0 k( o17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
1 E- F; I, Z" E% c6 ]1 C$ @ D( v) L" A- ~* P5 |6 K( F/ x
18. 名吃客座:扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
3 @# i* X6 q1 H, N( p/ \+ w6 ^8 _, i/ }9 ~, \8 A( {4 P. ]
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 ! W+ ~" h9 T, q" s0 \
# ?* ~' L- j" f. K( o20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
4 w* g P6 ^1 Y4 O; V0 A
9 D& }6 k0 t, x, D6 {5 s: C! o21. 夏日菜肴:苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong! l' M! N) N' f3 A
4 i( N7 P* Q- A' z: ?* r
22. 酸辣汤——咪咪龙! o3 G; \& l4 A+ j/ d* ^
+ L' d) F" Z% S$ e7 n" `$ G23. 酸辣土豆丝(国菜)——happysongsong% `2 {( t# R8 I- W
, B$ J8 d7 h! A0 m) T24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK/ E5 M3 C3 v: n# ^" F7 h
, I p/ `3 P. C$ g2 N* U25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK$ ?! a0 h1 H6 K) Z+ Q* r
9 E, m' N" S4 v) q+ U' [5 n
26. 改良版玉带千张——happysongsong
" Z9 g2 K/ P8 W" v) t% M- p& z$ A" j1 F8 Q
27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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( v a+ H; Q) S. B28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK6 t1 a' O) r: v
9 y4 ]- V1 r: s9 O! S2 l29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
+ f# F. l9 g: @* A! c
7 c$ l% Q3 z" f& ~$ w30. 四色田鸡——ILOVUTIK) ~. J7 O7 f$ [' R( a/ S0 g
4 D8 W& I7 C2 P- ^- P31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球! l" Y* q% R5 Y3 Q! h
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球5 B( p% o2 v+ v
# F5 k/ v1 Z; e34. 金钩木耳(凉菜素食)——happysongsong
; I: v3 V3 H# d0 M
" N* `8 z$ p* u% U5 x6 f2 o35. 菠萝焖鱼腩——网球3 ]) \! `7 d% J' f1 H
7 y, s: p& ]1 P+ r
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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8 U) | |% X" @- y3 E: C& Y: N37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
( R8 x% `3 Q( v; Z1 c; w# c( {' |/ Q. x( T
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
- }$ E' p, c& h' `* R. w: a& X8 b( G9 B' Z
39. 极品寿司(附卡通配方、超辣海鲜寿司卷)——豆豆007) y3 ]5 z% N; m0 c& U2 C w7 ^
% t9 v; z: q$ D( h6 z( P( A( E' a40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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( _5 Q$ P3 a; A; H+ o% d4 [41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong4 Q( d0 O1 c4 L1 K) b, O
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
$ d1 V1 p% h! R4 [0 Y( U
4 y' P1 W0 W. d# o44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
. `/ m; z0 ~& b% V9 a# D0 ], [
$ C5 A0 `9 w: d% V& {. Y h% B45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
5 F% z! e6 N; j4 X3 \6 x2 Y2 `+ O1 q; Z! i% F, P! N; \
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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: k1 g' s2 U2 f+ s [$ s% Z47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球6 |7 w6 |/ ~; q. U& C
% C* y- l8 T( J0 q B+ i3 z
48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球, n: V& N3 H8 j1 @, L
+ n w( N, l3 j9 v% C8 q49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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) k) P/ |/ _" W. \1 v( ^( x6 N50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球. X9 G/ K' W# U4 j
3 J) z3 S% l9 u: L7 u1 a
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球6 l% c- I9 U5 _
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong5 p# y( d/ Q; L( j8 c7 h6 Q
. T, I; K7 c, K: n* ^7 S/ e54. 干煸豆角——Happysongsong
" d% q/ m; y# ~5 o& h' j; E
, V7 _# b8 U( u7 ^% Z/ n0 J55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong+ |1 _4 M# C' u U a% i( ~
3 t" v" b. E8 s7 W, F7 D56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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5 w+ j/ [- `3 ?0 ~( h57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球% E5 t2 G7 r( Q4 m# s1 G8 P4 U5 K9 c
. K# w/ l" o" Y58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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% ^" Q0 K0 j& P, w0 f% N60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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) }3 W1 [/ f9 K61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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2 b' n, p! n3 x62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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' I- c% ]' c( D7 P, K* A63. 酱鸭——Jane_xyp$ h9 V3 l6 B% [1 R3 E
5 c' I" u2 [+ M) c64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl$ x( l' E4 e2 i# _
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
% m& t+ g5 Y" R! z% Q1 L0 H# g+ `2 H# ~
66. 0度浪漫(龟苓冰激淋甜品)——ILOVUTIK% X) O" {; I7 g/ J: Z
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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8 i. }- {/ S1 t! n/ S* ^68. 凉拌椰菜——网球& C/ M0 X' l" e. r
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl" x: ]* B! r5 t; l5 c
+ y$ O! t7 U' [1 ?# d70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张,麻婆豆腐,火龙果百合炒牛肉粒,素菌汤——网球' }& a/ f0 I Q/ I
% _+ g2 j! B3 F. R4 v$ d72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球0 A( P) D" A `, K
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
0 K! A; D! X! E( [* C0 n% E0 ]& _0 x; I4 U/ F) B( L5 k! X6 E
74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl; r: y9 M- G- f1 W- d
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76. 上海本帮菜:四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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! y0 L5 l& j. ?' U78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl7 f: h7 m% n' u1 Y# @
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79. 凌云茶丁,虾仁翡翠肉包,柠檬菜帮,凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球1 ]2 j; {0 T0 O: y, P
$ \2 r. u5 [0 d' r81. 糯米藕——遁世的野草5 g" [" {, o$ g+ [8 }4 [
: s$ \+ A- h Q82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球3 T& U5 @5 D3 C) W
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl0 V* K+ t, ~ H
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球) t0 y+ i+ B" A3 G ?8 g
8 w) b! c; t8 O5 H" ^2 z85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl C" Q, K3 a; X& ? g1 d7 H
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球: Q) D' s% {; W; j" I: S
! Q* b* s/ p! e5 \$ G9 s89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球7 H( S9 n' y+ y3 d' o- A
( H1 a! D, v5 p' A5 s2 b: ?; `90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida2 X5 p- L( I/ Y- T/ `+ @/ J
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl& C$ o/ F* t) Y, Z& F; o
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92.芙蓉醉——xxiuzi9 u1 ~) r* p: Q- z: {
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球9 B/ B [9 b' i
+ K2 p: m8 C, S0 T$ b0 y94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾(蹄膀菠菜汤)——lily_zl: k, o( h, O/ f9 T2 S, h
0 P G9 i1 j9 R% y2 n y1 K, a. r96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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# c" l! @ Q' {# f: P7 z9 r97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球( F) n/ K4 h( N1 y
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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1 B3 \& i( O% g* M. w! p# _& m100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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# P8 r" h7 @: [, n: `101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球4 A9 c! T7 x z: v/ b% p
6 t# S1 V; q" B7 }" n1 n4 s102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi5 R# H5 ?) Q3 w8 Q. ]# C: F
9 }# |7 ?' }$ s4 d! e103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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3 m+ \; w- i0 b, t104. 水果拼盘(贺网球亲生日)——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉(贺爱的真谛yth亲生日汤)——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球5 X- U$ W$ h. h. ~$ x0 r% a
) o( x, I1 q! g; _8 `* }109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球, E' C* m; @& Z0 ~4 W
. D: F& J7 L+ T. }$ h9 }, Q! v) J110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl$ {8 [& g P5 V m8 C0 Z. P t
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球, E1 c- r/ u3 I4 Y
|2 N( z8 H, e. j# }3 X112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球- `. R5 u5 y- v" T% C
9 o {* d5 S3 _' R% s1 _( v9 Z. w113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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% w0 ^6 R$ A! B0 V. x114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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8 } F0 h' H' Y116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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; }' G; n5 n/ R w117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl* b% l" v! B) `* M2 T9 ?+ P
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球$ d B3 E/ q/ ] W. h
0 z8 a0 P$ i* N4 C119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi+ Z& R7 I+ ^! Z' W( K8 w
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球# P& R) ^+ S0 G2 L# f( I# R1 W
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121、百合青椒炒腊肠(三角恋)、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida) v6 Y' w/ p0 m
9 w" @( _$ J( u3 w122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl% F$ J# ~6 |+ a$ R8 z8 ?: {- \; w! I
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